А трябва ли им някаква термична обработка?
Ако ги запека на тостера и направя някакъв млечно-майонезен-чеснов сос, дали ще е добре?
Виж целия пост
Ако ги запека на тостера и направя някакъв млечно-майонезен-чеснов сос, дали ще е добре?
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 13 юли 2021, 15:30 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2021, 17:34 ч.
# 45
17 юли 2021, 18:55 ч.
# 46
17 юли 2021, 19:55 ч.
Е става, ама в буркан обикновено са вече преготвени и съвсем меки, вкусът им също е отишъл във водата, не са идеален вариянт. Предполагам ще е по-лесно първо да отцедиш водата от буркана и след това просто да ги изтръскаш в чиния, за да не се разкашкат. Обикновено им се слага сос холандез, с яйца, търпят мазничко, става и с майонеза, лимон и черен пипер също много им тичат. Стават и за гарнитура да ги ползваш, правиш едни пържоли, дали свински или пилешки, както искаш, отстрани купчинка картофено пюренце и най-отгоре аспержите и ръсваш лимонов сок и черен пипер, както си му е реда. Или може да ги добавиш към омлет: разбъркваш едни яйца, хвърляш в тиган с малко масълце, поръсваш отгоре сиренце, черен пипер, добавяш аспержите и слагаш капака. Ако пък си съвсем майстор-кулинар ги добавяш в киш.
Виж целия пост
А трябва ли им някаква термична обработка?Ако ги запека на тостера и направя някакъв млечно-майонезен-чеснов сос, дали ще е добре?
# 49
18 юли 2021, 12:07 ч.
От старата тема:
Патладжан при мен - https://morrennaa.blogspot.com/search/label/%D0%9F%D0%B0%D1%82%D … D0%B6%D0%B0%D0%BD
Виж целия пост
Имам 3-4 малки домашни патладжанчета. 
Моля за идеи как да ги приготвя.
Моля за идеи как да ги приготвя.
# 50
18 юли 2021, 19:05 ч.
Здравейте.
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
Виж целия пост
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
# 51
18 юли 2021, 19:08 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/07/blog-post_25.html
Виж целия пост
Скрит текст:
Здравейте.
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/07/blog-post_25.html
# 52
18 юли 2021, 19:09 ч.
Аз слагам на кекса само сода, и си става всеки път.
Виж целия пост
Здравейте.
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
# 53
18 юли 2021, 19:12 ч.
Благодаря. А вместо ванилия някакъв друг ароматизатор да подскажете? На вилата съм и няма работещ магазин наблизо...
Виж целия пост
# 54
18 юли 2021, 19:16 ч.
Може домашен бакпулвер да си направиш от 1 ч.л. сода и почти толкова лимонтозу. Обикновено го дават равни части от двете, аз слагам лъжичка с връх сода и почти равна лимонтозу.
Ако имаш лимон, кората можеш да настържеш, или от портокал. Канела също става, стига да я харесвате. И все пак зависи от кекса.
Виж целия пост
Здравейте.
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
Реших да правя кекс, но нямам бакпулвер. Само със сода бикарбонат ще се получи ли?
Може домашен бакпулвер да си направиш от 1 ч.л. сода и почти толкова лимонтозу. Обикновено го дават равни части от двете, аз слагам лъжичка с връх сода и почти равна лимонтозу.
Ако имаш лимон, кората можеш да настържеш, или от портокал. Канела също става, стига да я харесвате. И все пак зависи от кекса.
# 55
18 юли 2021, 19:22 ч.
За тези неща знам, но ги нямам в момента. Намерих едно нишесте банан. Мисля от него да 4сложа малко. Ром също нямам, намерих уиски. То слага ли се на кексове? Имам и круши.
Виж целия пост
# 56
18 юли 2021, 19:30 ч.
За плодово нишесте тъкмо щях да пиша, уискито ако е ароматно - може, не съм от разбирачите. За крушите не знам дали няма да разводнят и да стане глетав кексът. Шоколад също може или какао.
Виж целия пост
# 57
18 юли 2021, 19:54 ч.
Кекс и без набухвател се получава идеално .
Също съм правила и с аспирин .
Виж целия пост
Също съм правила и с аспирин .
# 58
18 юли 2021, 19:55 ч.
Коняк, ликьор или сироп.
Виж целия пост
Скрит текст:
За тези неща знам, но ги нямам в момента. Намерих едно нишесте банан. Мисля от него да 4сложа малко. Ром също нямам, намерих уиски. То слага ли се на кексове? Имам и круши.
Коняк, ликьор или сироп.
# 59
18 юли 2021, 21:01 ч.
На вилата индрише нямаш ли?Аз от години го отглеждам точно, за да го ползвам вместо ванилия.
Виж целия пост
Препоръчани теми