Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 39

Мама Вики, важно е да схванеш принципите. А колко ще четеш след това си зависи от теб, въпрос на желание и любопитство е. 🙂 Аз съм от четящите любопитни 😄
Dt, даже мисля, че Мама Вики може и да има нужда да намали малко движението, вместо да го увеличава... 🙂

мама Вики, лесно е. На първо време намаляваш бавно и махаш алкохол, газирано, готови храни, полуфабрикати, колбаси, сирене, кашкавал. Изобщо не мислиш за калории и постене, нито за прозорци без ядене. Целта е спиране на ВХ от храни, от които се усвоява лесно. В началото ядеш често и по малко, по 5-6 пъти на ден, като задължително закусваш с протеин и без ВХ. Ако ядеш ВХ, ги ядеш само след 18ч, примерно и веднага излизаш да ходиш бързо и ходиш до КЗ под 5 + още 30 мин. Ходиш и половин час преди лягане. Вместо да ходиш, може да идеш на сауна или да вземеш гореща вана.

Целта в началото е да си стабилизирал КЗ, така че да е винаги под 5. Става с ядене според метъра. Ако преди ядене измериш КЗ над 5 не ядеш, докато не я свалиш с кардио - тичане, гребане, каквото искаш.

Преди всяко ядене изяждаш по 3 порции суров зеленчук. Може и домати и моркови в началото.

Важното:

1. Пиеш магнезий преди ядене на ВХ задължително.

2. Ако случайно няма да можеш да спортуваш след ВХ, пиеш 20-30мл оцет преди ядене на ВХ.

3. Може да се храниш еднообразно. Така се готви лесно. Не е нужно да ядеш всеки ден риба, месо и сирене заедно. Сирене е по-добре да не ядеш.

4. По 2-2.5 грама протеин на килограм чисто тегло. Идеално трябва да измериш колко са ти мазнините и оттам да видиш колко е чистото тегло. Ако си 40кг чисто тегло ядеш около 100 грама протеин. Ако си 80кг чисто тегло (рядкост за жена) ядеш 200гр протеин. В кило гъби има 30гр протеин, в яйце 5-6, в 100 грама агнешки дроб има около 20гр протеин, в 300 грама сьомга около 100г протеин итн. Протеин има и в зеленчуците. В кило кълнове алфалфа (люцерна) има 30гр протеин.

5. Ядеш минимум 200 калории от листа - магданоз, копър, кориандър, спанак, коприва, киселец, мария, глухарче, идеално сурови.Това си остава и след диетата. От тях не броиш калории и ВХ, не се усвояват, гарантирам.

6. Ядеш пресен лук и чесън на корем. Може до 5 скилидки стар чесън или глава червен лук на ден. Полезностите за КЗ в тях са много, въпреки ВХ.

7. Студено пресован зехтин ти е основната мазнина. Тя не изисква много омега 3. Махаш масло, олио. Можр олио от макадамия или лешник, ама са трудни за намиране.

8. Добавките - в първия пост са. Задължително и докато имаш ИР си ги пиеш, особено това, което ти липсва.

9. Омега 3 - по поне 4-5 грама дневно, не смешни 260мг.

10. Смешно е да тестваш КЗ, ядейки ВХ като леща и ориз, когато ставаш с КЗ 6. Трябва строга НВ диета, на която в момента не си.

Примерно меню:

1. 8ч 300 грама марля с 2-3  чаени лъжички зехтин, сол, лимон. 3 яйца както ги искаш, може пържени, може варени, омлет. Може да ги овкусиш с червен пипер, сол.

11ч. 150 грама пуешки гърди, изпържени в студенопресован зехтин, със 3-5 скилидки чесън, чер пипер, сол. 300гр салата от глухарче със зехтин и лимон.

15ч. 4 стръка целина, 2 зелени чушки и 3 варени яйца ако си навън, може пържени, омлет.

18ч. 150гр претоплени пуешки гърди от обяда със салата от краставица, магданоз, пресен лук и маруля. Ако ще спортуваш може 2 глави цвекло.

21ч. Остатъка от пилешките гърди с 3 зеленчука или 500гр обезмаслено кисело мляко или cottage cheese с връзка магданоз, 3 скилидки чесън, 2-3 лъжички зехтин.

Часовете може да варират. Ако ще ядеш ВХ да е в ядене, след което ще се движиш. Ако няма да се движиш, няма ВХ.

Наситени мазнини, фруктоза не се яде в началото за да разтовариш черния дроб. После може да пробваш.

Аз ядях един вид трева на ден. Купувах спанак, маруля, каквото намеря. Надявам 1кг, овкусявам и ям цял ден.

Месото или рибата ги готвиш веднъж и за второто ядене дояждаш.

Ако ти се ядат малини, къпини, ядеш след някое ядене. Шоколад черен  над 85% може 2 квадратчета след последната вечеря.

Ако не можеш без сирене, може да купиш с 40% мазнина, но внимавай, защото много сирена са с палмово масло. Кашкавал не купувах, че мога да омета 300гр без проблем. И сега внимавам.

Филии сьомга на скара, агнешки дроб, агнешки ребра, скумрия на скара, каквото решиш за протеин. Ако не щеш месо и риба - яйца. Кълна се в тях. Също гъби.

Да  и аз мисля, че ако движението отваря апетит е добре да се намали до стабилна кетоза.

За постенето - то идва естествено, но приоритетите са разкарване на ВХ, фруктоза, наситени мазнини.

Сещам се и за още едно питане. Има ли сред вас някой с проблеми с щитовидни хормони, как се отразява нисковъглехидратното хранене на щитовидните? Имам съмнение, че и там се разбутват нещата. Т3 винаги ми е бил на горна граница, с тиреотоксикоза съм, дори и с тиреостатици Т3 си е бил на горна граница, а сега последните контроли и след режима Т3 е забил даже включихме и хормон. Сега си мисля, дали не е паднал още и замайването да е от това. Лошо, че препоръките за инсулинова резистентност и кръвна захар са доста противоречиви на препоръките за щитовидни проблеми.
Другата седмица ще изследвам всички хормони, КЗ, даже ще проверя пак и вит. Д и В12, да водим дали ще се изясни картинката или ще стане още по-размазана. 😊

Просто е: първо оправяш храненето, след това спорта.
Докато не си оправиш храненето, прекаленото спортуване само ще те спъва. Спортуването е хубаво нещо, но то те прави гладна, а ти като не си оправила храненето, се нахвърляш на неща, които са ти противопоказни.

Невена, а защо не харесваш наситените мазнини?

Невена, много благодаря! Не разбирам само тези мазнини не са ли прекалено малко, за бъде високомазнинен режим?

Възможо е да съм изпуснала нишката за което се извинявам.Това не променя факта,че няма нищо сложно,ако имаш желание и малко повече воля.Аз самата знам какво трябва на теория,но практиката ми куца все още:relaxed:

Теорията и практиката не винаги съвпадат, да 😃 Но обикновено е въпрос на желание и време.
Мама Вики, защо да са малко мазнините? Идеята не е да се яде мазнина "с черпаци"...😃 В менюто което е дала Невена всичко е приготвено със зехтин или друга мазнина, в салатите също има, в яйцата, в месото обикновено също...Най-голям % от калориите за деня трябва да идва от мазнина, затова е "високомазнинен" режим. Това НЕ означава, че като обем трябва да ти преобладават мазнините...🙂

Невенче,  какво против маслото имаш?

Вики, аз с щж имам проблем. Хипо и Хашимото. Затова и отслабвах по-бавно.
Преди режима все играеха хормоните. Сега са си добре. Иначе пия еутирокс 125.
Ако не бъркам ти си с хипер. Там вече не разбирам да ти кажа.

Не, не са. Организмът ти има проблем с горене на мазнини. Ако нямаше, нямаше да имаш наднормено тегло. А мазнините няма нужда да са много когато се цели отслабване. В кетоза, отслабващият трябва да гори собствените си мазнини. Защо да се товари с други?

Мазнините пречат на изгарянето на ВХ, а когато ги имаме в излишък още повече. Високият инсулин и без това пречи на влизане в кетоза. То ако нямахме висок инсулин, нямаше да се докараме до ловни топки. Съответно не се ядат много мазнини за да се опразни от ВХ. Много мазнини се ядат когато сме вече отслабнали, спортуваме много активно, трябват ни много калории, а желаем да се храним кетогенно.

Моето джипи препоръчваше окастряне  на мазнините до максимум 3 чаени лъжици дневно  като повечето идват от самата храна, а не се добавят. Като глътнеш супената лъжица омега 3 и това е. Обясни ми, че се приемат заради функцията на жлъчката, а за друго не са нужни. За останалото си имаме на склад 🥳.

В менюто, което дадох има много мазнини. Яйцата са калорично 50% мазнина, при това с холин и инозитол. В  риба, месо, също има мазнина, а в постните пилешки гърди и обезмаслено мляко се добавя зехтин.


Харесвам ги 🥳. Много даже. Устата ми се пълни с лиги като си помисля за кашкавал, яйца в масълце, сметана в кафето, кокосови стърготини с кисело млекце. Причината да внимавам с тях и да ги отбягвам е, че допринасят за омазняване на черен дроб и панкреас, а вече имах мазен дроб, увеличават лошия холестерол, изискват доста омега 3, макар и много по-малко от омега 6. Ако искам да изям 100 грама масло под форма на 50 грама кашкавал, 50 грама сирене 60% и малко сметана в 10те кафета, които пия всеки ден, ще трябва да приема 10 грама омега 3 за да си нямам дертове с тях. В дни, в които съм активна и ми трябват 1800 калории гориво, ще трябва да ям цели 4 чаени лъжици омега 3 само за да изям 200гр масълце + още една задължителна. А омега 6 може и да са противовъзпалителни в условия на липса на ИР.

Доказано е, че две трети от диабетичките от тип 2 и половината (47%) от жените с метаболитен синдром от български произход имат омазнен черен дроб. Забележете, че само малък процент имат високи ALAT и GTT.

https://endo-bg.com/nealkoholna-steatozna-bolest-na-cherniya-dro … z-zaharen-diabet/

Сега, ако човекът се е прегледал на ехограф и няма коремно омазняване- добре, може и да може да ги яде.

Аз отслабнах рязко, нагъвайки краве и кокосово масло и след 10 свалени за месец и половина кила се оказа, че имам омазняване на дроба, та гладувах още 10 дена без никакви наситени. За много слаби хора може да се окаже фатално и да се влошат.

Същото важи за фруктоза. След нормализиране на инсулинова чувствителност мога да се храня балансирано, смесено, както искате, но с наситени мазнини, фруктоза и глюкоза ще внимавам до живот.

Хм, аз омазнен дроб нямам. В четвъртък бях на ехограф за всичко Но попитах, защото хич не се лишавам от тях, а и ме държат сита по-дълго.

И мен сметаната в кафето ми служи за закуска
Яйцата обичам да си ги готвя с масло.
Обаче не съм ходила на гледам ч.дроб. Но пък имам шкембенце,  макар и вече доста малко,  май ще трябва да ги отказвам

Как пък не ще откажа яйцата и маслото. Това са ми едни от основните храни.

Верче, аз шкембе имам доволно Ама жлъчка, дроб, кръвно и всьо, е бетон. Затова се чудя как да подходя, но и аз като Миоки - не знам какво ще ям иначе

Просто е - ядеш въглехидрати - качваш кръвната захар - качваш инсулин.
Не ядеш въглехидрати - не се качва кз - не се качва инсулин.