За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 173
  • 746
# 105
Лесно. Загрявам фурната на 170С. Формата слагам върху суха и чиста памучна кърпа докато приготвя това, което ще пека - кекс, хляб и прочие.
Слагам формата в загрятата фурна и ако е нужно за рецептата увеличавам градусите. Така процедирам с всички керамични и стъклени съдове, които ползвам. А аз пека основно в такива.
Не съм имала пукнат съд за толкова години. Никога не ги слагам в студена фурна.
Виж целия пост
# 106
С каква вода готвите? Аз когато готвя взимам от мивката вода, преварявам. Чай само с изворна вода, но се притеснявам, че от високата температура може да се вдигне минерализацията.
Ако готвя с изворна бутилирана вода с розова капачка вредно ли е да се готви с нея?
Виж целия пост
# 107
Моля препоръчайте рецепта за ризото. Много харесват децата, ризото в ресторантите, но аз не съм правила до сега. И ако има някакви тънкости в правенето.
Виж целия пост
# 108
Моля препоръчайте рецепта за ризото. Много харесват децата, ризото в ресторантите, но аз не съм правила до сега. И ако има някакви тънкости в правенето.

Лимоново ризото

Ризото с авокадо
Виж целия пост
# 109
Скрит текст:
Моля препоръчайте рецепта за ризото. Много харесват децата, ризото в ресторантите, но аз не съм правила до сега. И ако има някакви тънкости в правенето.

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/01/blog-post_13.html
Виж целия пост
# 110
Стъклени съдове слагам в загрята фурна, но без решетката, на която ще е съдът -  влизат заедно.
Виж целия пост
# 111
Моля препоръчайте рецепта за ризото. Много харесват децата, ризото в ресторантите, но аз не съм правила до сега. И ако има някакви тънкости в правенето.
Тук съм писала за тънкостите в приготвянето на вкусно ризото.

Ризото с морски дарове


Ризото с манатарки(гъби)


Ризото със спанак и горгонзола


Доматено ризото с грах и моцарела


Ризото ала Карбонара


Ризото с наденица от Мантуа


Ризото със зеленчуци


Ризото с тиква


Ризото с грах и скариди


Ризото със сьомга и сметана


Ризото миланезе с шафран


Ризото с пушена сьомга и крема сирене
Виж целия пост
# 112
Благодаря. А какво правите с яйца като основно ястие?
Виж целия пост
# 113
Благодаря. А какво правите с яйца като основно ястие?

Яйца огретен
Виж целия пост
# 114
Аз пак с питанка Wink
Момичета, дайте идея за лек/ЛЕСЕН десерт със замразене плодове. Имам едни боровинки и някакъв купешки микс от горски плодчета, иска ми се да направя нещо лекичко, вкусно и ако може интересно за десерт с тях. Simple Smile
Виж целия пост
# 115
А какво правите с яйца като основно ястие?
Омлети с разни неща; яйца по панагюрски; със спанак;  с доматен сос;  Менемен; разни пърженици...

Аз пак с питанка Wink
Момичета, дайте идея за лек/ЛЕСЕН десерт със замразене плодове. Имам едни боровинки и някакъв купешки микс от горски плодчета, иска ми се да направя нещо лекичко, вкусно и ако може интересно за десерт с тях. Simple Smile
Simple Smile Тъкмо идеи - https://morrennaa.blogspot.com/2021/07/blog-post_18.html
Виж целия пост
# 116
Благодаря. А какво правите с яйца като основно ястие?

Яйца по флорентински

Аз пак с питанка Wink
Момичета, дайте идея за лек/ЛЕСЕН десерт със замразене плодове. Имам едни боровинки и някакъв купешки микс от горски плодчета, иска ми се да направя нещо лекичко, вкусно и ако може интересно за десерт с тях. Simple Smile

Не е точно лек десерт, но са много лесни за приготвяне:Сладки с боровинки
Виж целия пост
# 117
Здравейте!
Може ли идея как да оползотворя стари ядки?
Сурови са, без сол. Микс от кашу, бадем, пекан, лешник, бразилски орех. Стояха в буркана сигурно 2-3 месеца. Fearful 

Според вас стават ли за нещо или да ги джаскам? Thinking
Скрит текст:
Виж целия пост
# 118
Ако няма видими " гости" и не миришат на гранясало можеш да ги опечеш , смелиш и вложиш в сладкиш или бисквитки. Натрошени може в мюсли, сурови бонбони със сушени плодове...ама те са толкова малко , че при мен вече да ги няма 😄
Виж целия пост
# 119
Ако не
Ако няма видими " гости" и не миришат на гранясало можеш да ги опечеш , смелиш и вложиш в сладкиш или бисквитки. Натрошени може в мюсли, сурови бонбони със сушени плодове...
Точно... и в песто също. Да ги залееш с карамел и после натрошиш за поръска тук и там... Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия