За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 371
  • 749
# 120
Здравейте.Днес намерих забутани гъби печурки/купешки/ в хладилника.Отдолу са малко почернели,но да рискувам ли да ги готвя или направо да ги изхвърлям.
Виж целия пост
# 121
Колко малко?
Снимка...
Ако са леко завехнали, нищо им няма, но ако са започнали да миришат странно и са едни като напомпани с вода, меки - хвърляй.
Виж целия пост
# 122
Благодаря за отговора,но ги изхвърлих.Не исках да рискувам.Сетих се ,че за Нова година купувах гъби.....
Виж целия пост
# 123
Питах за рецепта от свинско, гъби и сметана (и кисели краставички и моркови). Ето резултата:

Виж целия пост
# 124
И аз за гъби да питам
Съществува ли ястие от гъби,кайма и примерно ориз Joy какво друго да му добавя или как да съчетаят тия три съставки Simple Smile
Виж целия пост
# 125
Правя това и не виждам защо да не сложиш и кайма.
https://www.cookwithasmile.com/%D0%B3%D1%8A%D0%B1%D0%B8-%D1%81-% … 1%80%D0%BD%D0%B0/
Виж целия пост
# 126
И аз за гъби да питам
Съществува ли ястие от гъби,кайма и примерно ориз Joy какво друго да му добавя или как да съчетаят тия три съставки Simple Smile
Зелеви сарми с тия трите неща в плънката, евентуално?
С гъби и ориз съм яла, с кайма и ориз съм яла, не би трябвало и трите наведнъж да са проблем. Най-много да стане по-тежко ястието.
Или ориз с гъби - или на ризото, или във фурната, а пък от каймата отделно кюфтенца и пак да се сервират заедно.
Или кюфтенца, гъбен сос и гарнитура топка бял ориз (или пък по-шарен там с добавени зеленчуци, ако няма да ви станат много различни неща наведнъж).
Виж целия пост
# 127
Скрит текст:
И аз за гъби да питам
Съществува ли ястие от гъби,кайма и примерно ориз Joy какво друго да му добавя или как да съчетаят тия три съставки Simple Smile

Може да запържите каймата /малки кюфтенца/ и да добавите в края на готвенето.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_27.html

Тук може да добавите леко запържени гъби
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/04/blog-post_9822.html
Виж целия пост
# 128
И аз за гъби да питам
Съществува ли ястие от гъби,кайма и примерно ориз Joy какво друго да му добавя или как да съчетаят тия три съставки Simple Smile
Подобно ястие, само, че с пиле. Може да замениш пилето с кайма.

Ризото с наденица. Към това добавяш гъби и ще се получи още по-вкусно.
Виж целия пост
# 129
Съществува ли ястие от гъби,кайма и примерно ориз Joy какво друго да му добавя или как да съчетаят тия три съставки Simple Smile
Сготвяш заедно, подправяш и завиваш в омлет или в лаваш.
Виж целия пост
# 130
Ей, колко идеи, благодаря! Нещо последния пазар не беше обмислен добре и съм запасила кайма и гъби и вероятно ще пробвам даже няколко варианта.
Виж целия пост
# 131
Възможно ли е шприц сладки да се направят с олио?
Виж целия пост
# 132
Здравейте, купих елда преди няколко дни - не съм консумирала елда до сега - според инстукциите оставих да кисне 12 часа, на следващия ден сварих, пюрирах и направих на кюфтета, които изпекох. Дотук добре, но има увасна миризма тази елда. Някой успявал ли е да я тушира с нещо - подправка или аз не правя нещо правилно. Елдата е кафява,зелена на нсъм виждала да се продава. Сместа ми хареса като консистенция, само търсп с какво да премахна тази миризма. Идеи?
Виж целия пост
# 133
Искам да попитам някоя от вас има ли такава подложка за точене. Не мога да обесня. Такова като мушамичка, разграфена на кръгове да речем. Взех си преди няколко години, уж по-прецизно да работя нещата. Обаче всеки път се изнервям защото това нещо се хлъзга и не стои на плота. Пробвах да го залепя с тиксо докато го ползвам, пак не става. Отлепя се. Особено като се понабрашни. Има ли някакъв трик да се застопори тази подложка или да я хвърлям. СУма пари дадох за нея, а не може да ми свърши никаква работа.
Виж целия пост
# 134
Аз имам такава, ама я ползвам само за печене, не съм месила върху нея. Оформяла съм блатове по кръговете без проблем( за френска селска торта, напр).

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия