Свари си ги и дръж в хладилника, докато тръгнете. Но не и сварени и замразени и да размразяваш после. Ако имаш по-големи буркани, слагай вътре врели, веднага от тенджерата и като сложиш капак леко хванат и вакум
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 11 апр. 2022, 23:49 ч.
- Последно мнение: 31 май 2022, 10:48 ч.
# 705
28 май 2022, 23:16 ч.
# 706
28 май 2022, 23:32 ч.
Днес вече разопаковахме барбекюто и ММ го върза с газова бутилка. Прави 2 сапунени теста, ми чугунени скари и после обгаря... Пълен старт по учебник! Всичко 6,но.... Кое колко време се пече и на каква т? Оставих го да се оправя сам на двора, с думите "аз месо не ям, ти си действай".
Мола за съвети по следните точки :
- на каква температура да печен пилешко месо?
-на каква температура да печем телешко месо?
-на каква температура да се пече свинско?
Има ли някакви особености за :
- мариноването на месото
-с похлупак или без да се пече
И изобщо всякакви подобни неща, моля за съвет като на веган
Не съм веган, но не обичам месо да ям, а за децата искам/обичам... Трябва да ядат, няма как, ще им печем.
Грилова ми моркови, които бях потопила в соев сос и бял пипер и бяха супер вкусни, но мъж и две деца, няма как да отгледам само на моркови.
Другата седмица ще пробва да пече риба на грила (на промо е в Лидл ципура), съответно там отново, моля да споделите оптимална Т на печене.
Изобщо... Такива работи ни вълнуват сега и предизвикват кулинарни питанки в моето домакинство.
П. С. Снощи заспах ядосана, но имам скрийншота на 2 вида баници ала кекс и смятам да пробвам нещо, евентуално утре
Виж целия пост
Мола за съвети по следните точки :
- на каква температура да печен пилешко месо?
-на каква температура да печем телешко месо?
-на каква температура да се пече свинско?
Има ли някакви особености за :
- мариноването на месото
-с похлупак или без да се пече
И изобщо всякакви подобни неща, моля за съвет като на веган
Не съм веган, но не обичам месо да ям, а за децата искам/обичам... Трябва да ядат, няма как, ще им печем.
Грилова ми моркови, които бях потопила в соев сос и бял пипер и бяха супер вкусни, но мъж и две деца, няма как да отгледам само на моркови.
Другата седмица ще пробва да пече риба на грила (на промо е в Лидл ципура), съответно там отново, моля да споделите оптимална Т на печене.
Изобщо... Такива работи ни вълнуват сега и предизвикват кулинарни питанки в моето домакинство.
П. С. Снощи заспах ядосана, но имам скрийншота на 2 вида баници ала кекс и смятам да пробвам нещо, евентуално утре
Скрит текст:
снимка на грила, да се изфукам, не че знам как се ползва и какво да го правя, но ми изглежда красив 
Скрит текст:
# 707
29 май 2022, 00:27 ч.
Имам доста шишета домашен доматен сок, има ли как да го превърна в доматена паста или просто някак да го направя по-гъст? Може би да го сложа на котлона да му изври излишната вода? Искам да ползвам за пица или спагети, но ми е много течен.
Виж целия пост
# 708
29 май 2022, 01:30 ч.
На котлона докато изври водата която ти е излишна, няма как иначе. Ако искам да изпаря по-бързо, бих сложила в по-широк съд дори и да не е голямо количеството, за да е на по-голяма площ и да става по-бързо. По-скоро тенджера а не нещо плитко че иначе много цветно става като вземе да бълбука 
Виж целия пост
# 709
29 май 2022, 06:57 ч.
skk007, сложихте ли камъни или директно на пламъка? Втора година се мъча с нашето и доста съм ограничила употребата му. Чистя като ненормална и пак като капне два пъти върху предпазителя на горелката се пали мазнината и става мармалад... Пушеци, пламъци, хубост неземна... Отворено, затворено - все ми препърля месото именно от това, че се пали мазнината.
Виж целия пост
# 710
29 май 2022, 09:15 ч.
Не е слагал камъни ММ. Аз съм страничен наблюдател на процеса
Виж целия пост
# 711
29 май 2022, 09:19 ч.
Лита, да се изкажа за лозовите листа. Береш, оставаш 1-2 дни да изпрънат, взимаш бутилки от минерална вода, студен чай....те също трябва да са идеално сухи. Навиваш няколко листа и пъхаш в бутилката. После затягаш хубаво капачката и слагаш на хладно място. Стават идеални.
Виж целия пост
# 712
29 май 2022, 10:40 ч.
За мен най-добре стават листата в буркани.
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
Виж целия пост
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
# 713
29 май 2022, 10:58 ч.
Гюзлеме, може варено яйце да добавиш в плънката - https://morrennaa.blogspot.com/2020/03/blog-post_86.html
Лападник, но сменяш зеленината по желение - https://morrennaa.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
Спаначен пай - https://morrennaa.blogspot.com/2020/04/blog-post_41.html
Поширани или яйца на очи със спаначено пюре
Или просто бъркани яйца със спанак и гъби (или друго)
Виж целия пост
...Дайте идея за нещо със спанак и яйца
Лападник, но сменяш зеленината по желение - https://morrennaa.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
Спаначен пай - https://morrennaa.blogspot.com/2020/04/blog-post_41.html
Поширани или яйца на очи със спаначено пюре
Или просто бъркани яйца със спанак и гъби (или друго)
# 714
29 май 2022, 11:48 ч.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_8889.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/05/blog-post_5.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/05/blog-post_28.html
Виж целия пост
Скрит текст:
За мен най-добре стават листата в буркани.
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_8889.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/05/blog-post_5.html
https://ipeychev9.blogspot.com/2016/05/blog-post_28.html
# 715
29 май 2022, 12:47 ч.
Мерси! Нещо по-интересно ми се ще. И без въглехидрати, уви, хаха!
Виж целия пост
# 716
29 май 2022, 12:54 ч.
Ами те без въглехидрати не са толкова много вариантите, освен това дето Морена вече ти е дала. Там всякакви вариации на омлети, яйчени мъфини дето пак са си омлет, супа някои харесват то зелении с пресечено яйце на хвърчила в нея, някакви НВ гофрети с добавен спанак в тях...
Виж целия пост
Мерси! Нещо по-интересно ми се ще. И без въглехидрати, уви, хаха!
# 718
29 май 2022, 13:37 ч.
Ето ти без въглехидрати: https://www.mycookingcreations.com/2011/12/pasticcio-di-spinaci-e-ricotta.html
Виж целия пост
За мен най-добре стават листата в буркани.
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
Дайте идея за нещо със спанак и яйца
# 719
29 май 2022, 13:44 ч.
О, ама така кажи Заповядай!
https://mywholesome.life/?s=%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BA
Виж целия пост
Мерси! Нещо по-интересно ми се ще. И без въглехидрати, уви, хаха!
Заповядай! https://mywholesome.life/?s=%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BA
Препоръчани теми