За любителите на салати - тема 4

  • 76 979
  • 738
# 270
Агент и Бианка, много интересни салати, ще ги пробвам задължително. За мен е важно салатата да изглежда добре. Като е скашкана или неприятна на вид не мога да я ям.
Виж целия пост
# 271
Здравейте, можете ли да ми предложите рецепта за салата с макарони, чеснов сос и каперси, маслини. Бях мернала преди време подобна рецепта, но сега не мога да я открия.
Виж целия пост
# 272
Не съм правила салата с макарони от години. Много са тежки тия салати, но все пак си зависи от количество и продукти.
Може към зелена салата да се добавят домати, пресен лук, каперси и маслини и малко количество паста(мидички или фусили) и да се приготви отделно чеснов  сос от равни количества майонеза и к. мляко с добавка на чесън, малко синьо сирене или пармезан.
Иначе основата на всяка макаронена салата са макароните и майонезата/соса. Добавките са според предпочитанията. Неизчерпаем избор. Шунка, к. краставички, царевица, може да е с риба тон и рулца от раци, каперсите и маслините отиват почти на всичко.
В Гугъл има безброй рецепти. Всичко зависи от вас, освен, ако не търсите съвсем конкретна рецепта.
Виж целия пост
# 273
Преди сто години ( 10-15 поне) се събирахме да играем карти и правехме една макаронена салата. Чудно вървеше с водчица и карти Heart Eyes ,.... Но както казва Джаста Праста си е тежка салата. Скоро се видяхме компанията и се зачудихме как беше рецептата.
Та по спомен ще напиша.
Макарони трикольор, майонеза или готов сос, кисели краставички, маслини ( каквито има, основно черни слагахме), пушени шпроти...и тук ми се губи спомена. Сякаш имаше още нещо. Може и кашкавал да сме слагали, царевица.... Вероятно каперсите ще вървят на тази салатка. Подправка- със сигурност ръсвахме малко сух девисил, сол по желание.
Виж целия пост
# 274
Преди сто години ( 10-15 поне) се събирахме да играем карти и правехме една макаронена салата. Чудно вървеше с водчица и карти Heart Eyes ,.... Но както казва Джаста Праста си е тежка салата. Скоро се видяхме компанията и се зачудихме как беше рецептата.
Та по спомен ще напиша.
Макарони трикольор, майонеза или готов сос, кисели краставички, маслини ( каквито има, основно черни слагахме), пушени шпроти...и тук ми се губи спомена. Сякаш имаше още нещо. Може и кашкавал да сме слагали, царевица.... Вероятно каперсите ще вървят на тази салатка. Подправка- със сигурност ръсвахме малко сух девисил, сол по желание.
Преди години и ние я правехме често.Но един ден майка ми я направила и оставила на терасарта без да я покрие.Комшийката си изтупала пътеките и като се намърдла една топка косми в салатата и не искам да в видя от тогава
Виж целия пост
# 275
Днес гледах по тв Бъди Валастро/🤴🏻 на 🎂/
Показа една салата с паста фусили и печени зеленчуци-карфиол,лук,чери домата.Добави също прясна рукола и много наст.пармезан.
Виж целия пост
# 276
Да се възползваме от все още вкусните слънчеви зеленчуци



Виж целия пост
# 277
Какви страхотни доматки, представям си вкуса им! Sparkling Heart
Виж целия пост
# 278
наминавам с 2 салати
топла "ветрило" или мелидзана Wink

  и ; ) "витаминозна"
Виж целия пост
# 279
В студентските години често правихме салата с макарони, настъргано прясно зеле и майонеза, разредена с кисело мялко и чесън.
Виж целия пост
# 280
Пинко, може ли рецептите и за двете? Впечатляващи са, а и ми се ядат по-есенни салати вече.

Редактирам се - потърсих салати Ветрило и Мелидзана, рецепти има в нета, ама те са само с патладжан, а твоята изглежда като пълнени картофи с такава салата. По-хубаво от такава комбинация няма накъде. HugHugHug
Виж целия пост
# 281
мама-ени
не са картофи 😂 патладжани са , но бели
Общо взето много е лесна има /два варианта на патладжана по избор белен или небелен. На снимката е с необелен
За белен опуквам ги цели на скарата  и обелвам, запазвам пак да са  цели с дръжката разрязвам на филии , внимавам  да не стигам до горе на дръжката. Слагам в тава леко ги разгръщам, като ветрило и слагам между "тях - филийте" : чесън, сирене, домат, магданоз, зехтин бутвам да се запече/да се засуши леко около 15мин. - след като извадиш от фурната по желание, може да ренднеш пармиджано/кашкавал каквото имаш, искаш, обичаш.   😆😆

а ето и с белен


витаминозната нищо специално нарендана на вьорнера : цвекло;краставици;моркови; пресен лук; семки ; нар, лимон, зехтин
Виж целия пост
# 282
Благодаря! Hug
Виж целия пост
# 283
Моя приятелка ми даде идея за тая салата. Варено червено цвекло, нарязано на кубчета, добавя се сирене - в моя случай краве, защото други сирена не ям, но предполага, ще стане добре и с козе или овче. Дресингът е от сол, оцет, кленов сироп и малко олио или зехтин. Отгоре поръсвам с леко запечени орехови ядки.
Виж целия пост
# 284
Аз си пека цвеклото на филийки във фурната със зехтин в/у хартия за печене, и после вече може всичко да му се добави за салата. На мен много ми харесва с разни пресни зелениши и семена.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия