Сватба - Булките на 2022-2023 |Тема 10|

Здравейте отново. Утре ще се разходим до Корията и The Face в Горна баня. Харесах и още няколко ресторанта. Подготвих списък с въпроси. Изпускам ли нещо друго, някоя дреболия?
 

Бих добавила до колко часа може музиката да е силна. И как се случва озвучаването, трябва ли нещо специфично като техника, защото има такива места.

Въпросът за украсата според мен не е към тях, знам, че някои места предлагат, но не е масово. По-скоро да си намерите агенция или ако ви се занимава, да си направите нещата сами.

Ще имаме агенция. Въпросът е по скоро към хотелите, защото те имат някаква украса, калъфи за столове, хубави покривки например

За столовете обикновено са от агенцията. А и калъфите са малко олдскуул вече, зависи какво ви харесва де.
Освен покривки, не виждам какво биха могли да предложат хотелите/ресторантите. После вече драперии за младоженска маса, тишлайфери, панделки, че дори и подложни чинии, се съобразяват със стила на сватбата ви и се предлагат от агенциите.

Здравейте момичета,

Аз имам един по-странен въпрос. Как се справихте с килимите в хотелските зали? При мен става въпрос за тъмно бордо с бели  орнаменти по него. Тъмно червено е цвят, който наред в оранжевото изобщо не харесвам. Това ми създава кофти усещане.
Ако някоя се е сблъсквала с подобен под, бих се радвала да сподели идеи.

Благодаря предварително!

И аз имах голям проблем с килимите 😅, затова избрах зала, която цялостно ми харесва. В противен случай щях да направя украсата в цветовата гама на самата зала и да не се бие с цвета на килима. Няма как да се скрие 🤷🏻♀

Здравейте дами
Нашият ден мина и всичко беше перфектно. Не мога да повярвам клко гладко мина и без гафове. Не забравихме нищо, не счупихме нищо и беше прекрасно. Даже мина доста бързо и искам пак
В деня и седмицата преди това бях изключително спокойна, някак цялото напрежение от преди това ме напусна и дори в деня всички ни се чудеха как може да сме толкова спокойни.
Може би благодарение на точно това спокойствие си изкарахме супер. Моят съвет към всички е да не го мислите и да се насладите максимално на деня. Няма какво толкова страшно да се случи.

Организацията на Вила Екатерина е на топ ниво и препоръчвам с две ръце, персоналът е прекрасен и отзвичив, а обслужването няма равно. Храната беше изключително вкусна. Декорацията ни беше от агенцията, с която работят най-често там Exclusive Event Decor. Валя е прекрасна и благодарение на нея, освен красива декорация имахме и безупречна организация.
Допълнително искам да кажа, че цената която платихме е повече от приемлива и за вилата, и за декорацията.
Тортата ни беше от Диди'с и много от хората ме питаха за нея от къде е. Много вкусна и лека беше.
DJ Stuffy е голям купонджия и направи празника ни незабравим, изключително съобразителен с  музикалните предпочитания на всички гости.
Фотограф на събитието беше Борис Христов, който от първите кадри, които ни прати, мога да кажа, че определено е изключителен професионалист и талантлив фотограф. Определено го препоръчвам и него.
За видео наехме Станислав Темелков, тъй като още нямам материал не мога да кажа, но съдейки по другата му работа очаквам перфектно видео.  Двамата с Борис бяха незабележими и съм сигурна, че са отразили най-готините кадри.

Момичета, пожелавам ви да имате най-прекрасните сватби и да бъдете толкова щастливи поне колкото мен на вашия ден.

Момичета, може ли да споделите какво е било цялостното ви меню, защото изпитваме затруднения с избора. Не сме очаровани от изброениете позициите на нашия хотел, а можем да си съставим сами менюто. Единствено знам, че искаме Камембер със сладко от боровинки като предястие.

Здравейте, бъдещи булки!
Предварително се извинявам за по-дългия пост, но не искам да има други толкова разочаровани булки като мен!
Вечерната ни сватба беше на 22.05.2022г.в ресторант My Choice в Симеоново! Тяхна управителка беше на смяна и отговаряше за организацията по изнесен ритуал и ресторанта. Всичко свързано с организацията бяхме обсъдили с друг управител, посещенията и разговорите с него бяха около три пъти и всичко подробно си записваше. За съжаление по график беше почивка в деня на нашето събитие...Явно така процедират-уговаряш се с един, а друг е на събитието...
В деня на сватбата наши приятели трябваше да украсят ресторанта по-рано и са били грубо изгонени от въпросната управителка с претекст, че масите не са подредени и да дойдат към 16ч, нищо че изнесения ритуал е от 17ч....Изнесения ритуал заради лошото време беше във вътрешна зала, където не е искала да реди масите щъркели с претекста, че имало маси в залата, шампанското за welcome drink остана в градината, а не се внесе вътре и това при 4 сервитьори и една управителка!?
Освен грубо и арогантно отношение тя се е държала фамилиарно и абсолютно непрофесионално с тях! За това, че са се карали с нея, за да свърши работата си, тези наши гости бяха наказани с парчета торта, която беше от сладкарския цех на ресторанта и имаше налични пасти извън бройката на гостите! От сватбената торта не ни върнаха парчетата, както е по протокол!
На изнесения ритуал всичките ми подарени цветя нямало вази, където да ги потопят и дори не ги вкараха в ресторанта, както беше уговорката да са в кофи и да са фон за снимки. Не само това, но цветята ги взехме следващия ден, още не бяха потопени във вода, а подаръците ни за гостите към 8 бр. СУКУЛЕНТИ бяха изчезнали!
По масите трябваше да има по бутилка от всеки алкохол, който внесохме предишната вечер и куверта включваше неограничени безалкохолни и трябваше да бъдат до шишетата. За да има място за тях бяхме избрали по-малка украса по масите, цифри за ориентация на гостите, които сервитьор трябваше да събере като всички се настанят.
Нищо от това не се случи и въпросните сервитьори, които работят с нея в смяна се бяха покрили като мишки, явно да си хапват от кувертите, които платихме и не сервираха на нашите фотографи и DJ и после и парчетата торта, които също решиха избирателно да сервират!
Имаше сервиз само на ВОДА и повечето гости дори не са разбрали, че се предлага и друго.
Алкохола повече от половината си го прибрахме, защото при 5 човека персонал нямаше кой да ги сервира по масите!?
Дреболиите, които също няма да ги спестя в поста си са:
Ресторант с 900 прибора сервитьор казва на майка ми, че повече прибори нямало!!!!
Менче, което по традиция се рита-ПРАЗНО, свекърва ми го забелязва и ходят да режат рози!
Питка за захранване, детенце на моя роднина иска да се отчупи, сервитьорка казва, че не е за раздаване и й се молят, за да даде!
Пържени картофи не били в менютото, но свински карета, лазани, различни видове салати за фотографи и DJ, за които сме платили КУВЕРТ и не им е занесен правят!
Бутикова торта с орхидеи от сватбен каталог номер 3 накрая не изглежда както е поръчана, защото нямало налични такива цветя, но никой не ни е предупредил!
Обърнахме се към ръководството и познайте това било първо провинение и са й направили забележка! Явно репутацията на ресторанта е все едно сме в училище-пишем си забележки, че се говори в час е същото като нарочно злепоставяне на младоженци и съсипване на НАЙ-ВАЖНИЯ ДЕН в живота им, който не се повтаря! При среща с  регионален мениджър с мен, съпруга ми, свидетел и разговор с друг свидетел по телефона и желание от нас за лична компенсация от въпросната управителка 2000лв.което е за НЕобслужването, непрофесионалното поведение и отношение към нас и гостите ни, за сметка с надписани 100 бири при изпити 20бр.за сметка 7000лв.за 1 вечер за сервиз САМО на вода, за 4 скандала с моя съпруг по време на събитието, за уронване на репутацията на ресторанта, днес отговора на ресторанта е санкция 300лв.от техния служител, които се предоставят на нас под формата на ваучери!
И сега ще попитам вас, мили минали и бъдещи булки-това не ли е чиста подигравка!?
За финал ще кажа само:
Нека вашия избор за ресторант да не бъде ГРЕШЕН като нашия!!!!

Здравейте, аз още съм в чудене между градинска сватба и в закрит ресторант. Много ми харесва идеята да е навън, просторно, звезди, небе. Дайте ми вашите за и против. Не мога да реша. Освен, че може да завали ме притеснява да не им стане хладно на гостите към 12-1 часа или пък да има комари. За дъжда не се пристенявам толкова, защото с управителя се разбрахме, че ако има вероятност за валежи ще е вътре. Сватбата ще е края на юли.

И аз имах подобни терзания.
Бях на градинска сватба без дъжд ... Комари, мухи и всякакви насекоми летяха заради осветлението. Падаха в чаша и чинии.
Изнесен ритуал навън, кафе преди официалната част е напълно окей.
След това става тъмно, вътре няма нужда чак толкова да се съобразявате с шум, удобно е и няма гадини.
И реално като е тъмно дали си навън или вътре...
Но това е моята позиция. Всеки сам решава.

За, защото си на въздух през цялото време.
Против - дъжд, студ, насекоми. Всичкото съм го минала. Пушачите също се възползват и пушат по масите (и това съм виждала).

При нас само изнесеният ритуал ще е навън. Всичко друго в ресторанта. Дъжд, вятър, гръмотевици, насекоми, пушачи не ме притесняват след 18ч.

Здравейте, момичета! Включвам се с въпрос за украсата - колко г/д е нормалната сума за нея? Сватбата ми ще бъде през 2023 и тепърва се започва с подготовката, но просто не знам какъв бюджет да си отделим за хубава, но все пак не прекалено скъпа декорация? Дали ще се вместим в нещо от порядъка на 2500-3000 лв? Възможно ли е да излезе и по-малко и можете ли да препоръчате някоя агенция?

За агенции само ще дам съвет, обикаляйте и събирайте оферти. Напишете си ясно и точно какво искате, колко броя, всичко! На нас за едни и същи неща са ни искали 2 хиляди и 4 хиляди. И всичко договорено да е черно на бяло, не тоя казал оня рекъл.