НОВО: Дигитални асистентиВиж

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

  • 108 115
  • 900
# 705 12 ноем. 2024, 09:01 ч.
Ползвам този: https://wmf.bg/tigan-profiresist-28sm-pp?_gl=1*1gjt904*_up*MQ..&gclid=Cj0KCQiA88a5BhDPARIsAFj595j84u5x4AzkYoGYOTET8wh8w1eTm61odQtBcoEdnyPQit1xS-eGDLYaAkL1EALw_wcB
Проблемно е почистването (накисвам с препарат и премахвам преди съдомиялна) само на остатъците от печене на месо, което мариновам с кленов сироп, мед или сок от нар и пека на висока температура, но то е сякаш неизбежно. Иначе не залепва храна, загрява изключително добре и се мие лесно, т.е. в съдомиялна.
Виж целия пост
# 706 12 ноем. 2024, 10:32 ч.
Истината е в добрият, стар чугуний Simple Smile

По-рано говорехте за тави от стъкло, керамика, стомана..., но защо не се говори и за бабините емайлирани тави като препоръка? Отживелица ли са?
Виж целия пост
# 707 12 ноем. 2024, 10:39 ч.
Цитат на: Чихинци в вт, 12 ное 2024, 10:32
Истината е в добрият, стар чугуний Simple Smile

По-рано говорехте за тави от стъкло, керамика, стомана..., но защо не се говори и за бабините емайлирани тави като препоръка? Отживелица ли са?
Аз и такива имам, даже още неупотребявани (мама и баба са се старали и престарали някога си Simple Smile ), но в тях повече залепват някои печива и почти не ги ползвам. Имам и такива 2-3 тенджери, но ново производство, тях ги ползвам.
Чугун ми се иска, но не мога да вдигам дори, камо ли да мия, вадя и прибирам, ще ми трябва все помощник. Колко пъти ходя в магазина, вдигам най-малкия тиган и се отказвам на мига. Ама все ме кара натам, не знам защо си мисля, че следващия път няма да ми тежи толкова. Имам увреждане и на гръбнака, и на дясната ръка, та за мен си е проблем.
Виж целия пост
# 708 12 ноем. 2024, 13:02 ч.
Цитат на: Чихинци в вт, 12 ное 2024, 10:32
Истината е в добрият, стар чугуний Simple Smile

По-рано говорехте за тави от стъкло, керамика, стомана..., но защо не се говори и за бабините емайлирани тави като препоръка? Отживелица ли са?

Напротив, като изреждах препоръки и тях ги споменах, даже имам и ползвам. Керамичните тави обаче по-лесно ги почиствам и миялната винаги ми ги измива идеално. Проблем при емайла има ако се отчупи и се покаже черното отдолу. И той после заминава на боклука. В Кауфланд даже наскоро пак пускаха едни мнооого симпатични емайлирани тенджерки и тавички.
Виж целия пост
# 709 12 ноем. 2024, 17:21 ч.
Цитат на: drago_2008 в вт, 12 ное 2024, 13:02
Цитат на: Чихинци в вт, 12 ное 2024, 10:32
Истината е в добрият, стар чугуний Simple Smile

По-рано говорехте за тави от стъкло, керамика, стомана..., но защо не се говори и за бабините емайлирани тави като препоръка? Отживелица ли са?

Напротив, като изреждах препоръки и тях ги споменах, даже имам и ползвам. Керамичните тави обаче по-лесно ги почиствам и миялната винаги ми ги измива идеално. Проблем при емайла има ако се отчупи и се покаже черното отдолу. И той после заминава на боклука. В Кауфланд даже наскоро пак пускаха едни мнооого симпатични емайлирани тенджерки и тавички.

Умира ли се като се покаже черното? Майка ми има любима такава дебелостенна тенджера и пържи в нея или прави сосове и разни подобни. Да не кажа, че от над 20 години се е надрала/отчупила. Българско производство от началото на 80-те, откакто има свое семейство. Майка ми казва, че е доволна заради дебелото дъно, не й залепва, сантиментална й е. Сигурно ще я наследя един ден.
Виж целия пост
# 710 12 ноем. 2024, 17:29 ч.
Отлепването на емайла е кофти дотолкова, че ако продължи отлепването можеш да ги погълнеш тези парченца, което е неприятно. Иначе друг проблем няма.
Виж целия пост
# 711 13 ноем. 2024, 10:59 ч.
Здравейте отново. Все още не съм избрала тиган, търся хем качествено, хем да е по-бюджетен вариант.
След като поизчетох темите и видях и добри отзиви за тиганите на Икеа харесах два, които на вид са еднакви, на една и съща цена, стоманени, с незалепващо покритие, като на единия пише керамично незалепващо покритие с уточнение "Този продукт има незалепващо покритие, в което не са допуснати PTFE или други PFAS."
Другият тиган е с незалепващо тефлоново покритие : "Тиган с Teflon® Professional - най-доброто незалепващо покритие на ИКЕА"

И сега се питам уточнението, че покритието на първия тиган не съдържа PTFE или други PFAS, означава ли, че покритието на другия ги съдържа ? Grinning
Извинявам се за невежеството си!

Ето и линк на тиганите:

https://www.ikea.bg/products/hemkomst-tigan-za-parzhene-nezalepv … okritie/40580101/

https://www.ikea.bg/products/hemkomst-tigan-za-parzhene-32-sm/20513136/
Виж целия пост
# 712 13 ноем. 2024, 11:52 ч.
Не мога да кажа, че съм много запозната. И аз като вас се лутам да избера тенджери и тигани, които да не залепват и , в които да готвя на любимите си хора без да се притеснявам, че застрашавам здравето им.
   От всичко изчетено по темата разбрах, че тефлона е вреден. Що се отнася за другия тиган, ако правилно съм разбрала, трябва да пишат от какво е направен, а не да пишат, че не съдържа това и това с цел да замаскират нещо друго.
Виж целия пост
# 713 13 ноем. 2024, 12:09 ч.
и аз като вас се лутам.
и аз гледах икеа, но и при двата тигана пише, че имат алуминий, което според моите изисквания не е ок. както и тефлон.

Освен този, за който се чудя https://aiko-bg.com/product-47967010005, може ли мнения за коркмаз, нещо му хвана окото: https://aiko-bg.com/product-47967010005, но трудно разчитам: "PTFE покритие с отлични незалепващи свойства върху вътрешните повърхности. Готвене без отделяне на токсични газове (не съдържа PFOA, кадий или олово)"
Достатъчно безопасно ли звучи?
Виж целия пост
# 714 13 ноем. 2024, 13:26 ч.
Цитат на: Αρμονία в ср, 13 ное 2024, 12:09
и аз като вас се лутам.
и аз гледах икеа, но и при двата тигана пише, че имат алуминий, което според моите изисквания не е ок. както и тефлон.

Освен този, за който се чудя https://aiko-bg.com/product-47967010005, може ли мнения за коркмаз, нещо му хвана окото: https://aiko-bg.com/product-47967010005, но трудно разчитам: "PTFE покритие с отлични незалепващи свойства върху вътрешните повърхности. Готвене без отделяне на токсични газове (не съдържа PFOA, кадий или олово)"
Достатъчно безопасно ли звучи?

За тези на Икеа пише, че има слой алуминий между два слоя стомана, което според моите разбирания няма допир с храната. Всъщност алуминия нали е за разпределяне на топлината? А това PTFE сега разбрах, че всъщност означава тефлон. Онзи ден имах отговор тук в темата, че реално, за да е незалепващ тигана се поставя тефлон. Ами не знам да ви кажа, готвя от 20 години на тефлонови тигани, взимала съм и евтини и скъпи и чак сега, когато реших да сменям старите започнах да чета толкова за вредата от тефлона и да се чудя какво да купя.Керамичните, които съм ползвала ми залепват. Иначе за пържене с повече мазнина примерно на картофки или хапки ползвам изцяло стоманен, без никакви покрития, тенджерите са ми на Silampos пак стоманени и съм много доволна, а тавите всички са ми емайлирани и за мен емайлираните съдове са чудесни. Но когато опре то тиган за приготвяне на омлет, на яйца или нещо друго, което не искам да залепва - купувам един тефлонов горед долу на 2-3 години, тъй като знам, че ако се нарани повърхността вече е вредно и като се чукне някой тиган, го сменям и така е било досега. Докато не започнах да чета за тефлона.
Виж целия пост
# 715 14 ноем. 2024, 23:32 ч.
Здравейте, може ли да споделите някакви насоки към какъв тиган да се ориентирам, трябва ми главно за палачинки и омлети? Иска ми се да е нужна минимална поддръжка от моя страна, без да правя сезониране и т.н., понеже не се чувствам уверена по темата.
Виж целия пост
# 716 15 ноем. 2024, 03:52 ч.
Цитат на: Plamena.. в чт, 14 ное 2024, 23:32
Здравейте, може ли да споделите някакви насоки към какъв тиган да се ориентирам, трябва ми главно за палачинки и омлети? Иска ми се да е нужна минимална поддръжка от моя страна, без да правя сезониране и т.н., понеже не се чувствам уверена по темата.
В тази или предна тема бяха препоръчали един тиган за палачинки с добро покритие http://green-master.net/stoneline-tigan-za-palachinki?search=Stoneline. Аз го нямам и не съм го ползвала, но съм го запазила като вариант.
Иначе минимална поддръжка изисква стоманен тиган, аз такъв ползвам за яйца, омлети и палачинки, дори и за датска палачинка в печката става. Просто трябва да се загрее добре и не залепва нищо. А ако залепне, малко търкане и е като нов.
Виж целия пост
# 717 15 ноем. 2024, 13:02 ч.
Много благодаря.  А вашият стоманен тиган може ли да споделите какъв е?
Виж целия пост
# 718 15 ноем. 2024, 22:55 ч.
Цитат на: Plamena.. в пт, 15 ное 2024, 13:02
Много благодаря.  А вашият стоманен тиган може ли да споделите какъв е?
За нищо! Да, разбира се. Моят е купуван преди няколко години от коледна промоция и не го намирам сега. Този е подобен на същата марка https://www.amazon.co.uk/Tramontina-62155-260-Frying-liters/dp/B … &s=kitchen&sr=1-1
Иначе който и да е тиган от неръждаема стомана с метална дръжка става и за фурна. Остава някой друг потребител да се включи с други предложения.
Виж целия пост
# 719 16 ноем. 2024, 07:47 ч.
Здравейте,
На скоро  обзаведохме кухнята ни  и се спряхме на индукционен котлон на Тека.
Сега е време да набавя тенджери и тигани и искам да са максимално здравословни ,но не и много тежки( доколкото четох чугунените са доста тежки )  . Можете ли да ми препоръчате от къде и какви да си купя ? Малък и среден тиган и средна тенджера . Също ми е нужна и тава за печене.
Благодаря предварително !
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало