Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 56

АРТЕМИС, ще отслабнеш, споко! При мене е имало моменти, в които съм мислела, че ще си ходя дебела цял живот. Обаче отслабвах и то неочаквано. Надебелях баш преди абитЮрентския бал, та баба ми поправя бюстието. Четях по цял ден и затова. Октомври си влизах във всички вталени, стари дрехи. Просто ходех повече лятото и спрях да ям масла, сладкиши, хлебища. Карах на плодове основно. После В Англия пак се о🐖их и то така, че поли 12 номер едвам ми ставаха. След 6 месеца спрях едната работа, в ресторант, спрях да ям в Макдоналдс и торти, че там са супер евтини и след 3 месеца поли 8 номер ми падаха и си ги носех до бременността, която възникна десетилетие по-късно. Почнах да си готвя и да ям много салата.

Разкажи си историята от А до Я и ако може, резултатите от изследвания! Ако нещо като някой витамин ти липсва, и да се скъсаш от диета  няма да има резултат. Ако минералните и витамини нива са ти оптимални, то теглото ти ще се нормализира само с нормално хранене без много ВХ и мазнини. Пиши какво приемаш, Д3, Б12, фолат, селен какви са ти и метни едно седмично меню с грамаж! Пиши и какво приемаш като добавки! PH на урина е много, много важно.

Цаката за отслабване е в храната. Само дето при всеки е различно. Виж, tays отслабнала, но пък КЗ и седи висока. Бързото ходене поправя ИР, но не помага за отслабване, пробвала съм.

А имаш ли мазен дроб? Колко излишни кила мислиш, че имаш?

Другото е възрастта. При наближаване на менопауза, което започва поне 10г преди спиране на цикъл, падат хормони, които карат организма да складира мазнина по задника и бедра и тялото започва да я слага в корема. В някои случаи ХЗТ помага, но в други увеличава ИР и става мазало.

Ще успееш. Вярвай.

Имам 2 принципа в живота. Първият е If it ain't broke, dont fix it! Ако нещо е наред, не го поправям. Вторият е, че ако нещо не работи, пробвам обратното, дори и да е налудничаво. Ако бутане не става, пробвам с дърпане.

Мисля, че ако промениш 2-3 нещица, ще стане работата.

tays, не си зле. Ако аз ям това което ти или dolce miele ядете, ще съм с диабет сигурно. Сокове не пия, никакви. Внимавам с млечни и ги ям основно обезмаслени. Ядки гледам да не поглеждам. 5.2 не е лоша КЗ след тахън късно вечер. Моята става по-висока в подобен случай. Знам, че това не те успокоява, но това е положението.

dolce, не всяко манго има жили. В двора на свекърите расте едно, което е толкова жилести, че трябва да минавам с конец между зъбите като го ям. Но пък е огромно и закачаме люлките на клоните му. Брат му имаше 2, които бяха с огромни плодове без жили, но бяха като храсти. Манго не обичам. Обичам папая. Тя не е жилава. А свекърите заливат с манго. Ох, децата ми не обичат пащърнак, никак. Сама си го ям.

Бриа, вкусно беше.🙂 Дала съм продуктите по-горе:

Направих за стройка от две яйца и около 100 грама кисело мляко, не съм добавяла абсолютно никаква мазнина- каквото са пуснали кожите от двете пуешки бутчета, това е. Подправки сложих: сол, джоджен, сух босилек, кимион, малко къри и черен пипер- каквото ми хрумна на момента. Сложих двете пуешки бутчета да се варят в 2,6 литра вода (загрявам си я в ел. каната предварително), отпених, захлупих с капака и оставих да врят половин час. Междувременно си нарязах зеленчуците- морковите и пащърнака на половинки и четвъртинки (според ширината на корените), малката глава целина и стъблата от броколите на по-малки кубчета (да не си личи, че ги има😅 и да минат лесно за картофи😁), а двете големи глави лук ги метнах в ръчния чопър:
После оставих да ври още половин час (пускам на таймер котлона, като мине известно време след изключването му- докато още е достатъчно топло- добавям застройката).🙂 Преди да добавя застройката обезкостявам месцето и го връщам в тенджерата- то си пада почти само от кокала.😃 Пуешките бутчета имат малко странни по-малки костички, но се справям.
Невена, така е. При всеки работи различно нещо в различните етапи...Експерименти трябват.😁 Какви са тези въглени в които си влизала през октомври? Редакторчо нещо пак се е проявил.😊
За мангото- може, но аз съм купувала само от Кауфланд и мисля, че все е един и същи сорт. Като не е узряло, има конци. Като е добре узряло, не се усещат (съвсем леко и малко само в близост до костилата).🙂 Иначе сигурно има и други сортове.

Малеееее, че вкуснооооо изглеждаааа, Долчееее’

Уби ме с “Шарпи, как ти изглежда мангото, добре узряло ли е”!😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Мина, защо?😄 На мен ми беше по-странно преди, когато ме предупреждаваха, че мангото мирише на нещо като мръсни чорапи...😂😂😂

Да ти кажа точно тая година изобщо не съм никакъв пример, след ковида тотално се объркаха нещата (е съчетано със доста проблеми от всякакво естество, но мисля до края на годината да взема мерки ). Иначе се извинявам, но наистина в момента при теб не се сещам как точно стояха нещата, така, че ако искаш сподели отново. И не забравяй, че ако става въпрос за 2-3 кила нещата разбира се ще са по-трудни.

Джерами, при мен така беше след първия ковид...🤪 Този го изкарах около седмица, след като бях включила течния хормон за ЩЖ /не знам дали и това има връзка/.

Ами да ти кажа аз имам сериозни съмнения, че и преди две години (тоест като започна пандемията), пак го  бях изкарал, но тогава след грипоподобните симптоми за около 2 дни (нещо обичайно последните години) за две седмици усетих по-затруднено преглъщане (отколкото имам по принцип) и покрай тея съмнения си направих изследвания на хормоните се бяха влошили (в сравнение с няколко месеца по-рано), но тогава нямаше такива вариации с килограмите, докато сега аз с тая висока температура просто не можех да сложа нищо в устата си и за тая карантина свалих едно 5 кила, които през последващите месеци си ги върнах с лихвите (демек двойно). Но пък след този (е два и половина месеца по-късно), за пръв път вкарах тсх в норма откакто го изследвам.

При мен след първия ковид беше точно така- една седмица почти нищоядене, основно на течности изкарах, много сън, темлература (пък дори и немного висока в някои дни). Около месец и половина след първите симптоми се изследвах- и почти бях вкарала щитовидните в оптималните граници, имах подобрение спрямо предишните (а очаквах да има влошаване). После обаче, като се започна с безсъние, вариации в КЗ, депресивни състояния. Последва голям плюс с кг, невъзможност доста месеци да ги сваля...След сегашния ковид пък засега уж нямам подобни драми, ще видим...

А, те тук са събрани толкова много различни народности че трудно да се говори за местна кухня като цяло. То от цял свят има. Утре сигурно с тиквен пай ще ме черпят че тоя уикенд е денят на благодарността и им е традиционно. Ще го опитам, ама вероятно ще наблегна на пуйката. Някакви огромни добичета са тия пуйки в магазина, стреснах се първия път като ги видях.
Иначе нещото дето ми легна много на сърце беше Путин, ама не руския Путин Представлява пържени картофки, отгоре парченца от някакво като прясно сирене дето се топи и полято с грейви. Ама един път си затворих очите и ядох и повече не посягам, а мога много такова да изям. Под грейви да се чете нещо си там от прахче, иначе естествено че на вкус са го докарали. Другото дето им е най-типичното тукашно е естествено кленовият сироп, ама точно това шише така и не съм посягала да го опитам още, нямам и особен интерес.
Иначе много полуфабрикати купуват, замразени неща и прочие. Първия път като се каза че ще вечеряме пилешка супа и хлъцнах - купиха пилешки филета за нея, моля ви се... и после пилешки бульон в едни големи картонени кутии като за прясно мляко. Луда работа, аз се чеша по главата и им се чудя на акъла, те ми се чудят на мене какво не одобрявам, с две думи - забавно е След няколко дена казах че ще направя аз пилешка супа и ги натирих на пазар, с изричната заръка да ми донесат с кокали. Чак тогава ме разбраха за какво говоря.
Пица ядох веднъж, довечера пак такова ще се прави ама предполагам че аз само ще я опитам. Нали се прибрах преди малко с две кори яйца, гладна няма да остана. Поне съм им направила тестото от вчера да си ферментира бавно и дълго, че в тая къща само с купено тесто е правена пица, язък им за италианското фамилно име Супер впечатлени, чак вече и бабата на половинката знае по телефона каква сгодна мома си е хванал
Не готвят толкова от единични продукти, чудим си се взаимно по тоя въпрос, много впечатлени че готвя from scratch, сякаш е голяма работа. Зарибих ги с пилешко в еърфраера аз, това да ми казват че сандвич със сирене и доматена супа от консерва било вечеря, ще ме извиняват. Не съм такава аз, колкото и да ми светват очите като чуя сирене.
Виж кесадия правиха преди няколко вечери, такова не бях пробвала и много ми хареса... ама не беше хич само тортила с малко сирене да замирише де, сума ти гъби и пилешко и още неща имаше вътре. Няма да го ям това често, подозирам и че купено не би ми и харесало толкова и без това.
Лазаня ядох едната вечер също, макар и не цяла голяма порция като другите. Ама то и това за изпускане ли е? Домашна беше... Добре че никой не се захваща често да прави.
Другото типично им е тоя поамериканчен навик да излязат сутрин да си купят кафе с всякакви боклучки в него и там кроасан или някакъв геврек направен на сандвич. Ама точно тая част не ме засяга мен щото сутрин се сещате колко ме интересува храна, а също толкова и излизане
Та такива ми ти, не е като всеки ден нещо ново да ям, правя си големи купи салати, варени яйца зареждам постоянно, те също готвят естествено и мръвки и кюфтета, та нережимностите са от време на време само. Просто пак са по-чести отколкото когато само аз пазарувах и готвех щото другите ядат и други неща все пак.

natka, ще ме анатемосаш и баба сигурно се върти в гроба, но и аз пилешката супа я готвя само с филета. 🙄 Но на лазанята слагам и гъбки и става един път❤️

Кой както обича, аз си търся вкуса дето го дават кокалчета като поврат едно хубаво. На мен шокът ми беше че хем искат бульон, хем купиха  филе и даже го опекоха и накъсаха на конци, вместо да го готвят в супата... а бульонът от кутия.
Като направих аз, казаха че бульонът бил страхотен и богат и нямало нужда от зеленчуци даже. Бях я застроила стабилно с яйца и кисело мляко, а те за пръв път опитваха такова нещо. Намерих и чубрица в магазина и си стана баш нашенска селска супа.
Сега си намерих и сминдух и тия дни ще опитат и шарена сол.

Благодаря. Ама, спокойно. Написах го това в пристъп на дълбоко самосъжаление. Ще ми мине.

dolce, "всички въглени, стари дрехи" = всички вталени, стари дрехи. Току що поправи вталени на "в телени". Ще ида да поправя след малко. Извинявам се. Уж го четох, но по диагонал. И аз правя пилешката (човешката, каза редакторът 🤩) супа с филе. Обичам я само както китайците я правят - с кълнове, гъби, много чесън, лук, морков, соя сос, листа от бок чой.

natka, обожавах путин като млада. Грейвито може и да е със сок от печено месо, не непременно купено. Грейви се прави лесно. Сега не бих го яла тоя путин. Също ядях пържени картофи с оцет и сол. В Англия ги продават увити в хартия 🥵. Сега ми се дояде путин.

sharpy,  мерси мила за прекрасните думи.. няма нужда да ми благодариш, разбира се,че ще помогна, ако мога..
в Пон. я пращам. Ще ти пиша допълнително на лични.
Група невероятни сте, с чувство за хумор.... борбени, упорити, браво!
От опит: Плуването много помага при ИР...мн доволна съм от резултатите, не интензивно плуване , а все едно се разхождаш по- бързичко...а ако можете и на по-хладничка вода още по-добре...Сауна и хамам на мен лично не ми се отразяват добре, вдигат ми кр. захар..
Есенни поздрави ...и до скоро включване!

[/spoiler]

Невена, беше купена порцийка от някакво заведение, затова съм сигурна че сосът е бил във вид на прахче преди да стигне до чинийката ми. Иначе знам как се прави, не че обикновено се занимавам де. За един път си затворих очите, за редовно ядене не си и помислям. Толкоз, начесах си крастата да пробвам че само бях слушала какво е.
Те и вкъщи като гледам пак с пакетчетата действат, не помня на какво слагаха грейви веднъж та им се чудих пак.
Големи хора са, не мога аз да ги превъзпитавам в собствената им къща кое как да правят. Мога да правя избори за себе си дали да изям същото или не, поне не се сърдят ако кажа не.
Не се сдържах вчера де, то нелепо като насреща ми е диабетик, ама ми казва че наумил пица да прави за вечеря. Ама се опасявал че може да е много въглехидратна за мен и да не ме устройва. Хм, ами за теб не е ли хлебна че само за мен си се загрижил?