КОЛЕДА 2022/2023

  • 102 675
  • 981
# 315
Момичета, някой има ли снимка на тези шоко нус кугели? Рецептата я намерих, но снимките, понеже са стари, не се отварят. Вече втора година следя темата и са ми интересни тези сладки, но 'ям' с очите и ми се иска да видя как изглеждат, преди да ги забъркам.
Виж целия пост
# 316
Тъкмо снощи се изядоха. Иначе щях да ти ги снимам. Но аз ги правя според вдъхновението ми. Веднъж ги правя като топчета, веднъж като полумесеци, веднъж като бисквити. Я каквато форма искаш, в такава можеш да ги направиш. И повтаряш половината сладка в шоколад.
Виж целия пост
# 317
Една стара снимка, кугелите са вторите отдясно, топчета с шоколадова глазура и снежинка отгоре.
Виж целия пост
# 318
Снощи забърках една доза белгийски канелени бисквити, които изпекох тази сутрин.


Линцери с нутела


и най-сетне се наканих да направя тези прекрасни шоколадови полумесеци(малко приличат на подкови Grinning), по една стара рецепта на д-р Йоткер.
Виж целия пост
# 319
Имате ли някоя сполучлива рецепта с матча? Няма значение дали сладкиш или бисквити. Имам останала малко и бих искала да пробвам да я вложа в нещо.
Виж целия пост
# 320
Имате ли някоя сполучлива рецепта с матча? Няма значение дали сладкиш или бисквити. Имам останала малко и бих искала да пробвам да я вложа в нещо.

Шоколадови трюфели със зелен чай
Виж целия пост
# 321
Мики,на тези белгийски бисквити съм им хвърлила око, кажи ми колко време издържат?
Виж целия пост
# 322
Имате ли някоя сполучлива рецепта с матча? ....................................

Матча чийзкейк
Лимоново руло
Торта със зелен чай, лайм и ягоди
Сладоледен ягодов сладкиш
Напукани сладки с матча

Мисля, че можеш да сложиш малко в някой обикновен пандишпанов блат или към крема за някоя торта, в сместа за палачинки, в някои бисквитки.
Сега се замислих, че може да се сложи и в шоколадово-ментовите елхички, които се въртят в темата.
Виж целия пост
# 323
Имате ли някоя сполучлива рецепта с матча? Няма значение дали сладкиш или бисквити. Имам останала малко и бих искала да пробвам да я вложа в нещо.
Имам и показвам, но на мен вкусово не ми харесаха и сега ми отлежава матча-та, стои си вече 1 година запечатана. Няма да я ползва  за момента
БИСКВИТИ С МАТЧА И БЯЛ ШОКОЛАД
Скрит текст:
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_10.html
Виж целия пост
# 324
Мики,на тези белгийски бисквити съм им хвърлила око, кажи ми колко време издържат?
При мен най-дълго бяха издържали около 20 дни, в добре затворен буркан, от този тип:
Скрит текст:
Беше случайно, защото ги бях скрила от себе си. Grinning Предполагам, че и повече могат да издържат. Хрупкави са и не омекват с времето.
Виж целия пост
# 325
Ето ги и моите кугелчета, топчетата с шам фастък

Виж целия пост
# 326
И моите венчета с матча:
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2019/12/blog-post.html?m=1

Рано сутринта пекох дрезденския щолен с квас.

Виж целия пост
# 327
Харесаха ми кугелите на снимка, благодаря ви Flowers Hibiscus При първия свободен уикенд ще ги направя и ще ви се похваля.
Виж целия пост
# 328
Здравейте! Реших да споредля една рецепта, която ми е изключително любима - канелени ролца Heart Eyes
Отнемат няколко часа, за да могат да втасат 2 пъти (един път след замесването и един път след като направим ролцата), но си заслужава, обещавам! Ето видеото, по което ги правя, а рецептата оставам преведена отдолу Blush https://youtu.be/idINJ5vHm8Y
П.С. рецептата е изцяло без миксер!

Рецепта за канелени ролца:

Тесто:
2¾ чаши брашно (340 до 350 грама)
¼ чаша захар (56 грама)
2 супени лъжици масло (30 грама)
1 яйце
1 пакетче суха мая (7 грама)
½ чаша вода (118 мл)
¼ чаша мляко (59 мл) (може и ядково мляко)
1 чаена лъжичка сол (4 грама)

Пълнеж:
⅔ чаша кафява захар (149 грама)
¼ чаша масло (56 грама)
1 сушена лъжица канела на прах (15 грама (тук при мен винаги са по-малко от 15 гр.))
1 чаена лъжичка ванилова есенция (5 мл) (аз използвам домашна, ако искате, мога да споделя как в правя)

Ванилова глазура:
1½ чаши пудра захар (190 грама)
¼ чаша масло (56 грама)
1 чаена лъжичка ванилова есенция (5 мл)
2-3 супена лъжица мляко (30 до 45 мл)
Виж целия пост
# 329
да знаете къде има намалено масло сега?

някой да е използвал брашно от спелта, в количество като бялото ли да го слагам?

мерси за идеите за захаросаните плодове, пък и за всички други включвания - много Ни се радвам Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия