НОВО: Дигитални асистентиВиж

КОЛЕДА 2022/2023

  • 102 644
  • 981
# 690 17 дек. 2022, 18:36 ч.
natalina, чудя се, как ще ти даде сърцето да позволиш да се ядат тези шедьоври.
Виж целия пост
# 691 17 дек. 2022, 18:50 ч.
Едни меденки украсихме преди час с децата, но те искаха да са лъскави. Предложих им да намажат и върху лепенката с кристалина. Сега се чудя дали е било удачно и кога ще изсъхне за да ги прибера в в кутии и целофанчета? Страхувам се да не останат много време на вън и да изсъхнат и да се в твърдят. Иначе са перфектни в момента.
Виж целия пост
# 692 17 дек. 2022, 18:50 ч.
Цитат на: Mikkey в сб, 17 дек 2022, 18:36
Joy Joy Joy Ох как ме разсмя! Мисля да приключвам утре със сладките, минавам на солени предложения.
Може ли да сподели някои от тези солени предложения? (Днес забърках едни напукани шоколадови сладки, които утре ще ги опека и ще ги покажа, ако стават за показване Simple Smile. Но ми се иска и нещо солено да подготвя за колегите за почерпка тези дни.)
Виж целия пост
# 693 17 дек. 2022, 18:53 ч.
Nebethet трудно ще изсъхнат. Ако ги слагаш опаковани индивидуално ще лепнат.
Виж целия пост
# 694 17 дек. 2022, 18:58 ч.
Цитат на: mimi0585 в сб, 17 дек 2022, 18:53
Nebethet трудно ще изсъхнат. Ако ги слагаш опаковани индивидуално ще лепнат.
Значи следващите няма да ги мажа отгоре тук сме направили само няколко за проба и спрях за да попитаме. Благодаря!
Виж целия пост
# 695 17 дек. 2022, 19:28 ч.
Днес шоколадови напукани сладки.
Виж целия пост
# 696 17 дек. 2022, 19:38 ч.
Цитат на: Blue`Sky в сб, 17 дек 2022, 08:22
Вчера направих опит за белгийските бисквити. Стана вкусни, но направо се разпаднаха във фурната и се стопиха. От формичката няма и следа, станаха тънки като лист. Подозирам, че може да е от маслото (на Била), но не съм сигурна..................
Не, не е от маслото, то е много добро, ползвам го и него, жалко че е на свършване. бисквитката ти е била тънко изрязана, както са споделили момичетата и е била много омеквала. Изкарай ги на балкон, тераса на прозорец да се втвърдят и тогава ги печи, казвам го от опит. Много са хубави и отново ще ги правя.
............ и бисквитката се разточва и изрязва върху хартия за печене, примерно и внимателно с плоска шпатулка се пренася в тавата върху килимчето за печене.
Цитат на: esito77 в сб, 17 дек 2022, 16:10
Здравейте, аз тези дни изпълнявам поръчки за шоколади и се подготвям за Коледния базар в моето малко градче, но много искам да направя целувки във формата на коледна елха, малки на пръчка. Изгледах много клипове, как се шприцоват, но ако имате изпитана и лесна рецепта за целувки ще се радвам да споделите, защото никога не съм правила. Благодаря🎅
Аз нямам.

Нати, след твоите красотички се скривам под масата.Rolling Eyes
Виж целия пост
# 697 17 дек. 2022, 19:58 ч.
Момичета, много благодаря, ама няма нужда да се криете, защото аз вашата производителност не мога да я стигна никога! Искрено ви се възхищавам на желанието, ентусиазма и неуморноста с която пробвате нови рецепти и идеи. Аз нямам вече нито време, нито сили за това. Така че, поклон пред вас! Наистина! Аз пробвам само една или две рецепти за сезон и имам чувството, че съм изцедена.  Тази година реших да направя повече непечени сладки, но те се правят няколко дена преди Коледа, та да видим дали ще успея всичко, което съм си наумила.
Виж целия пост
# 698 17 дек. 2022, 20:03 ч.
Много впечатляващо, Наталина! А къде мога да видя как се прави витража на сладките? Как да го търся в нета?
Виж целия пост
# 699 17 дек. 2022, 20:07 ч.
Наталина, заради теб преди години започнах да правя коледни сладки. Благодаря ти.
Тази година не съм снимала нито една сладка. Иначе имам 2 дози меденки, две мини щолини, 1 ванилени кравайчета, 1 забравени сладки. За утре съм планирала напукани портокалови. Тъй като 2 дози от рохличките станаха та трохи, ще спретна и едни бонбони.
Виж целия пост
# 700 17 дек. 2022, 20:36 ч.
Ах Мики, как ме подсети за тези розички, миналата година ги правих няколко пъти страхотни са. Уж нямаше да правя повече, но на тях няма да устоя.
Виж целия пост
# 701 17 дек. 2022, 20:46 ч.
Цитат на: 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮 … 7 дек 2022, 20:03
Много впечатляващо, Наталина! А къде мога да видя как се прави витража на сладките? Как да го търся в нета?

Яна, аз правих по спомени от една чешка дискусия. 1:1 водка и глюкоза. Но си има своите тънкости. Аз нямах водка и сложих аптекарски спирт. Консистенцията не трябва да е много рядка, за да не се слива, но не и много гъста, защото трудно се нанася и не изсъхва добре. Сигурно има клипчета, как се прави. Не е трудно.

Цитат на: скаридка в сб, 17 дек 2022, 18:21
Колко време съхме айсинг върху меденки. Айсингът е от тубички от Лидл, рисувани е предимно върху шоколадова глазура, но не е от глазурата, защото едни прасчовци( релефни печати) пак им лепнат очите и зурлата, рисувани с айсинг

Тези готови айсинги не изсъхват. Винаги лепят. ☹️ Роял айсинг или белтъчна глазура изсъхват за около минута, ако са с правилната консистенция.
Виж целия пост
# 702 17 дек. 2022, 20:58 ч.
Цитат на: Ze-ze в сб, 17 дек 2022, 20:36
Ах Мики, как ме подсети за тези розички, миналата година ги правих няколко пъти страхотни са. Уж нямаше да правя повече, но на тях няма да устоя.
Grinning Да ти кажа иновацията ми от днес. После ще я допиша в рецептата. Домързя ме да ги правя на топчета и разточвам едно по едно. Оставих тестото в хладилника да си почива. Стоя поне 2 часа, че имах друга работа. После набрашних един лист хартия за печене и го разточих там. Изрязах кръгчета с формичка. Моята беше 8см и станаха розища. Към 20-22бр. излязоха. Не съм сигурна, че нали няколко изчезнаха вече. Ако искаш да са по-малки, може и със 7 см форма. Останалото тесто премесих и доизрязах, а накрая посленото, което остана го направих на топче, което разточих на кръг. Много по-бързо станаха.

Zizini, разбира се.
Виж целия пост
# 703 17 дек. 2022, 21:14 ч.
Няколко полезни линка за тези на които предстои да декорират меденки и други дребни сладки.







Виж целия пост
# 704 17 дек. 2022, 21:21 ч.
Mikkey, аз си мисля, че може да станат и под форма на бонбони.  Разточваш, режеш ленти, слагаш плънка на няколко  места , режеш , залепваш и врътваш двата края, за да оформиш бонбон. Дано съм го обяснила разбираемо.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало