Снимки – спомени от близко и далечно минало - 2

Публикувана: 3 ноем. 2022, 11:49 ч.
Последно мнение: 17 окт. 2023, 14:19 ч.

345 506
7 493

st. Dobri - Почетен член

I

1000 islands

Ентусиаст

# 1 050 23 дек. 2022, 08:32 ч.

Уф! Моята Голгота бяха макароните за закуска. Всеки понеделник. Лигави макарони с миризливо сирене! С часове са ме държали насаме с чинията. Хапчица не можех за преглътна!
У нас редовно ядяхме макарони, ама мама ги запържваше с червен пипер и вкусът беше съвсем друг. И не бяха лигави! И не бяха мръсно бели! И сиренцето беше вкусно!
А, за млякото с каймак да не говоря.

Виж целия пост

Галчудо

Потребител

# 1 051 23 дек. 2022, 08:34 ч.

Ох, аз така гълтах кожите от супата на сестра ми, жертвах се заради нея.Другия вариант беше под масата.И аз така чисто мляко с каймак години наред -абсурд, мляко с ориз -все още не.
Сигурно и нашите деца имат някакви спомени от нещо, което не са харесвали.Малко ли родители хранят "здравословно", представете си след време какво ще казват децата за смутита и разни други "буламачи", които са си вкусни по принцип, но в детските очи кой знае какво е.
Имаше и нещо друго - в къщи ни прехранваха.Сестра ми злояда -добре, а аз бях ящна и гледай какво става.Те ми се радват, аз ям.После цял живот отслабвам или се ограничавам.

Виж целия пост

P

Пристрастен

# 1 052 23 дек. 2022, 10:07 ч.

Не съм стъпвала в детска градина, но мляко също не пия и до днес. Не бях злояда, майка ми не ме тормозеше да ям. Тя самата е била злояда и са я тормозили, затова тя ме беше оставила на мира.
За здравословното хранене - преди няколко години една съседка беше помолила майка ми да гледа детето й за един час, за да си свърши нещо. Беше дала инструкции в никакъв случай да не й дава да яде по някаква причина. Детето, свикнало да бъде почерпено с нещо, от вратата започва да се пазари, знае, че почти винаги има нещо сладичко. Майка ми казва, че не може, майка й не дава. Детето се оплаква, че е гладно, но не. Накрая отчаяна: "Добре де, дай ми нещо здравословно тогава, поне една ябълка".

Виж целия пост

vesela_veli

Потребител

# 1 053 23 дек. 2022, 11:50 ч.

Наистина си беше масова практика тоя тормоз в детските градини през соца. Лошото ме тая практика продължава, верно не в такива размери но я има.

Виж целия пост

Почетен член

# 1 054 23 дек. 2022, 12:05 ч.

Мен не са ме тормозили да ям в детската градина, споделяла съм в тази тема, началото на 80-те години. Бях изумително злояда, но нашите се бяха разбрали да не ме принуждават. Подканяха ме 2-3 пъти, ако не изям съвсем нищо ми дават филия (поне по малко хляб съм ядяла) и толкова.
Разбирайте не ядях никаква риба, никакъв ориз, пилешка кожа, ни печена, ни варена, фрикасе, зелен боб, кашкавал, грис-халва, нищо с грис по принцип, абе не мога да се сетя още какво, но по-лесно е да се каже какво ядях, а не какво не ядях.

Виж целия пост

Потребител

# 1 055 23 дек. 2022, 13:47 ч.

Филията с халва е едно от малкото неща, които ядях. Филия с лютеница и сирене, филия с масло и настъргани моркови. Друго не помня да съм обичала. А точно тези трите неща много рядко ги имаше. По принцип не бях чак злояда, вкъщи ядях повечето неща, които в градината отказвах.

Янтра, ти си била наистина изключение, да не те карат да ядеш. Аз не помня дали сама съм разказвала вкъщи как ме насилват да ям, вероятно не. За първи път се сблъсках с насилие там, от възрастни хора, за които вкъщи са ти обяснили, че ще се грижат за теб и трябва да уважаваш. Не е имало физическо насилие, аз поне не помня да са бити деца, но и никак не им пукаше какво се случва. Важно беше само, всички да си погълнат буламача за обяд на всяка цена, и да се настанят по леглата след това.

Персоналът се беше оплаквал на майка ми, че не ям. Но едва ли са и разказали, как "превъзпитават" злоядите деца.

Виж целия пост

Бор_яна

Пристрастен

# 1 056 23 дек. 2022, 14:10 ч.

И сега намразват някои храни в детската градина. Веднъж правих таратор три пъти - първо както си трябва, второ без орехи ,чесъни копър, но пък бил с корнишони ,та на третия път нещо стана, не знам какво.
И се променят нещата - първо моркови не яде ,после чушки, в яденето , после кисели краставички и гъби, та всеки път правя по няколко ястия и предястия във разни варианти, дано нещо се харесва. Много е особено някой да не яде нещо си. Правиш по емнайсе блюда.

Виж целия пост

Пристрастен

# 1 057 23 дек. 2022, 14:10 ч.

Не съм чувала за филия с масло и настъргани моркови 🤔
В ДГ ли са давали?

Аз бях изненадана от таратор с моркови,който дъщеря ми ядеше в ДГ през ‘90-те год.

На военното през ‘86-та год.ни даваха таратор с марули.

Виж целия пост

D

Почетен член

# 1 058 23 дек. 2022, 14:39 ч.

И за се изненадах от филиите с масло и настъргани моркови! За първи път чувам. Доста сиромашко изглежда. Но пък е здравословно. Yum

Yum

Виж целия пост

Потребител

# 1 059 23 дек. 2022, 14:52 ч.

Филиите с моркови единствено в градината съм ги виждала, може да са си били изобретение на тамошната готвачка. Но ми беше вкусно. Може би това е бил начин да се дадат моркови на деца, аз сварен морков в манджа много дълго не понасях.

Виж целия пост

Черна станция

Ветеран

# 1 060 23 дек. 2022, 14:56 ч.

А аз сега покрай Бъдни вечер и съответното кисело зеле се сетих как преди +50 години наесен всички татковци от кооперацията като по команда изкарваха от мазетата каците за зеле и ги слагаха около чешмата в двора на кооперацията да се закиснат, защото от цяло лято на сухо дъгите се свиваха и каците пускаха. Съответно в началото непрекъснато се доливаш вода и така докато каците спрат да текат. И тогава следваше вече слагането на зелето... Това е от ерата преди пластмасовите бидони и с хлапетата от кооперациите към двора все се обсъждаше чия каца каква била. И като се замисля, някои от тези татковци не са имали и 30 лазарника. Трудно си представям днешните младежи с каците....

Ей за такива работи става дума:

Виж целия пост

abadjieva80

Редовен потребител

# 1 061 23 дек. 2022, 15:39 ч.

Цитат на: Черна станция в пт, 23 дек 2022, 14:56

А аз сега покрай Бъдни вечер и съответното кисело зеле се сетих как преди +50 години наесен всички татковци от кооперацията като по команда изкарваха от мазетата каците за зеле и ги слагаха около чешмата в двора на кооперацията да се закиснат, защото от цяло лято на сухо дъгите се свиваха и каците пускаха. Съответно в началото непрекъснато се доливаш вода и така докато каците спрат да текат. И тогава следваше вече слагането на зелето... Това е от ерата преди пластмасовите бидони и с хлапетата от кооперациите към двора все се обсъждаше чия каца каква била. И като се замисля, някои от тези татковци не са имали и 30 лазарника. Трудно си представям днешните младежи с каците....

Ей за такива работи става дума:

Моят мъж ако я види тази каца, ще я поиска веднага! Е, той не е баш младеж вече, но обича такива автентични неща, особено ако са свързани с алкохол. Ами тя е чудесна! Малко голяма за нас, но ако е на половината на този размер веднага ще си я хареса. Не за кисело зеле. Той не яде.

Виж целия пост

Потребител

# 1 062 23 дек. 2022, 16:05 ч.

Предполагам правите разлика между каца и буре. Това на снимката прилича на издънено буре което се ползва за зеле. Трябва в комплекта да има дървена скара за затискаме и паве.
Каците са с форма на пресечен конус. В тях се прави зеле или риба но не стават за вино или ракия - изветрят.

Виж целия пост

Черна станция

Ветеран

# 1 063 23 дек. 2022, 16:27 ч.

Знам разликата, но болшинството бяха именно такива. Почти не е имало от другите и затова сложих тази снимка. И им казваха "каци". Не бъчви, бурета или друго, а каци. освен това туй само ПРИЛИЧА на издънена бъчва, защото ако се вгледаш в горния ръб ще видиш, че не е равен, а две дъги са по-дълги и образуват две стърчащи "уши", както приляга на каците. Вижда се само едното, де.

Цитат на: abadjieva80 в пт, 23 дек 2022, 15:39

Моят мъж ако я види тази каца, ще я поиска веднага! Е, той не е баш младеж вече, но обича такива автентични неща, особено ако са свързани с алкохол. Ами тя е чудесна! Малко голяма за нас, но ако е на половината на този размер веднага ще си я хареса. Не за кисело зеле. Той не яде.

https://zavinoto.com/sudove-za-vino-i-rakia/dubovi-buchvi

Виж целия пост

abadjieva80

Редовен потребител

# 1 064 23 дек. 2022, 18:55 ч.

Цитат на: Черна станция в пт, 23 дек 2022, 16:27

Знам разликата, но болшинството бяха именно такива. Почти не е имало от другите и затова сложих тази снимка. И им казваха "каци". Не бъчви, бурета или друго, а каци. освен това туй само ПРИЛИЧА на издънена бъчва, защото ако се вгледаш в горния ръб ще видиш, че не е равен, а две дъги са по-дълги и образуват две стърчащи "уши", както приляга на каците. Вижда се само едното, де.

Цитат на: abadjieva80 в пт, 23 дек 2022, 15:39

Моят мъж ако я види тази каца, ще я поиска веднага! Е, той не е баш младеж вече, но обича такива автентични неща, особено ако са свързани с алкохол. Ами тя е чудесна! Малко голяма за нас, но ако е на половината на този размер веднага ще си я хареса. Не за кисело зеле. Той не яде.

https://zavinoto.com/sudove-za-vino-i-rakia/dubovi-buchvi

Аз разликата между каца и буре не я знам и честно все ми е тази.

Тези са чудни, обаче колко ли ще ми струва да си донеса една до Канада!? Мъжът ми веднага ще ми подари пЪрфюмче (в духа на темата за Кобилкина).

Виж целия пост

Препоръчани теми

Снимки и спомени от близко и далечно минало - 4

112 533
2 975

Актуални теми и общи дискусии

Как да се отрека от родителите си?

3 551
20

Актуални теми и общи дискусии

Кой е любимият ви виц? Нека се посмеем заедно...41

102 395
747

Развлечение

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.