🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 18 (Tема 2)

  • 68 191
  • 1 236
# 600
Кочан за пръв път видях и чух от Мария ( Мастър Шеф),тя го използва,също и много други родопски сортове плодове и зеленчуци.

Да, и аз при Мария съм виждала, но не успях да открия конкретно за него публикация.
Виж целия пост
# 601
На мен пък ми прави  впечатление , че доста често ,на масата да са предварително да са сложени някакви яденета,било то разядки ,салати или други.
Тези неща се поднасят след настаняването на гостите.
Виж целия пост
# 602
Абсолютно съм съгласна, че различните предястия се сервират в отделни блюда и всеки си избира какво и колко да си сипе.

Не харесвах Мира в ИВ и реших да я видя в друга светлина, за да съм по-обективна
Сега, като разказа откъде е и опита ѝ да „промотира“ родопските гозби ми стана малко по-симпатична. Фактът, че е от Родопския край и желанието ѝ да се хареса на всяка цена буди умиление у мен, защото не всеки може да се роди в семейство на образовани и мислещи хора. Тя е направила каквото може и не бива да я съдим толкова строго.
Но все пак от една възраст нататък човек сам се учи, та в този ред на мисли, нормално е да си имаме едно наум за нея.

Иначе похвално е желанието ѝ да покаже родопската кухня.
Виж целия пост
# 603
На мен ми заприлича на това .
Тук, в Англия е много популярно, в България не съм го срещала.
Не мисля, че вечерята и беше лоша, а какво къде е сложила, може и да не показват всичко. Поздравления, че показа родопска кухня, а за хвалбите, има за какво да се хвали, прави го. Но не мисля, че заслужава всички тези обиди от някои от вас.
Виж целия пост
# 604
Не е това, кръмно цвекло е. Твоето е ряпа - жълта. В Лидл я пускат понякога. Намен не ми харесва.
Виж целия пост
# 605
Да, жълта ряпа/Брюква съм купувала от Лидл, жалко че я няма пак (както и ревена, и други ПиЗ),  харесва ни... ама то с щерката всичко харесваме, мм е консерва относно вкуса. Simple Smile
Виж целия пост
# 606
... Самото готвене и ястията бяха топ. Тази жена умее да готви и дори Манчев само гледаше и кимаше. Кога сте видели шеф Манчев да няма какво да каже? Той изобщо отправи ли забележка ....
Видяхме още миналата седмица и коментирахме.

Може, не съм гледал тогава. Неправилно се изказах. По-скоро са редки случаи, не че няма. Аз си спомням веднага за поне 3, 4 такива случаи, а сигурно са доста повече. Но средно на седмица и като цяло на сезон са си малко.
Виж целия пост
# 607
Абе то откакто го дават предаването след финала на ИВ е тенденция това му отношение... за съжаление.
Виж целия пост
# 608
На мен пък точно чинията с 3-те разядки ми хареса как беше поднесена.
Аз по принцип не харесвам да присягам и да слагам от това малко,от онова малко,хапка от тук,хапка от там. Предпочитам да ми е сервирано пред очите.

Аз много бих била доволна от Мира и вечерята й.И аз не знам защо толкова много го споменаваше нейния Гунчо като всички разбрахме,че са богаташи от крадени пари по еврофондове. Да си носи със здраве чантите на Диор и Шанел(гледам всяка вечер е с различна такава).
Аз ако съм,ще си трая да не давам поводи за коментари.
Виж целия пост
# 609
Аз ако съм,ще си трая да не давам поводи за коментари.
Мдаа... това съм и аз.
Ама светът е шарен и добре че, иначе ще е скучно. Simple Smile  Само повече толерантност да има...
Виж целия пост
# 610
На мен ми заприлича на това .
Тук, в Англия е много популярно, в България не съм го срещала.
Не мисля, че вечерята и беше лоша, а какво къде е сложила, може и да не показват всичко. Поздравления, че показа родопска кухня, а за хвалбите, има за какво да се хвали, прави го. Но не мисля, че заслужава всички тези обиди от някои от вас.
Вярно!
За мен беше ястията от детството ѝ. Много мило, поднесено с желание и любов. Всички негативи  са повлияни от модерните кухни, ама пречупени през българското, малко от тук , малко от там , ма вижте колко съм куул щото в италианската/френската кухня не сервират така. И още прочетох, не можело да го направи сама, нямало време😆 Има си време когато си готвила и бързаш да поднесеш на фемилито след работа, опит му се вика.Сега кой какви фондове усвоил и как забогатял не се наемам да твърдя, може да е така, може и въобще.
Виж целия пост
# 611
И за мен кочанът ми прилича на брюкава, ама било алабаш  Simple Smile
Ястието Кочаньова манджа е традиционно Родопско ястие от родопското село Момчиловци

https://vkusnobg.eu/supi/%D0%BA%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D0 … B0%D1%82%D0%B0-6/

https://recepti.gotvach.bg/r-142689-%D0%9A%D0%BB%D0%B8%D0%BD_%D1 … 0%B1%D0%B0%D1%88)

Странно ми беше участието ѝ, сякаш мина за 1 минута и не усетих никаква емоция.
Ако не си възхваляваше кулинарните родопски умения през 2-3 минути,
хич нямаше и да разбера какво е предложила на гостите.
Стискам палци на Лефтеров довечера,, че ще има двубой на тиквениците Simple Smile
Виж целия пост
# 612
Стискам палци на Лефтеров довечера,, че ще има двубой на тиквениците Simple Smile
Разсмя ме. Simple Smile  
Аз без подправки не мога, та моят тиквеник е с микс подправки (не че и чист не ми харесва)  и така го харесва и родата. Ще гледам днес  с пица (домашна разбира се).
Виж целия пост
# 613
Аз миналата година си направих тиквеника със захар Мусковадо, уникален ми се получи. Една приятелка ми препоръча, като карамелизиран стана, който обича тиквеник ще оцени. Даже мъж ми, диабетик го оцени , после го изгладува заради стойностите на кръвната захар.
Виж целия пост
# 614
Изобщо кафявата захар придава вкус и за някои неща е за предпочитане пред бялата. Simple Smile
И аз днес правих канелени кифлички с кафява захар в пълнежа и поръската.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия