От детството макарони или юфка със сирене. Майка правеше страхотни кифлички с плънка от яйце и сирене - ммм любими.
Виж целия пост
Да приготвим с Président храната, която събира семейството заедно!
- Публикувана: 3 март 2023, 09:45 ч.
- Последно мнение: 10 март 2023, 10:25 ч.
# 360
6 март 2023, 10:57 ч.
# 361
6 март 2023, 11:01 ч.
Запечен сандвич яйце със сирене и чубрица винаги ще бъде част от детските ми спомени.
Вкъщи много обичаме бяло саламурено сирене и има много рецепти, които приготвям с него и са станали семейни. Естествено една от най-често правените и обичани е тази за баница по рецепта от форума на Морена.
Виж целия пост
Вкъщи много обичаме бяло саламурено сирене и има много рецепти, които приготвям с него и са станали семейни. Естествено една от най-често правените и обичани е тази за баница по рецепта от форума на Морена.
# 362
6 март 2023, 11:02 ч.
Като дете не хапвах никакви млечни продукти. Познах да ям такива, когато забременях за първи път. От моите детски години си спомням домашната баница със сирене. Сега, естествено съжалявам, че не съм я яла. 
В днешно време обичаме да сядаме на маса с редена салата и сирене. Другите любими мои рецепти са печени пълнени зелени чушки със сирене и яйца и сирене под капак.
Виж целия пост
В днешно време обичаме да сядаме на маса с редена салата и сирене. Другите любими мои рецепти са печени пълнени зелени чушки със сирене и яйца и сирене под капак.
# 363
6 март 2023, 11:02 ч.
Моето семейство обожава баницата, която правя, затова мога смело да я нарека традиционно ястие.От детството обожавам намазана филия с лютеница и сирене.
Виж целия пост
# 364
6 март 2023, 11:03 ч.
Вкъщи сирене ядем всеки ден. Като помисля за детството, се сещам за сирена каша, попара със сирене, всякакви тестени вкусотии със сирене.
За съжаление семейни рецепти нямаме.
Виж целия пост
За съжаление семейни рецепти нямаме.
# 365
6 март 2023, 11:04 ч.
Традиционно от баба и прабаба, което приготвям до днес набързо е сирена каша. Леко запечени в друг съд на котлона няколко лъжици брашно с червен пипер, които се разтварят в малко студена вода. Отделно във вряща вода ги изсипвам за каша + натрошено сирене. Може да се добавят чубрица, шарена сол, джоджен. Бързо и вкусно
Виж целия пост
# 366
6 март 2023, 11:06 ч.
Споделете кои са любимите традиционни рецепти на вашето семейство! Кои са ястията, които свързвате със спомените от детството ви?
* "лятна постна манжда", мусака, пиле с грах, свинско с ориз, наденица с картофи на тиган, мляко с ориз, крем карамел. 😉
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене? - баница, пълнени чушки/домати със сирене.
Виж целия пост
* "лятна постна манжда", мусака, пиле с грах, свинско с ориз, наденица с картофи на тиган, мляко с ориз, крем карамел. 😉
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене? - баница, пълнени чушки/домати със сирене.
# 367
6 март 2023, 11:06 ч.
У дома не се сяда на масата без сирене. Любими ястия са ни сирене по шопски, миш маш със сирене и филийки запечени с яйца и сирене.
Виж целия пост
# 368
6 март 2023, 11:07 ч.
Любима на моето семейство е баницата със сирене,лютеница със сирене намазани на топъл хляб
Виж целия пост
# 369
6 март 2023, 11:08 ч.
Споделете кои са любимите традиционни рецепти на вашето семейство! Кои са ястията, които свързвате със спомените от детството ви?
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене?
Любими традиционни рецепти на семейството ми са сармите както постни, така и с месо.
Майка ми приготвяше лозовите сарми само постни, но задължително слагаше в плънката сирене и яйце и вкусът на това ястие винаги ми навява спомени от детството.
Рецептата е следната:
В дълбок тиган се задушава лук нарязан на ситно, прибавят се 1 ч.ч. ориз, разбърква се докато оризът стане леко прозрачен и се залива с половин чаша вода. Изчаква се оризът да поеме водата и се добавят 2 яйца и натрошено бяло саламурено сирене около 300 грама. Разбърква се и се сваля от котлона. Добяват се копър, черен пипер и сол на вкус. С така получената плънка се увиват лозови сармички. Нареждат се в дълбока тенджера, налива се вода докато леко се покрият и се варят до готовност на ориза.
Сервират се с кисело мляко.
Виж целия пост
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене?
Любими традиционни рецепти на семейството ми са сармите както постни, така и с месо.
Майка ми приготвяше лозовите сарми само постни, но задължително слагаше в плънката сирене и яйце и вкусът на това ястие винаги ми навява спомени от детството.
Рецептата е следната:
В дълбок тиган се задушава лук нарязан на ситно, прибавят се 1 ч.ч. ориз, разбърква се докато оризът стане леко прозрачен и се залива с половин чаша вода. Изчаква се оризът да поеме водата и се добавят 2 яйца и натрошено бяло саламурено сирене около 300 грама. Разбърква се и се сваля от котлона. Добяват се копър, черен пипер и сол на вкус. С така получената плънка се увиват лозови сармички. Нареждат се в дълбока тенджера, налива се вода докато леко се покрият и се варят до готовност на ориза.
Сервират се с кисело мляко.
# 370
6 март 2023, 11:09 ч.
Любими традиционни рецепти на моето семейство са пълнени чушки с ориз, мусака, миш-маш. С бяло саламурено сирене обожаваме баница с дърпани кори, пататник със сирене, миш-маш, чушки бюрек
Виж целия пост
# 371
6 март 2023, 11:10 ч.
От детството помня баницата на баба ми със сирене, и точени кори, печени върху печка на дърва.
Виж целия пост
# 372
6 март 2023, 11:12 ч.
Любимите ми ястия от детството са пържени картофи със сирене, топъл качамак, лятна постна манджа и крем карамел.
Виж целия пост
# 373
6 март 2023, 11:13 ч.
Баница със сирене и всичко с картофи,особено пържени със сирене.
Виж целия пост
Препоръчани теми