Баница и пълнени чушки с яйце и сирене
Виж целия пост
Да приготвим с Président храната, която събира семейството заедно!
- Публикувана: 3 март 2023, 09:45 ч.
- Последно мнение: 10 март 2023, 10:25 ч.
# 376
6 март 2023, 11:19 ч.
Детството свързвам с качамака от картофи, бухтички с извара, пататник, филия намазана дебело с домашно масло и плочка сирене, миш маш, приготвен в меден калайдисан тиган с вертикална дръжка.
Рецепта, която от години се ползва в семейството ми е:
Цели измити картофи се сваряват. Обелват се и се нарязват на кубчета. Запържват се в масло с червен пипер и обилно се поръсват с настъргано сирене.
Виж целия пост
Рецепта, която от години се ползва в семейството ми е:
Цели измити картофи се сваряват. Обелват се и се нарязват на кубчета. Запържват се в масло с червен пипер и обилно се поръсват с настъргано сирене.
# 377
6 март 2023, 11:22 ч.
Споделете кои са любимите традиционни рецепти на вашето семейство! Кои са ястията, които свързвате със спомените от детството ви?
В детството най-много обичах, когато баба идваше на гости и ни правеше баници, тутманик, бухтички и всякакви такива вкусни, топли закуски. Иначе сутрин също любима ми беше попарата с малко масло и сирене, или запечени филийки със сирене и яйце. Като цяло сиренето винаги е присъствало на масата ни, дори и гости като имахме слагахме сирене поръсено с малко червен пипер и олио....
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене?
Да любима ми е обърнатата баница със сирене, лятото не мога без миш-маш, а когато бързам с обяд или вечера най- лесно се правят гюведжета със зеленчуци, сирене и яйце отгоре.
Виж целия пост
В детството най-много обичах, когато баба идваше на гости и ни правеше баници, тутманик, бухтички и всякакви такива вкусни, топли закуски. Иначе сутрин също любима ми беше попарата с малко масло и сирене, или запечени филийки със сирене и яйце. Като цяло сиренето винаги е присъствало на масата ни, дори и гости като имахме слагахме сирене поръсено с малко червен пипер и олио....
А имате ли семейни рецепти с бяло саламурено сирене?
Да любима ми е обърнатата баница със сирене, лятото не мога без миш-маш, а когато бързам с обяд или вечера най- лесно се правят гюведжета със зеленчуци, сирене и яйце отгоре.
# 378
6 март 2023, 11:23 ч.
Любимите рецепти от детството са баницата и мекичките със сирене.
Виж целия пост
# 379
6 март 2023, 11:23 ч.
Помня с носталгия палачинките на маля, ,викахме им катми, допълнени със ирене, а по празниците месаница с много сирене.
Виж целия пост
# 380
6 март 2023, 11:28 ч.
Толкова злоядо дете бях, че не свързвам ястията от детството ми с хубави неща. Единствено обожавах домашния течен шоколад на мама! Сирене проядох след 20тата ми годишнина и не спирам оттогава. Всичко с хубаво сирене, или само хубаво сирене на парчета с чаша вино ми е любимо.
Виж целия пост
# 381
6 март 2023, 11:29 ч.
Любима на моето семейство е баницата. А сирене консумираме в огромни количества, почти на всяко хранене присъства под някаква форма.
Виж целия пост
# 382
6 март 2023, 11:32 ч.
От детството си помня картофената яхния на мама- обожавах я. Никога не успях да направя същата. А рецептата със сирене с която се гордея ( също я знам от мама 
) е на вита баница. Винаги, когато я правя обирам овациите 
Виж целия пост
) е на вита баница. Винаги, когато я правя обирам овациите
# 384
6 март 2023, 11:34 ч.
Баница със сирене е традиция в моето семейство, приготвя се от детството ми до сега. Обожавам мириса на домашно приготвената ръчно теглена баница със сирене, изпечена във фурна на дърва.
Виж целия пост
# 385
6 март 2023, 11:36 ч.
В моето семейство емблематична е дърпаната баница със сирене на баба ми. Просто няма такава вкусотия...
Любители сме на сиренето и без сирене не сядаме на масата.
Виж целия пост
Любители сме на сиренето и без сирене не сядаме на масата.
# 386
6 март 2023, 11:41 ч.
Любимите ми ястия, които свързвам с детството са домашна дърпана баница и козунака на баба.
Виж целия пост
# 387
6 март 2023, 11:43 ч.
Любимите ми ястия от детството са мекици, пържени картофи и крем карамел.
Домашно приготвена ръчно теглена баница със сирене, пържени картофи със сирене, качамак, миш - маш, чушки бюрек.
Виж целия пост
Домашно приготвена ръчно теглена баница със сирене, пържени картофи със сирене, качамак, миш - маш, чушки бюрек.
# 388
6 март 2023, 11:46 ч.
Любимо от детството ми е пилето с ориз на едната баба и точената баница на другата 
А у дома сега си ядем предимно традиционни български манджички. Не си падаме много по модерната кухня или поне не за ежедневна консумация.
Виж целия пост
А у дома сега си ядем предимно традиционни български манджички. Не си падаме много по модерната кухня или поне не за ежедневна консумация.
# 389
6 март 2023, 11:47 ч.
Споделете кои са любимите традиционни рецепти на вашето семейство! Кои са ястията, които свързвате със спомените от детството ви?
Баницата си е баница, но аз свързвам с детството си със "сиренявата" супа на баба - картоф, лук, чушка, домат, малко фиде за плътност и на финала натрошено сирене
Разбира се, задължително приготвена на печката на дърва
У дома сега ядем баници и сирене по шопски, но най-обичаме сиренето да е натюр
Виж целия пост
Баницата си е баница, но аз свързвам с детството си със "сиренявата" супа на баба - картоф, лук, чушка, домат, малко фиде за плътност и на финала натрошено сирене
Разбира се, задължително приготвена на печката на дърва У дома сега ядем баници и сирене по шопски, но най-обичаме сиренето да е натюр
Препоръчани теми