Току що в "Недадените" - Жлъчката да ти се спука, дано!
Виж целия пост
Думи, които "излизат" от употреба
- Публикувана: 17 юни 2023, 19:42 ч.
- Последно мнение: 6 юни 2026, 09:52 ч.
# 6 451
8 май 2026, 15:24 ч.
Когато научих думата преди 40 години, в България не продаваха тези крехки стъбла.
Ето, ИИ също прави разлика:
Виж целия пост
Невярно. Точно целина е celery. Дума селъри няма в българския език. Celeriac е корена на целината. Celery са стръка целина. На български всичко е целина.
Ето, ИИ също прави разлика:
Скрит текст:
Ако си правим смути от целина, ще видим зор, за разлика от селъри Основните видове целина според ядливата част
1. Листна целина (за зеленина)
Отглежда се за ароматните листа, които се режат многократно през сезона. Коренът е слаб и не се използва за храна. Прилича на магданоз, но е по-ароматна.
Подходяща за: супи, салати, подправка, сушене.
2. Дръжкова (стеблена) целина
Отглежда се за сочните, месести дръжки (стебла), които могат да бъдат зелени или избелени. Има добре развит корен, но той не е предназначен за консумация.
Подходяща за: салати, фрешове, диетично хранене, хрупкави закуски.
3. Кореноплодна целина
Отглежда се за големия, кръгъл кореноплод, който е ароматен и с леко сладко-горчив вкус. Листата също са ядливи, но дръжките са тънки и не се използват.
Подходяща за: супи, пюрета, печени ястия, салати, диетични рецепти.
1. Листна целина (за зеленина)
Отглежда се за ароматните листа, които се режат многократно през сезона. Коренът е слаб и не се използва за храна. Прилича на магданоз, но е по-ароматна.
Подходяща за: супи, салати, подправка, сушене.
2. Дръжкова (стеблена) целина
Отглежда се за сочните, месести дръжки (стебла), които могат да бъдат зелени или избелени. Има добре развит корен, но той не е предназначен за консумация.
Подходяща за: салати, фрешове, диетично хранене, хрупкави закуски.
3. Кореноплодна целина
Отглежда се за големия, кръгъл кореноплод, който е ароматен и с леко сладко-горчив вкус. Листата също са ядливи, но дръжките са тънки и не се използват.
Подходяща за: супи, пюрета, печени ястия, салати, диетични рецепти.
# 6 452
8 май 2026, 15:51 ч.
Темели.
Темелен - за човек.
За мен също селъри е целина, цялото растение.
Виж целия пост
Темелен - за човек.
За мен също селъри е целина, цялото растение.
# 6 453
8 май 2026, 16:15 ч.
За мен думите трябва да вършат работа. Например как в България имаме и дънки, и джинси? Удобно е, защото двете думи у нас означават различно нещо. И с този зеленчук е така - целина е онова, което става за телешко варено, а селъри е другото, което става за хрупкане, сандвичи и смути, но в супата никаква полза от него.
Виж целия пост
# 6 454
8 май 2026, 16:15 ч.
Целината си е цилина, селърито си е селъри. Зелената част на целината не е същата като на селърито.
Може да са от едно семейство, но са различни сортове.
Целина, популярна в България
Селъри
Виж целия пост
Може да са от едно семейство, но са различни сортове.
Целина, популярна в България
Селъри
# 6 455
8 май 2026, 17:13 ч.
Е, това го има в България и в още няколко страни, може би. За второто има някаква светлина в тунела да се оправим, но за първото, не виждам шанс.
Виж целия пост
Например как в България имаме и дънки, и джинси?
Е, това го има в България и в още няколко страни, може би. За второто има някаква светлина в тунела да се оправим, но за първото, не виждам шанс.
# 6 456
8 май 2026, 18:16 ч.
Защо пък да няма полза в супата, добре си е
Виж целия пост
За мен думите трябва да вършат работа. Например как в България имаме и дънки, и джинси? Удобно е, защото двете думи у нас означават различно нещо. И с този зеленчук е така - целина е онова, което става за телешко варено, а селъри е другото, което става за хрупкане, сандвичи и смути, но в супата никаква полза от него.
Защо пък да няма полза в супата, добре си е
# 6 457
8 май 2026, 18:20 ч.
Защо пък да няма полза в супата, добре си е
Ти си слагала от онова, хрупкавото за сандвичи в супата и ти е харесало? Аз веднъж пробвах - нулев ефект, само едни смачкани стъбла да ми пречат.
Виж целия пост
За мен думите трябва да вършат работа. Например как в България имаме и дънки, и джинси? Удобно е, защото двете думи у нас означават различно нещо. И с този зеленчук е така - целина е онова, което става за телешко варено, а селъри е другото, което става за хрупкане, сандвичи и смути, но в супата никаква полза от него.
Защо пък да няма полза в супата, добре си е
Ти си слагала от онова, хрупкавото за сандвичи в супата и ти е харесало? Аз веднъж пробвах - нулев ефект, само едни смачкани стъбла да ми пречат.
# 6 458
8 май 2026, 18:39 ч.
Слага се нарязано, не на стъбла. И е все едно слагаш морков. Аз по принцип не съм голям фен на целината, но така не беше зле
Виж целия пост
# 6 459
8 май 2026, 18:43 ч.
То тези стъбла първо трябва да се накълцат. 
И за мен е едно и също растение, пък какъв сорт е и каква част от него използваш, въпрос на подробности...
Но наистина – селъри звучи по-така, по-циливилизацион, докато целина или още по-селското – кервиз, си е чиста простотия и селяндурщина.
Виж целия пост
И за мен е едно и също растение, пък какъв сорт е и каква част от него използваш, въпрос на подробности...
Но наистина – селъри звучи по-така, по-циливилизацион, докато целина или още по-селското – кервиз, си е чиста простотия и селяндурщина.
# 6 460
8 май 2026, 20:07 ч.
На сос болонезе слагам ситно накълцано селъри и малко кубчета от глава целина. Селъри за друго не ползвам. Иначе глава целина слагам на супа, яхния.
Четох сега за обща култура.
Селърито било дръжкова целина, а на нашенската целина се казва главеста целина. Сортове с различно предназначение и отглеждане.
Виж целия пост
Четох сега за обща култура.
Селърито било дръжкова целина, а на нашенската целина се казва главеста целина. Сортове с различно предназначение и отглеждане.
# 6 461
8 май 2026, 20:54 ч.
За мен и двете са целина, но с различно предназначение.
Как Сийка, разсмя ме
А дънки и джинси и при нас значат различен вид панталон.
Виж целия пост
Как Сийка, разсмя ме
А дънки и джинси и при нас значат различен вид панталон.
# 6 462
8 май 2026, 21:48 ч.
Като споменахте джинси -
почти излязла от употреба е джинс.
Виж целия пост
почти излязла от употреба е джинс.
Скрит текст: 
# 6 463
8 май 2026, 22:00 ч.
Има предаване "Джинс" по БНТ
При нас все още я чувам, макар и рядко. Поняга и аз я използвам: "такъв му е джинсът"
Виж целия пост
При нас все още я чувам, макар и рядко. Поняга и аз я използвам: "такъв му е джинсът"
# 6 464
9 май 2026, 01:11 ч.
Когато научих думата преди 40 години, в България не продаваха тези крехки стъбла.
Ето, ИИ също прави разлика:
Къде точно се споменава думата селъри??? Иначе, благодаря за урока по целина, но аз употребявам celery всеки ден. Има различни видове целина, но всичко е целина.
Виж целия пост
Невярно. Точно целина е celery. Дума селъри няма в българския език. Celeriac е корена на целината. Celery са стръка целина. На български всичко е целина.
Ето, ИИ също прави разлика:
Скрит текст:
Ако си правим смути от целина, ще видим зор, за разлика от селъриОсновните видове целина според ядливата част
1. Листна целина (за зеленина)
Отглежда се за ароматните листа, които се режат многократно през сезона. Коренът е слаб и не се използва за храна. Прилича на магданоз, но е по-ароматна.
Подходяща за: супи, салати, подправка, сушене.
2. Дръжкова (стеблена) целина
Отглежда се за сочните, месести дръжки (стебла), които могат да бъдат зелени или избелени. Има добре развит корен, но той не е предназначен за консумация.
Подходяща за: салати, фрешове, диетично хранене, хрупкави закуски.
3. Кореноплодна целина
Отглежда се за големия, кръгъл кореноплод, който е ароматен и с леко сладко-горчив вкус. Листата също са ядливи, но дръжките са тънки и не се използват.
Подходяща за: супи, пюрета, печени ястия, салати, диетични рецепти.
1. Листна целина (за зеленина)
Отглежда се за ароматните листа, които се режат многократно през сезона. Коренът е слаб и не се използва за храна. Прилича на магданоз, но е по-ароматна.
Подходяща за: супи, салати, подправка, сушене.
2. Дръжкова (стеблена) целина
Отглежда се за сочните, месести дръжки (стебла), които могат да бъдат зелени или избелени. Има добре развит корен, но той не е предназначен за консумация.
Подходяща за: салати, фрешове, диетично хранене, хрупкави закуски.
3. Кореноплодна целина
Отглежда се за големия, кръгъл кореноплод, който е ароматен и с леко сладко-горчив вкус. Листата също са ядливи, но дръжките са тънки и не се използват.
Подходяща за: супи, пюрета, печени ястия, салати, диетични рецепти.
Къде точно се споменава думата селъри??? Иначе, благодаря за урока по целина, но аз употребявам celery всеки ден. Има различни видове целина, но всичко е целина.
Препоръчани теми