Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 53

Тиквички и сиренца.






Тези са на дъщерята, тя не яде яйца и затова  с брашно, вода, корнфлейкс.

Може ли рецептата за планираните сирена ?

Готово. Обелваш сиренцата, овалваш ги внимателно, да не се смачкат, в брашно, в яйце и в корнфлейкс и пържиш много набързо в сгорещено олио.

За обяд днес приготвих ветрила от патладжан и тиквички, които се получиха вкусна и лека храна.😋🍆🥒👩‍🍳
https://inthebeniskitchen.com/2023/08/09/%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8 … 0%B6%D0%B0%D0%BD/

Пепи, тази година те изпреварих с пестото.

У нас сме на мариновани патладжани


Тиквички на фурна с млечен сос (малко в движение ги щракнах, че мм се дразни, като е гладен, а почна да снимам. )


Адана кебап


и забърках още една доза шоколадов сладолед

Торта Павлова

Мики, аз закъснях, но късно посях на село, още не съм брала от там. Това ми беше терасната реколта   Този маринован патладжан звучи добре, дано успея да го пробвам рези дни.  Салата  от снощи , но тя е почти такава цяло лято.

Пилешки бутчета с картофи на фурна

Салата

Чийзкейк с маскарпоне за почерпка за рождения ден на голямата ми дъщеря

И в малки формички

Fortuna, да ти е живо и здраво детето и само да те радва!
Големи вкусотии показвате момичета!
Салатка за вечеря с гарнитура ноазети от Лидл.






Картофки с билки на фурна.



Земел с купон за 1 ст. от Лидл, ми взех си го.

Micky -пърленки по твоята рецепта с прясно и кисело мляко и изпечени на скарата на фурната. Благодаря ти за рецептите. Много вкусни станаха, божествени направо. Кухнята ми ухаеше на хлебопекарна. Станаха високи и кухи.

♡Редена салата - домати с магданозено-босилеково песто и печени чушки
♡ Пилешки крилца на фурна

Салата от краставички



Телешки гулаш със задушени гъби и шпецле



и едни мариновани патладжани съм заложила в хладилника, нямам търпение да станат

Домати с ориз

Свинско месо на тиган

Мусака с патладжани ( на кубчета) без заливка

Чушки Чарли( доста лютички) с домати и сирене на тиган

Бели чушки с яйце, сирене и домат по Бени ( не помня дали ги показах вече...)

Пилешки бутчета с картофи в плик( попрепече се кожичката, обилно омазана) с подправки

Гладен младеж си приготвя сандвичи

И друг " модел"- с огромна пърленка

Направих още една голяма доза сок от кайсии и мента. Да има за зимата.


От нектарини също.
Пица
Любимите вече тиквички по гръцки от Приказна кухня с Ани. По-вкусни не съм яла. Остават хрупкави часове.


Най-вкусното пиле с меден сос по китайски + китайски хлебчета
Друсан кебап
Бени пусна едни "понички" със содено тесто, със сирене и кашкавал. Ужасно вкусни са ми. Много обичам закуски с тесто замесено със сода. Тия ги правя вече няколко пъти, че и двойна доза правих, и всичко в рамките на деня изчезва /голяма компания сме/


Едни вкусни картофки за гарнитура (сварени цели, разрязани и поляти с масло + риган, сол и черен пипер, запечени във фурната), панирано пилешко филе със сусам и салата.


Втори вариант на тиквички по гръцки. По-бързо се правят, но нищо общо с тези на Ани. Видях рецепта в Инстаграм.


Мога да живея на макарони с масло и сирене.
Един крамбъл с изпадали круши от дървото + смокини и кафява захар.
Пържени филийки.


Много едри череши хапвах тази година. От градините на Фрукталина, до Българево.
Любимите градински домати - на корем, докато има.
Добруджанки


Салати и пиле каша (по-точно кокошка)


Сокчета за бърза консумация - касис и нар и мента с лимони и мед.


Питка с масло и сирене
Картофи във фрайъра
Едни мазни воденички с ориз


Баница от стар хляб
Содени мекици
И пак по рецепта споделена от Бени - "поничките"


Пълени тиквички с телешко смляно месо
Пак по рецепта на Бени сладкиша с бисквити и ябълки (две тави направих и изчезна за отрицателно време)
Малко скара


Банички-пурички
Пак тиквички по гръцки
Мариновани сладки чушки с пълнеж от сирене /с люти е вкусно, със сладки чушки не ми хареса/


Фалшиво тирамису с малини, къпини /не помня показах ли го/
Домашен чипс - само със сол
И започнахме да сушим домати


Това от мен стигнало до снимки.
Хубав и слънчев ден! При нас на село е студ вече, особено сутрините.

Картофи на фурна със забулени яйца и таратор



Салата