Рецепти с бекон

Публикувана: 31 ян. 2005, 08:43 ч.
Последно мнение: 5 ноем. 2005, 20:50 ч.

20 457
30

Valeria - Потребител

Потребител

31 ян. 2005, 08:43 ч.

Давайте идеи, че започвам да се изчерпвам, а имам промишлено количество бекон в къщи 2.700кг, който трябва да се яде, за да не хвърлям Twisted Evil

Twisted Evil

Преминах през омлетите със запържен бекон кисели краставички и кашкавал. Палачинки с плънка пак от бекон правих. Днес ще спретна една лазаня с бекон и кашкавал. Някоя друга салатка мога да направя /не че се сещам каква/.
Обаче количеството е убийствено много и трябва да разнообразя малко Rolling Eyes

Rolling Eyes

Дайте идеи, че съм тотален блокаж нещо Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

Н

# 1 31 ян. 2005, 09:13 ч.

Валерия,аз правя едно мексиканско предястие с бекон,ако ти хареса-може да го опиташ.
Ситно нарязан бекон,наситнено сварено пилешко месо-и 2-те по 100/200 гр.
1к.ч. царевица
1 червена печена чушка
1л.вегета
около 50 до 100 гр. сварен грах
2-3 нарязани на ситно мариновани краставички
Всичко това се омесва с 2-3 с.л. майонеза и 5-6 с.л. от пилешкия бульон.Пуска се в МВ или във фурната да се затопли и сервирано,както е топло,отгоре му настъргвам кашкавал.

Виж целия пост

Н

# 2 31 ян. 2005, 09:17 ч.

Пилешки хапки в бекон
Нарязвам пилешкото филе на малки кубчета/колкото си ги правиш за шишче/,поръсвам с чер.пипер и ги слагам малко да отлежат лим.сок.През това време си нарязвам на тънки ивици бекона.Всяко едно парченце от пилешкото го "обличам"в бекон и ги нанизвам на шишчета,после пека на скарата.Става крехко и сочно.Да ти е вкусно!

Виж целия пост

R

# 3 31 ян. 2005, 09:26 ч.

Аз също слагам на шишчета но само бекон. А между него редя парченце лук и парченце чушка, предпочитам червена. Ако има сланинка на тънки ивички също може да се сложи

Виж целия пост

Потребител

# 4 31 ян. 2005, 09:29 ч.

Благодаря Нина за рецептите Wink

Wink

Това последното се сещам, че съм го яла по пицариите и ми е любимо. Само дето там го правят върху чесново хлебче и хапките са забодени с клечки за зъби, а в средата има домат пълен с някакъв майонезен сос.
Поради липса на скара обаче ще взема да пробвам да го запека във фурната Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

R

# 5 31 ян. 2005, 09:32 ч.

Валерия ако имаш парти грил също става Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 6 31 ян. 2005, 09:38 ч.

Цитат на: Rus0koska

Валерия ако имаш парти грил също става Simple Smile

Simple Smile

Rus0koska, при последното запичане на нещо кашкавалено се нацапа много яко и не можах да го почистя, та го зафучих на казана Embarassed

Embarassed

Но нали по пицариите правят нещата в едни големи фурни предполагам би трябвало да се получи и в моята фурна Confused

Confused

Виж целия пост

R

# 7 31 ян. 2005, 09:50 ч.

Никога не съм пробвала, защото шишчетата винаги ги правя на скара. Но ако ти пробваш моля да съобщиш какво е станало Wink

Wink

Виж целия пост

Потребител

# 8 31 ян. 2005, 10:10 ч.

Като правя боб, слагам и доста бекон. Също така дробчета увити в бекон на скара.

Виж целия пост

Кремчето

Гост

# 9 31 ян. 2005, 10:11 ч.

ЗАщо не направиш паста карбонара.Соса се прави с бекон и става нещо''ужасно вкусно''.
Аз рецептата за соса я нямам.Ако може някоя друга мама да я каже.Та и аз да взема да я направя тая паста.

Виж целия пост

Потребител

# 10 31 ян. 2005, 10:14 ч.

Цитат на: Erica

Като правя боб, слагам и доста бекон. Също така дробчета увити в бекон на скара.

Боб избягвам да правя, защото хамалогията по приготвянето му е много голяма за мен, тъй като ми се налага да беля всяко зърно от люспата за да няма благоверният проблеми със стомаха. И както сама можеш да си представиш половин кило боб да ти мине през ръцете, после ми се отщява да ям.
А дробчетата са добра идея, но ще си ги направя само за мен, защото домашните такива неща не вкусват Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

Потребител

# 11 31 ян. 2005, 10:16 ч.

Цитат на: Кремчето

ЗАщо не направиш паста карбонара.Соса се прави с бекон и става нещо''ужасно вкусно''.
Аз рецептата за соса я нямам.Ако може някоя друга мама да я каже.Та и аз да взема да я направя тая паста.

Това и на мене ми изглежда много вкусно и ще очаквам включване от някоя мама която знае рецептата Wink

Wink

Виж целия пост

Кремчето

Гост

# 12 31 ян. 2005, 10:44 ч.

Аз си спомням ,че соса се правеше с прясно мляко яйца ,ама имаше и още нещо??????/

Виж целия пост

Ентусиаст

# 13 31 ян. 2005, 10:53 ч.

Спагети "Карбонара":

Цитат на: Ники Илиев

Запържваш бекон и чесън. Сипваш сметана и след като тя заври слагаш предварително сварените спагети. когато сметана се сгъсти отдръпваш спагетите от огъня и слагаш предварително разбит с пармезан жълтък и съвсем малко сметана. разбъркваш всичко докато е топло без да връщаш на огъня и сервираш. поръсваш обилно с пармиджано. броя на жълтъците зависи от броя порции(една порция-един жълтък).

Аз ги правя по тази рецепта. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Потребител

# 14 31 ян. 2005, 11:07 ч.

Цитат на: Courage

Спагети "Карбонара":

Цитат на: Ники Илиев

Запържваш бекон и чесън. Сипваш сметана и след като тя заври слагаш предварително сварените спагети. когато сметана се сгъсти отдръпваш спагетите от огъня и слагаш предварително разбит с пармезан жълтък и съвсем малко сметана. разбъркваш всичко докато е топло без да връщаш на огъня и сервираш. поръсваш обилно с пармиджано. броя на жълтъците зависи от броя порции(една порция-един жълтък).

Аз ги правя по тази рецепта. Grinning

Grinning

Извинявай за тъпият въпрос, но сметаната течна за готвене на Хопла /примерно/ ли трябва да бъде? Или може и със заквасена?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

9 630
337

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

10 406
185

Празнична трапеза

Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене

88 676
178

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.