За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 488
  • 762
# 255
И ябълката си е есенен плод.
Виж целия пост
# 256
Каква е вашат рецепта?
Виж целия пост
# 257
То слепените по рецепта бисквитки не е задължително да се слепват накрая, нали? Аз така скоро правих едни whoopie pies и ги ядохме като бисквитки, без пълнежа, 😅 https://handletheheat.com/classic-whoopie-pies/
Виж целия пост
# 258
У дома половината се слепват, половината - не. Меденки не се слепват....така, че всичко е въпрос на вкус.
Последно правих меките тиквени сладки от "храна за душата", половината слепени с измислен крем - сметана, крема сирене и кора от лимон, половината направих със стафиди и накълцан шоколад, без да ги слепвам
Скрит текст:
Препоръчвам и Мини ябълкови сладкиши на Бени, стават много вкусни, понякога добавям светли стафиди в сместа.
Виж целия пост
# 259
В къщи ММ пече чушки и го прави на обикновена скара на терасата.

Търся рецепта за меки бисквити с пълнеж (не слепени).
...................................................

Локумки, но за пълнеж вместо локум може да се сложи сладко от сливи, ябълки или дюли.

Меките тиквени сладки споменати по-напред са чудесни и без да са слепени. Могат да се направят и с пюре от ябълка, круша или дюля вместо с тиква.
Виж целия пост
# 260
Mikkey , на индукция не става да се пекат чушки. Ако имаш чугунен грил(или не грил) тиган в него, но директно не може.
Виж целия пост
# 261
Fortuna, ми и аз като тебе правя в тиган, ако ще ги правя на котлон.
Аз съм пробвала без тава във фурната да печа патладжани и чушки и всичко стана леш. След това винаги ползвам съдове. Затова и не разбирам печене директно на котлони. От вашите чушки не тече ли сок, той прави всичко мазал 🥺?
Клиповете са на обикновени хора приготвящи си вечеря, а не на някакви готвачи.

Отворена горчица разваля ли се и кога? Имам една, която не знам преди колко време е отворена и се чудя да я хвърля ли?
Виж целия пост
# 262
Изпичам си чушките в партигрила и си нямам грижи.
Виж целия пост
# 263
беше пусната в една друга тема  https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%BA%D0%B2%D0%B0 ЧИЙЗКЕЙК С ТИКВА
Виж целия пост
# 264
На керамичните котлони освен чушки,пека също патладжани и гъби 😁
Виж целия пост
# 265


Отворена горчица разваля ли се и кога? Имам една, която не знам преди колко време е отворена и се чудя да я хвърля ли?
Не, горчица не се разваля, нали е била в хладилник, нищо и няма, там ги държа и са в пълна "кондиция", ползвам си ги.
Чушки пека на керамиката, след това изстъргвам  с ножчето и препарат за керамика и си е пак така, както си е била, но това зависи и от качеството на керамиката, при някои стават неприятно петна. Пека, силно казано не повече от 1 кг чушки за салата, патладжаните ги пращам във фурната, там им е мястото
Виж целия пост
# 266
Мерси, не ям, ползвам я само за мариноване на месо и ми залежава в хладилника.
И аз съм чувала, че не се разваля, но домашната май.
Виж целия пост
# 267
Мерси, не ям, ползвам я само за мариноване на месо и ми залежава в хладилника.
И аз съм чувала, че не се разваля, но домашната май.
За мариноване е прекрасна, но домашната... не знам, може и да се разваля
Виж целия пост
# 268
за горчицата - вероятно зависи от състава ѝ. ние си правим домашна от руския прашец и не се разваля, но не е седяла и години, де. поизветрява като сила обаче. пробвай я, вероятно е ок.
за чушките - случва се понякога да потече някоя чушка, но не е велика драма. при патладжаните е по-често, но пък вкусът е несравним, та нямам драми с чистенето. но аз не съм и маниак, де.
Виж целия пост
# 269
Обзаведоха ме с 13 кг хубав жълт лук. Нямам кой знае какви условия за съхранение, затова ми се иска в кратки срокове да употребя половината някак. Лучена супа у дома не се оценя, плакия също. Нямам сушилня за плодове. Какво да сготвя...?
Идва ми наум да се опитам да направя бурканчета с нещо като чътни, но къде ще се ползва, освен в бургери веднъж месечно?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия