За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 488
  • 762
# 240
пека на обикновен ретро котлон. алуминий избягвам
Виж целия пост
# 241
При печене на котлон водата веднага се изпарява и няма ефекта на варене. А и самата тук-там овъглена чушка има  опушен вкус, който се търси.
Виж целия пост
# 242
Мики , директно на котлона, когато е чугунен. Сега печката ми е със стъклокеранични котлони и не смея директно върху тях, затова слагам един стар тиган.
Виж целия пост
# 243
Дали тези бутчета ще станат е еър фраер?
https://lakomnik.bg/%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8-% … %B0-news2040.html
Виж целия пост
# 244
Нищо му няма на стъклокерамичния, лесно се почиства.
Виж целия пост
# 245
Дара, ама стъклокерамичен, не индукционен, нали? Не виждам как ще загрее, ако сложа директно чушките отгоре.
За електрически котлон ми е ясно, че става. Газов също.
Виж целия пост
# 246
Директно на стъклокерамичния плот си пека люти чушлета, с големи чушки капия нямам опит. След пекането си почиствам с препарат за стъклокерамика и шпатулата, става като нов. По групите във фейса бях попаднала на пост, жената беше пекла чушки в алуминиево фолио върху стъклокерамиката и съжаляваше горчиво. Фолиото се разтопило и вградило в плота, останали сиви петна в дълбочина. Питаше дали може да се ползва след този резил и има ли начин да се възстанови. Отговориха и, че може да се ползва котлона, но петната ще си стоят и възстановяване няма да има.

Търся вкусна рецепта за шоколадови мъфини като от топлата витрина на лидл.
Виж целия пост
# 247
Търся рецепта за меки бисквити с пълнеж (не слепени).
Другата седмица детето може да занесе домашен сладкиш (или нещо солено) в детската градина за техен си празник. Изискването да е с есенни плодове/зеленчуци. Имам домашни сини сливи и тиква. Мислех да ги изпека и да направя сладкиш с тях. Хрумнаха ми такива бисквити, но никога не съм правила.
Приемам и други предложения.
Виж целия пост
# 248
Мики, стъклокерамичен е, не е индукционен.
Виж целия пост
# 249
Търся рецепта за меки бисквити с пълнеж (не слепени).
Другата седмица детето може да занесе домашен сладкиш (или нещо солено) в детската градина за техен си празник. Изискването да е с есенни плодове/зеленчуци. Имам домашни сини сливи и тиква. Мислех да ги изпека и да направя сладкиш с тях. Хрумнаха ми такива бисквити, но никога не съм правила.
Приемам и други предложения.

ти изрично си казала да не са слепени, но все пак да напомня за много вкусните и меки тиквени сладки, които се слепват. чудни са и децата много ги харесват. а са и много лесни. варианти бол, например
http://www.vkusnoteka.bg/2015/09/blog-post_20.html
Виж целия пост
# 250
Стават, аз правя подобни.
Виж целия пост
# 251
Приемам и други предложения.
Крамбъл със сливи
Виж целия пост
# 252
Търся рецепта за меки бисквити с пълнеж (не слепени).
Другата седмица детето може да занесе домашен сладкиш (или нещо солено) в детската градина за техен си празник. Изискването да е с есенни плодове/зеленчуци. Имам домашни сини сливи и тиква. Мислех да ги изпека и да направя сладкиш с тях. Хрумнаха ми такива бисквити, но никога не съм правила.
Приемам и други предложения.
Меки ябълкови бисквити

Цветът им е тъмен, защото ги правих с ядково брашно, но може да се приготвят изцяло с бяло брашно, тогава стават светло жълти на цвят. Много меки и вкусни са...ако настържеш ябълките на едро ренде, няма да се усещат парченцата. Мисля, че ще са по-подходящи за детска градина в този вид.
Виж целия пост
# 253
В рецептурник за заведенията от ОХ, в рецепти за торти и пасти се използва сметана, но не е уточнено каква. Според вас каква би могла да бъде, като се има предвид, че годината на сборника е 2003г. Благодаря!
Виж целия пост
# 254
И, предполагам, може да се замени ябълката с круша, сливи,стафиди - за есента. През другите месеци- със сезонните.   Simple Smile
Rosheen  - заквасена или течна сладкарска - в рецепата би трябвало да е посочено или да се подразбира.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия