НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 488
  • 762
# 285 20 окт. 2023, 17:25 ч.
Цитат на: dani-ela-80 в пт, 20 окт 2023, 11:42
Аз пак да попитам за рецепта за шоколадови мъфини.

Ето тези стават уникални: Шоколадови кексчета с червено цвекло.
Виж целия пост
# 286 20 окт. 2023, 17:30 ч.
Цитат на: Dara888 в пт, 20 окт 2023, 17:06
Погачата не трябва ли да е сладка? Поне по нашия край се прави със захар, да му е сладък живота. И се поднасят само сладки неща.
Извинявам се за спама, но ми стана интересно.
И аз все съм си мислел, че трябва да е сладка, но в църквата ни казаха, че по принцип не трябва. В краен случай ще направя сладка.
Виж целия пост
# 287 20 окт. 2023, 17:33 ч.
Atanasb, тази питка правих за 40 на внука. Просто сложих повече захар и яйца, отколкото в рецептата. А и наръсих сусам. Ако те устройва, ще пусна рецептата.
Виж целия пост
# 288 20 окт. 2023, 17:34 ч.
Ако искате да сготвите наличния лук предлагам месо в лучено сметанов сос.На 1 кг месо се слага около 5-6 големи глави лук.Месото добре е предварително да се маринова.Нарязания на полумесеци лук се задушава и към него се добавя 0,5 кафяна лъжичка сода и малко сол. Когато поомекне се добавя месото и се задушават заедно.Ако месото пилешко лукът самостоятелно се готви по-дълго.Към края се добавя готварска сметана (или кокосова) до гъстотата която ви харесва и се оставят малко да се готвят заедно.Ако месото нее било мариновано може да се добави малко соев сос и горчица.
Виж целия пост
# 289 20 окт. 2023, 17:48 ч.
  Лук и соев сос на фурна, пълнен с каквото обичате, кростата с лук и зеленчуци по избор, шайби пане.
Виж целия пост
# 290 20 окт. 2023, 20:13 ч.
За лука ми хрумна още панирани лучени кръгчета
Виж целия пост
# 291 20 окт. 2023, 20:17 ч.
Цитат на: Atanasb в пт, 20 окт 2023, 17:30
Цитат на: Dara888 в пт, 20 окт 2023, 17:06
Погачата не трябва ли да е сладка? Поне по нашия край се прави със захар, да му е сладък живота. И се поднасят само сладки неща.
Извинявам се за спама, но ми стана интересно.
И аз все съм си мислел, че трябва да е сладка, но в църквата ни казаха, че по принцип не трябва. В краен случай ще направя сладка.
Заповядай, ако искаш просто пропусни захарта. 

https://morrennaa.blogspot.com/2013/04/blog-post_8944.html
Виж целия пост
# 292 20 окт. 2023, 23:15 ч.
Цитат на: dani-ela-80 в пт, 20 окт 2023, 11:42
Аз пак да попитам за рецепта за шоколадови мъфини.
Изцяло шоколадови нямам, но предлагам тези ,които са най-близки до шоколадовите, другите които имам са с шоколадови капки
ШОКОЛАДОВИ КЕКСЧЕТА С ПЪЛНЕЖ ОТ БОСТЪНСКИ КРЕМ

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/search/label/%D0%BC%D1%8A% … D0%B8%D0%BD%D0%B8
Виж целия пост
# 293 21 окт. 2023, 13:52 ч.
Цитат на: bilqna_69 в пт, 20 окт 2023, 17:33
Atanasb, тази питка правих за 40 на внука. Просто сложих повече захар и яйца, отколкото в рецептата. А и наръсих сусам. Ако те устройва, ще пусна рецептата.

Моля
Виж целия пост
# 294 21 окт. 2023, 14:34 ч.
Пускам снимка направо от тетрадката със схемата за подреждане. Не съм ползвала маргарин, а масло. Рецептата е форумска, разбира се Stuck Out Tongue Winking Eye Тавата е с диаметър 26см, дълбока. Мая сложих половин кубче и втаса със захарта и малко мляко и брашно на каша.


Ако имаш нужда от помощ да дообясня начина на подреждане, насреща съм. Кръговете, наредени един върху друг с масло между тях се режат като торта на 8, но не до края на тавата Хваща се всеки връх на триъгълник и от центъра се обръща към стената на тавата. Другата по-малка топка се разточва пак на 4-5 кръга с големина на останалото празно място в тавата и се реже по същия начин, като гледам да разминавам върховете.
Както писах - сложих 4 яйца и повече брашно съответно. Захарта беше около 7 с.л. Отгоре мазах с отделен жълтък, малко прясно мляко и мъъъничко олио, сусам. Като се изпече я минах с малко мед с четката.
Виж целия пост
# 295 21 окт. 2023, 21:40 ч.
Купих 2кг ориз дългозърнест от лидл в една плетена торба. Въпросът ми е , не защо си купих ориз (вкъщи не го ядем), а какво да го правя? Дали мога да направя ризото, предвид че имам 1 тиган и 1 тенджера, заедно с умения 2/10?
Разполагам съм сметана за готвене, пита пармезан и замразени манатарки... какво друго ми е необходимо?
Виж целия пост
# 296 21 окт. 2023, 21:43 ч.
Цитат на: skk007 в сб, 21 окт 2023, 21:40
Купих 2кг ориз дългозърнест от лидл в една плетена торба. Въпросът ми е , не защо си купих ориз (вкъщи не го ядем), а какво да го правя? Дали мога да направя ризото, предвид че имам 1 тиган и 1 тенджера, заедно с умения 2/10?
Разполагам съм сметана за готвене, пита пармезан и замразени манатарки... какво друго ми е необходимо?

Този ориз е точно за ризото. Можеш да направиш, сигурна съм в теб! Разгледай рецептите ми за ризоти, ако си харесаш някоя и имаш въпроси, свиркай.
Виж целия пост
# 297 21 окт. 2023, 21:59 ч.
Дългозърнест ориз за ризото? Не от мен.
За ризото - арборио и карнароли, къси, кръгли зърна.
Мики, ако има тайна, издавай я веднага.
И аз имам доста дълго зърнест ориз подарък. Отдавна се подмята, чудя се какво да го правя.
Виж целия пост
# 298 21 окт. 2023, 22:10 ч.
Дългозърнестият е перфектен за печене на фурна.
2,5 части течност, като заври течността изключвам фурната и оставям да се допече на остатъчна топлина.
Виж целия пост
# 299 21 окт. 2023, 22:14 ч.
  Простете, първо питам:  Защо  купувате( е, ако е подарък или прИ моция- ОК) продукт, който не умеете да сготвяте?
  Второ, пак извинете, ризото става с всеки вид ориз(  друг зърнен вид) ,само да се постараеш, прочетеш, гледаш, за да научиш разликата с пилаф, задушен, варен, печен, пържен и... ориз.
 
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало