За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 476
  • 762
# 480
Здравейте, намислилала съм баница с точени или дърпани кори🤔Ще помоля за изпитана рецепта.
Виж целия пост
# 481
Здравейте, намислилала съм баница с точени или дърпани кори🤔Ще помоля за изпитана рецепта.
Веднага давам моята изпитана рецепта за бюрек с дърпани кори
Виж целия пост
# 482
Здравейте, намислилала съм баница с точени или дърпани кори🤔Ще помоля за изпитана рецепта.

Тук съм описала рецептата за тиквеник, но плънката разбира се, може да бъде всевъзможна:

Тиквеник с дърпани кори
Виж целия пост
# 483
Баницата с майонеза от форума (ама аз не я правя на охлювчета). Това е единствената рецепта, по която правя баница.😀
Виж целия пост
# 484
Как да приготвя последните 4-5 дребни домашни патладжани? Последно правих пармиджана, нещо друго ми се иска.

Мусака по гръцки без заливка

Патладжан с доматен сос

Мариновани патладжани в хладилник

Салата от патладжани с козе сирене
Виж целия пост
# 485
Здравейте, намислилала съм баница с точени или дърпани кори🤔Ще помоля за изпитана рецепта.
Веднага давам моята изпитана рецепта за бюрек с дърпани кори

Mikkey, още утре смятам да я пробвам. Ако реша да я правя с месо, как да приготвя плънката?
Още един въпрос - как да приготвя последните 4-5 дребни домашни патладжани? Последно правих пармиджана, нещо друго ми се иска.
Виж целия пост
# 486
Скрит текст:
.................................................
Още един въпрос - как да приготвя последните 4-5 дребни домашни патладжани? Последно правих пармиджана, нещо друго ми се иска.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_20.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/09/blog-post.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2016/07/blog-post_25.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/09/blog-post_27.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2023/06/blog-post_23.html
Виж целия пост
# 487
Рецептата за бюрека е трепач. Мисля да се пробвам, ще трябва да купя мушама за тая цел. Не можах да разбера корите една върху друга ли се редят в една тава след сгъването им, или се пекат в отделни?
Виж целия пост
# 488
Здравейте, намислилала съм баница с точени или дърпани кори🤔Ще помоля за изпитана рецепта.
Веднага давам моята изпитана рецепта за бюрек с дърпани кори
Скрит текст:
Mikkey, още утре смятам да я пробвам. Ако реша да я правя с месо, как да приготвя плънката?
Още един въпрос - как да приготвя последните 4-5 дребни домашни патладжани? Последно правих пармиджана, нещо друго ми се иска.

Ето ти всички рецепти с патладжани, които имам: https://www.mycookingcreations.com/p/melanzane.html

За плънката с месо, 400г кайма (телешка/свинска/смес), 1 глава лук, сол и черен пипер. Запържваш каймата, добавяш ситно нарязания лук, леко го запържаваш и него на по-слаб огън за 3-5 минути. Овкусяваш със сол и пипер. Само внимавай със солта, ако каймата ти е вече посолена.
Плънката може да я слагаш вместо сиренето и печеш по същия начин. Ако искаш да стане по-сочна, полей я отгоре с 2-3 с.л. газирана вода.
А може, като вита баница да я направиш.

Enter Sandman, благодаря. Една върху друга се редят.
Виж целия пост
# 489
Преди няколко седмици,  бях писала за един ориз от лидл.
Днес го отворих и пускам снимка на зрънцата


Готвих го на фурна със зеленчуци и пармезан и се яде в нас. Проблемът е че имам още 1.8кг ориз Simple Smile колко му е годността след отваряне и мога ли да го замразя?
Виж целия пост
# 490
Проблемът е че имам още 1.8кг ориз Simple Smile колко му е годността след отваряне и мога ли да го замразя?
Може да стои с месеци, но е най-добре да го прехвърлиш в добре затварящ се съд, кухненски контейнерчета с плътна капачка, на винт и т.н. за да не влизат буболечки. Това е обикновен ориз като традиционния който се продава в България и става за всичко.
Виж целия пост
# 491
Здравейте, търся изпитана рецепта за мнооого шоколадови мъфини/кексчета. Както и за солени със сирене, които да са сочни.
Виж целия пост
# 492
Как ползвате тази глазура, и да не е за понички ?

Виж целия пост
# 493
Здравейте, търся изпитана рецепта за мнооого шоколадови мъфини/кексчета. Както и за солени със сирене, които да са сочни.
Двойно шоколадови кексчета


Бананови мъфини с шоколад


Солен кекс по средиземноморски (може да се приготви във форми за мъфини)


Солени мъфини с гауда
Виж целия пост
# 494
Глазурата се разтопява, например на водна баня, и топиш каквото ще топиш в нея. Ако е нещо голямо като кекс, го поливаш отгоре с глазурата.
Захарна глазура е това, няма вкус на нищо, само е сладка.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия