За любителите на салати - тема 6

  • 82 973
  • 731
# 150
Заплювам си средната за днес. Дани, с какво режеш морковите и краставиците в такава форма?
Виж целия пост
# 151
Дани, какъв е дресинга за първата салата?
Виж целия пост
# 152
На въпросът на мама-ени с ренде за спагети.



На въпросът на Pippi_ а сега де Smile  някакъв дресинг с кисело мляко/ или бутермилк. Ще потърся из старите постове да видя дали съм го написала Thinking
П.п Открих го, дресинг -заквасена сметана, майонеза, чесън, бял оцет и копър .

Още една морковена салата от днес
Виж целия пост
# 153


Зеле, моркови,  риба тон. Копър, магданоз, лимон, сол, зехтин.
Виж целия пост
# 154
Настъргвам моркови на едрото ренде, слагам малко зехтин в тиган и ги задушавам с малко сол и захар за малко и оставям да изстинат. Добавям няколко лъжици скир или кисело мляко, сок от лимон, пресован чесън, копър. Става подобна на сухия таратор, но и различна, с прекрасен златист цвят. Отгоре слагам запечени на сух тиган орехи, може и черен сусам, и поливам с малко зехтин.
Тази ще пробвам днес. Може би ще заменя млякото с друго само.
Виж целия пост
# 155
Морков,тиква,зелена чушка,ряпа,сушени домати,сирене,лим.сок,зехтин,морска сол 😋
Виж целия пост
# 156
Вече не помня кое къде показвах, че за тази тема все пазя салатките

Домати, краставици, червен лук и много сирене.


Картофи, яйца, кисели краставички, червен лук и майонеза
Виж целия пост
# 157
Тази вечер хапнахме вкусна салата с моркови по рецепта на Ковачева. Страхотна е, препоръчвам с две ръце!
Сърдечно благодаря за рецептата!

Виж целия пост
# 158
Тази вечер хапнахме вкусна салата с моркови по рецепта на Ковачева. Страхотна е, препоръчвам с две ръце!
Сърдечно благодаря за рецептата!



А коя е рецептата на Ковачева?
Виж целия пост
# 159
Много тотини зимни салати. Знае ли някой как се приготвя една турска или арабска люта със някаква червена подправка , лук и трохи от сух хл'б и нещо друго. Знам че странно може да авучи на някой, но го четох някъде и съм сигурна че има , само не мога да го намеря.
Виж целия пост
# 160
bella-ciao Да не е тази:

Скрит текст:
Салата Фатуш
Салата Фатуш е близкоизточна салата с хляб. За нея се използва тънък хляб. Подправката червен сумак придава лека пикантност. Може да добавите тахан, за да стане салатата още по-богата и питателна.

За салатата:

5 ч.ч. накъсан на дребно арабски хляб

2 големи домата

1 ч.ч. нарязана краставица

1 ч.ч листа магданоз

1 ч.ч. листа прясна мента

¼ ч.ч. нарязан пресен лук

¼ ч.ч. нарязана зелена чушка

1 маруля

За дресинга:

3 скилидки чесън

384 ч.ч. зехтин

½ ч.ч. лимонов сок

сол и прясно смлян черен пипер

смлян сумак

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 градуса. Подредете парченцата хляб в тавичка. Запечете за 5 минути.

2. В голяма купа накъсайте марулята на парченца от по 1 см, добавете нарязаната краставица, нарязаните домати, нарязаните чушка и пресен лук, както и пресните подправки и парченцата печен хляб.

3. За дресинга в малка купичка пресовайте чесъна, добавете зехтина, лимоновия сок и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре.

4. Поръсете салатата с дресинга и с щипка сумак. Разбъркайте и поднесете.
Виж целия пост
# 161
Супер интересна е тази! Но аз нещо друго си спомням . Аз ще си го намеря.
Виж целия пост
# 162
От мен само запис, без снимки,  с Тако салат и салата колсло. Време за снимки нямаше, свършват само докато ги сложа
Виж целия пост
# 163
Салата с разноцветни домати, краставици, чушка, лук, копър, сирене и маслинова паста


Маринована розова херинга, лук, кисели краставички и копър
Виж целия пост
# 164
Много тотини зимни салати. Знае ли някой как се приготвя една турска или арабска люта със някаква червена подправка , лук и трохи от сух хл'б и нещо друго. Знам че странно може да авучи на някой, но го четох някъде и съм сигурна че има , само не мога да го намеря.
На мен ми прилича на Мухамара. Накълцани на дребно печени червени чушки,шепа накълцани орехи,препечен хляб на трохи,люта чушкова паста,чесън,зехтин,лимон,сол,пушен пипер.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия