За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 31 375
  • 742
# 525
Скрит текст:
Попадна ми рецепта за пилешки филета, овални в майонеза, печени на фурна. Накрая се поръчват с кашкавал за да добият коричка. Дали ще стане така или да не вярвам на случайна рецепта

Виж как са с майонеза на фурна.
https://ipeychev9.blogspot.com/2015/09/blog-post_25.html
Виж целия пост
# 526
Jubel замразявай , аз редовно замразявам всякакви сирена. Обикновено режа на порции и вакуумирам, но щом е в опаковка директно в камерата.

Притеснявах се да не се промени вкуса или цвета й. Благодаря много! Спасихте ме!
Виж целия пост
# 527
Променя се само малко консистенцията и от там вкуса, но нали целта е да  не отива на боклука😉
Виж целия пост
# 528
При всички положения ще бъде по-добре от това да го хвърля. А след това ще я ползвам за сосове и ястия, за да не усещам толкова промяната.
Виж целия пост
# 529
Троши се след размразяване, но успешно ползвам в плънка за разни рула (пилешко или свинско) и в сосове.
Рядко прибирам във фризера подобни сирена, защото те често са си издържливи, дори и след срока на годност, са годни за ядене
П.п за горгонзолата става дума.
Виж целия пост
# 530
Аз се оказах пред дилема с един забутан в килера неотварян зехтин - бистър е, без утайки, срока на годност е изтекъл преди три години... дали е удачно да го ползвам кулинарно или да отиде за козметични цели?
Виж целия пост
# 531
Като го отвориш ще си покаже. Разваленият си мирише на гранясало и през ум няма да ти мине да го сложиш в салата.
Виж целия пост
# 532
  Внимателно, без утайка става и за кулинарни , и за козметични цели.
  Сирене може да се замразява, щом не е прясно, т.е. в саламура.


Виж целия пост
# 533
Морковелка, ти ли издирваше сушени чушки преди няколко дни? Днес видях много в Кауфланд, до зеленчуците. В Лидл също се намират още.
Виж целия пост
# 534
Аз да, защото ми стана странно, че нямаше в Била, Кауфланд и Лидл на 28 декември. Миналата година съм купувала от Лидл и през януари, а тази 5 дена след празника вече няма никъде.
Виж целия пост
# 535
В нашата Била има още.
Виж целия пост
# 536
Имам микс замръзени гъби
Иска ми се да направя супа със сметана и ще помоля за рецепта.
Виж целия пост
# 537
Норвежка гъбена супа
Виж целия пост
# 538
.............
Иска ми се да направя супа със сметана и ще помоля за рецепта.
НОРВЕЖКА ГЪБЕНА СУПА

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2023/02/blog-post_8.html
ГЪБЕНА КРЕМ - СУПА ПО ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2022/10/blog-post_29.html
УНГАРСКА ГЪБЕНА СУПА

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2022/01/blog-post.html
ГЪБЕНА КРЕМ - СУПА СЪС СМЕТАНА

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_71.html
БОГАТА ГЪБЕНА СУПА С МАСЛО

https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_424.html
Виж целия пост
# 539
Аз се оказах пред дилема с един забутан в килера неотварян зехтин - бистър е, без утайки, срока на годност е изтекъл преди три години... дали е удачно да го ползвам кулинарно или да отиде за козметични цели?
Щом не е отварян трябва да е ок.Ако количество голямо или не ползваш често,дръж го в хладилника.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия