Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 56

  • 80 061
  • 744
# 435
La farina,  може ли рецептата за булгура, никога не съм правила, а мм много обича.
Разбира се, супер лесно е. Задушава се в масло и зехтин глава лук. Когато е готов добавям чаша булгур за пилаф, разбърквам и наливам две чаши телешки бульон. Добавям малко размито доматено пюре, сол и черен пипер. Когато водата извори почти напълно дърпам от огъня, похлупвам тигана и отгоре слагам кърпа. След 15 минути е готов. Последният, който правих е с фиде, така съм го купувала насипно от Турция.
Виж целия пост
# 436
И у нас картофена салата, но с пресен лук в буркан.

Такава я обичам, едва ли не на каша.

И в компанията на вратна пържола.

Печен камембер, от замразения от К. Сладкото беше в кутията. Мързелива работа - пИчеш и Идеш Smile


sofyia, не се притеснявай за снимките. И моите понякога така излизат - или тъмни, все едно е изгоряло сниманото или пък друг цвят. Като картофената салата от снимките. Все на лампа снимам, сигурно за това. А пък тук показваме какво сме сготвили/приготвили - снимките не са за списание, кой колкото може, телефона му де Wink
Виж целия пост
# 437
Скрит текст:
Макарони с кайма и доматен сос


Баница със сирене и кашкавал


Здравейте, може ли рецепта за баничката и с какви кори е направена?

Корите са Сърбиянка (правоъгълни, малко по-плътни от фините кори). Разбивам 2-3 яйца с половин кофичка кисело мляко. Слагам кора, мажа с мазнина (олио при мен), покривам с друга кора. Мажа с мазнина, яйчената смес, ръся натрошено сирене и покривам с трета кора. Пак мазнина и най-отгоре четвърта кора. Мажа с мазнина, яйчената смес, ръся сирене и настърган кашкавал. Завивам четирите кори на руло, откъм широкия край (да стане дълго руло) и подреждам в тава, покрита с хартия. Така процедирам и с останалите кори. Готовите рула мажа с останалата ми яйчно-млечна смес и поръсвам с кашкавал. Ако не ми е останало от сместа или е малко, забърквам още. Пека на предварително загрята фурна, на 200 градуса.
Скрит текст:
Виж целия пост
# 438
Скрит текст:
Скрит текст:
Макарони с кайма и доматен сос


Баница със сирене и кашкавал


Здравейте, може ли рецепта за баничката и с какви кори е направена?

Корите са Сърбиянка (правоъгълни, малко по-плътни от фините кори). Разбивам 2-3 яйца с половин кофичка кисело мляко. Слагам кора, мажа с мазнина (олио при мен), покривам с друга кора. Мажа с мазнина, яйчената смес, ръся натрошено сирене и покривам с трета кора. Пак мазнина и най-отгоре четвърта кора. Мажа с мазнина, яйчената смес, ръся сирене и настърган кашкавал. Завивам четирите кори на руло, откъм широкия край (да стане дълго руло) и подреждам в тава, покрита с хартия. Така процедирам и с останалите кори. Готовите рула мажа с останалата ми яйчно-млечна смес и поръсвам с кашкавал. Ако не ми е останало от сместа или е малко, забърквам още. Пека на предварително загрята фурна, на 200 градуса.
Скрит текст:

Благодаря много, ще се пробва още утре Blush
Виж целия пост
# 439
Мързеливи чебуреки с лаваш

Виж целия пост
# 440
Любимият на мм ориз с праз и маслини.


Кисело зеле по елзаски


Снежанка


Пълнени картофи със сирена


Меки шоколадови бисквити с лешници и шоколадов ганаш Yum
Виж целия пост
# 441
Кебап от диво прасе с гарнитура от ориз
Виж целия пост
# 442
Пица с квас


Кекс с квас


Яйца с праз, сирене и кашкавал
Виж целия пост
# 443
Днес ММ готви и изпълнява странни вкусови желания- крем супа от броколи и салата уакаме 🤣
Виж целия пост
# 444
Сирос, моля за рецептата за кекса с квас. Много красиво изглежда!

И да не съм спам ще почерпя от моят хляб с квас.


И едни бадемови рошлички.
Виж целия пост
# 445
Суджук с лук и сини сливи.

И питката на дъщеря ми от миналата неделя

Скрит текст:
за прощъпулника на това щураче, което реши да проходи на 10 месеца
Виж целия пост
# 446

Миш маш с пресни зелени чушки и много вкусно мазно овче сирене.


Мезета и салата, лесно и бързо като за петък вечер.
Виж целия пост
# 447
Sysly,
Скрит текст:
4яйца
1,5 чаша захар
0.5 чаша олио
0.5 чаша прясно мляко
Ванилия
80 гр. квас
1.5 чаша брашно
1 бакпулвер.
Чашата е 250 мл.
Видя ми се една идея по - рядко тестото и досипах още малко брашно. Пекох 10 минути на 180 градуса с вентилатор и после още около 30 минути без.
Много хубаво хлебче! Тъкмо ще помагаш. Одеве метнах първия ми хляб в хладилника. Да видим утре, каква тухла ще излезе.
Виж целия пост
# 448
Хляб от семена и ядки-без брашно

Виж целия пост
# 449
mama iasi , честити ходещи крачета. Да е здрава, щура и смело да стъпва в живота! ❤️

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия