Най-хубавата супа

  • 53 581
  • 125
# 30
Ние много обичаме супа с царевица.
Виж целия пост
# 31
Вкъщи всички с удоволствие си хапваме пилешка супа. eat
Виж целия пост
# 32
Я чакайте да ви споделя рецептата за супата от царевица.
Продукти: 250гр консервирана царевица, 3 печени чушки, 40гр. краве масло, 1гл. лук, 2 ск. чесън, 1 ч.ч. прясно мкляко, пилешки бульон, 2 с.л. брашно, 1 ч.л. мащерка (успешно се замества с чубрица), пресен магданоз
Приготовление:Запържваме лука в маслото, добавяме брашното и нарязаните чушки. Разреждаме с 1,5лвода, в която сме разтворили бульона. Слагаме царевицата и варим около 15 мин. Нарязваме магданоз и чесън и ги добавяме. Към краябподправяме с мащерка (чубрица). След 2-3 мин застройваме супата с прясно мляко Кипваме и изключваме котлона. Оставяме така, докато сам изстине. Става наистина вкусно. Grinning
Виж целия пост
# 33
Я чакайте да ви споделя рецептата за супата от царевица.
Продукти: 250гр консервирана царевица, 3 печени чушки, 40гр. краве масло, 1гл. лук, 2 ск. чесън, 1 ч.ч. прясно мкляко, пилешки бульон, 2 с.л. брашно, 1 ч.л. мащерка (успешно се замества с чубрица), пресен магданоз
Приготовление:Запържваме лука в маслото, добавяме брашното и нарязаните чушки. Разреждаме с 1,5лвода, в която сме разтворили бульона. Слагаме царевицата и варим около 15 мин. Нарязваме магданоз и чесън и ги добавяме. Към краябподправяме с мащерка (чубрица). След 2-3 мин застройваме супата с прясно мляко Кипваме и изключваме котлона. Оставяме така, докато сам изстине. Става наистина вкусно. Grinning
избрах си супа за довечера  Laughing Laughing
Виж целия пост
# 34
КРЕМ СУПА С КАРТОФИ И ГРАХ

Току-що си я поизмислих и направих

5-6 картофа
2 ч.ч. грах
1 стрък праз
1 с.л. елда
малко кафяво фиде
по 1 щипка риган и дивисил
сол
чер пипер
масло
1 с.л. заквасена сметана
пасирах всичко като оставих няколко грахчета цели за разкош и поръсих обилно с пресен копър

крутони запържени с чесън


ПИЛЕШКАТА МИ СУПА

Сварявам пилето и докато премахвам кожи и кости от него в бульона врат:

картоф
морков
лук
джоджен, чер пипер, сол

парченцата месо за кратко мариновам в лимонов сок и връщам в тенджарата

накрая малко фиде
и застройка само с желтъци
Виж целия пост
# 35
ПИЛЕШКА СУПА:

пилешко месо
картофи
морков
фиде
2 пилешки бульона
щипка черен пипер
пресен магданоз

застройка й правя с 1 чаша кисело млеко, 1 яйце+1с.л. оцет и така не ми се пресича.



Виж целия пост
# 36
Френска лучена супа

2-3 глави лук
масло
брашно
заквасена сметана (на вкус, в зависимост от тенджерата)
дафинов лист



Задушава се лука в маслото, след което се прибавя брашно, докато стане розово-кафеникаво. Налива се гореща вода (бульон), 1-2 листчета дафинов лист и се вари около 15-25 мин. Накрая се добавя заквасената сметана. Просто и вкусно!
Виж целия пост
# 37
Френска лучена супа

Ето тази супа ще направя аз в най-скоро време  Peace
Хареса ми.
Виж целия пост
# 38
Супата с топено сирене е страхотна - с малко видоизменения Simple Smile
Не слагам пиле, но пък за сметка на това добавям ситно настърган лук.
Виж целия пост
# 39
Тази френска супа ми грабна интереса. Утре вечер, ще я направя и ще докладвам Wink
Виж целия пост
# 40
Лучената супа се сервира с препечено хлебче със сирене (сиренето да хване коричка).
Всъщност, супата трябва да залее хлебчето, но аз предпочитам да го консумирам отделно.
Виж целия пост
# 41
Лучената супа се сервира с препечено хлебче със сирене (сиренето да хване коричка).
Всъщност, супата трябва да залее хлебчето, но аз предпочитам да го консумирам отделно.

 Peace
Така ще я сервирам.
Виж целия пост
# 42
Най-хубавата супа е тази на баба:Чолбур
В 1.5-2 л. вряща подсолена вода се прибавят 3-4 разбити яйца,да станат на парцали.После се забулват толкова яйца,колкото порции искаме.Накрая запържваме малко брашно и червен пипер и добавяме към супата.Можем да добавим чесън и копър по желание.Става супер.
Виж целия пост
# 43
Какво значи "забулват"?
Виж целия пост
# 44
Най-хубавата супа е тази на баба:Чолбур
В 1.5-2 л. вряща подсолена вода се прибавят 3-4 разбити яйца,да станат на парцали.После се забулват толкова яйца,колкото порции искаме.Накрая запържваме малко брашно и червен пипер и добавяме към супата.Можем да добавим чесън и копър по желание.Става супер.
тази супа ме заинтригува и ще я пробвам може би още днес Grinning
Иначе нашите любими супички са пилешката, кратофена със сирене и кисело мляко и шкембе чорбата Grinning
Аз когато правя яйца по панагюрски или на очи ги забулвам...помагам си слъжица леко така,че белтъка хубаво да увия жълтъка, жълтъка да не се вижда...става като бяла топчица,   на мен понякога не ми става добре забулването, но когато се получи става красиво.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия