Както казах, не се оплаквам. Ако шоколадът 95% стане и по-евтин от другите, би било още по-добре.😁
Ще трябва да проуча какво е това коншуване.
Виж целия пост
Ще трябва да проуча какво е това коншуване.
Краят на шоколада?
- Публикувана: 27 юни 2024, 08:19 ч.
- Последно мнение: 23 март 2026, 21:34 ч.
# 286
13 дек. 2025, 20:49 ч.
Коншуване най-просто е бъркането на шоколада, докато стане с определена финост - трябва частиците да са 20-25 микрона... Захарта и сухото мляко се стриват и обвиват с фина мембрана какао масло... Това придава гладкостта на шоколада.
Виж целия пост
# 287
13 дек. 2025, 20:56 ч.
Духи, интересно че според Chatgpt коншуването е по-дълго за черните шоколади:
Явно от други фактори зависи крайната цена. Каквито и да са, мен ме интересува цената да пада.☺️
Виж целия пост
Явно от други фактори зависи крайната цена. Каквито и да са, мен ме интересува цената да пада.☺️
# 290
13 дек. 2025, 22:24 ч.
Абе ставали чудеса, ама такова нещо не съм видяла в цените досега 
Виж целия пост
# 291
1 ян. 2026, 12:13 ч.
Не, не всички са фенове на много сладкото. И аз съм от предпочитащите черен, но зависи, разбира се, има гаден черен и вкусен (за мен) млечен. Линдт ми е една от любимите марки, особено черен. Милка не обичам, техните са от много сладките.
Ако поскъпне много, ще намалим дозата.
Виж целия пост
Изненадва ме колко хора предпочитат "черен" шоколад. Аз все си мислих, че сме единици. Около мен, освен нашето семейство, всички налитат на млечни, бели, сладки.
Ако поскъпне много, ще намалим дозата.
# 292
6 ян. 2026, 12:15 ч.
Много обичам шоколад, но черният ми в толкова противен, че предпочитам да не ям шоколад, отколкото да ям черен
Виж целия пост
# 293
6 ян. 2026, 17:39 ч.
Въпрос на възприятие. Откакто ям черен не мога да погледна млечен. Тази блудкава сладост не е за мен.
Виж целия пост
# 295
6 ян. 2026, 17:54 ч.
И аз така. Като е шоколад, да е сладък. Мъжа ми е фен на черния, купувам за него.
Виж целия пост
Много обичам шоколад, но черният ми в толкова противен, че предпочитам да не ям шоколад, отколкото да ям черен
И аз така. Като е шоколад, да е сладък. Мъжа ми е фен на черния, купувам за него.
# 297
6 ян. 2026, 21:05 ч.
Няма лошо, има за всеки. Тези които обичат по-сладките видове всъщност имат и много по-голям избор тъй че по-лесно си намират нещо по вкуса си.
Преди години, в една почти детска възрост, помня че харесвах и бял шоколад. Обаче сега колкото пъти съм си опитала, това нещо не се яде от сладост направо. А пък мирише разкашно... Смеят ми се как помирисвам парченцето, обаче не искам да го ям 😂
Виж целия пост
Преди години, в една почти детска възрост, помня че харесвах и бял шоколад. Обаче сега колкото пъти съм си опитала, това нещо не се яде от сладост направо. А пък мирише разкашно... Смеят ми се как помирисвам парченцето, обаче не искам да го ям 😂
# 298
6 ян. 2026, 21:24 ч.
Аз обичам шоколад, примесен с плодове. Примерно Ritter Sport с боровинки или с ром, стафиди и лешници.
За съжаление, първия отдавна го няма, а ми беше любим!
Виж целия пост
За съжаление, първия отдавна го няма, а ми беше любим!
# 299
6 ян. 2026, 23:39 ч.
Аз също съм от любителите на черен шоколад.С някакъв крем с алкохол може.Иначе не харесвам и пия много рядко алкохол.Харесвам шоколада на Тоny's, но и те мн.поскъпнаха.Вече няма промоции както преди, или поне аз последният път не нацелих никаква .Опасявам се, че няма да падат цените.На кафето паднаха и на места се усети, но на шоколада не.
Виж целия пост
Препоръчани теми