НОВО: Дигитални асистентиВиж

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 82 (м. юли и м. август)

  • 61 010
  • 1 556
# 300 14 юли 2024, 16:07 ч.
Кюфтетата в еърфраера Grinning Правене на много наведнъж - заготовка във фризера за по едно готвене в пакет. Т.е. няколко готвения с едно цапане, че не ми е любимо ни цапане, ни миене. После само късам пакета и мятам във фраера, нали все на мързел ви уча та да припомня как се прави в жегите Grinning
Предишният ми фраер беше малък и събираше точно 6 кюфтета съвсем едно до друго сложени. Идеални ми бяха пакети с по 6 бройчици - вечер се прибирах, мятах ги докато се освежа и си направя салата и си имах 3 за вечеря и 3 за обяд на другия ден. Та на такива малки заготовки познайте Натка като замесеше по 2 кила кайма или отгоре как хубаво си зареждаше фризера Grinning
Тиган и котлон при такова време... да не се чува, не съм такава! Grinning
Аз това и при по-хладно време не бих, де. Преди да си взема еърфраер ги правех на фурна, само че под грила ги печах, така не стават като сварени, а и е по-бързо.
Виж целия пост
# 301 14 юли 2024, 18:28 ч.
Да, то вече май е по-изгодно магданоз на хапчета Joy
Виж целия пост
# 302 14 юли 2024, 18:54 ч.
Много ми липсва че нямам тераса, гледах си по 2-3 сандъчета магданоз и си пасях като коза, на воля Grinning
Виж целия пост
# 303 14 юли 2024, 18:59 ч.
Ами майка ми каза, че 2 пъти е опитвала и нещо все ги е нападало и нямало смисъл.
Иначе имам достъп до евтин магданоза за 30-40 ст. Та не ми е проблем.
Виж целия пост
# 304 14 юли 2024, 18:59 ч.
Тиквичките ги правя в еърфраера. Имам правоъгълни форми от различен материал и нареждам ред тиквички, ред моцарела от тази на калъп, ако имам бекон или филе което сама съм приготвила, пак тиквички, може резен домат. Абе, измишльотина.Слагам в чекмеджето на фраера и забравям за 15 мин. Тиквичките, които вземам са от тъмните. Веднъж взех от някакви жълти - не стават, меки  са. Тъй като фраера ми е двоен размер, по-голям от мултикукъра, количеството е достатъчно. Кюфтетата, също започнах там да правя и почти килограм кайма събирам, ама имам чувството. че на котлон на грил тиган стават по-вкусни.
Не ми се получава гледането на подправки. Уморявам ги за нула време. Сега съм взела един босилек и всеки ден му се моля да оцелее. Вече накъсах малко, защото в тези горещини доста оклюма.
Виж целия пост
# 305 14 юли 2024, 19:15 ч.
Всичко друго моря, в интерес на истината. Цветя от много години не се опитвам, щото те миличките нищо не са ми направили Grinning
Но магданоз и рукола много съм отгледала и изяла. Босилекът май по-капризен идва към жега и суша, не съм гледала та само съм чувала, това е едно от нещата дето не харесвам и не ям. (като дете боледувах често и съм изпила много от един потресаващ сироп за кашлица, който мирише на босилек, от тогава пресен босилек не пипвам и с пръчка, само малко сух на определени ястия) Та него го поливай, ако трябва на лягане и на ставане поливай. То аз оклюмах в тая жега че той ли няма Grinning

Кюфтетата че са вкусни на грил тиган, вкусни са. Или на скара. Но това не е нещо което всеки може да има вкъщи. Разказвала съм и тук като някой пита Добре де, при хранене навън какво си поръчвате? И аз казвам - Скара! Понеже вкъщи все нямам, за мен това е вкусотия и глезотия и си поръчвам нещо на скара с радост Grinning
Във фраера искат да си ги нацелиш като време и градуси за приготвяне и до каква степен да са охладени или направо замразени като ги слагаш. Дали ще ги омаслиш преди да влязат или не. Общо взето пробваш вариации докато ти харесат, дава си разлика.
Виж целия пост
# 306 14 юли 2024, 19:19 ч.
По-напред се заговори за нежеланието за ядене на яйца и ниско желязо. Според мен е обаче би трябвало да е обратно. Високи нива на желязо и от там нежелание за яйца. Поне при мен е така. С нисък хемоглобин и желязо съм. Яйцата ги ядях дори сурови с малко сирене. По 6 големи яйца размер XL съм яла по 2 пъти на ден за в продължение на 6-7 месеца и имах също така апетит за сурово месо. И двете си ги ядях без никакви проблеми. До 100 гр суромо смляно месо съм изяждала. Но от  както започнах да пия желязо (Iron (as ferrous bisglycinate chelate)† (Ferrochel®) вече не е така. Чудя се 1 малко яйце къде да го бутна, та да го изям. С пиенето на магнезий намаля и апетита за сладко. Само желанието за сладолед не знам как да "излекувам". Миналата година дали съм изяла 1-2 сладовела, а това лято вече сигурно 1-2 кг съм излапала. 
Виж целия пост
# 307 14 юли 2024, 20:35 ч.
Аз още съм ту така, ту иначе с яйцата, може и тогава да не са ми допаднали заради с каквото там съм ги била поръсила, че аз хич не съм срамежлива с подправките Grinning
Сладолед не става ли да си замразиш примерно заквасена сметана с някакъв дребен плод, ама в малки порцийки и от време на време като десерт след стабилно хранене? Примерно в пластмасови чашки за кафе, ако са от по-големите може и да не са и пълни.
Аз съм последният човек да дава акъл тук май, де, ядох веднъж точно сладолед в началото на топлото време, уж си взех йогурт и разни такива уж не много сладки а то ми накърти яко. Сигурна съм че имаше някакъв подсладител, много време ми беше сладко в устата. Тия насипните, Рафи ли са какви са, имат 1-2 вкуса които са по-киселички уж а не толкова сладки. Друго лято се случва 2-3 пъти да ям от тях, ама за момента още ми държи и ги заобикалям, само като се сетя и ми сладни в устата Grinning
Виж ако успея да докопам овче кисело мляко пак, домашно... ей това вече е десерт. Един буркан си го пазя и си го ям няколко дни точно за десерт по няколко лъжички, толкова да обичам.
Виж целия пост
# 308 14 юли 2024, 20:54 ч.
Пробвах и със заквасена сметана, маскарпоне, 3 жълтъка и cacao nibs + малко еритрол (35 гр на 200 мл сметана и 250 гр. маскарпоне). Просто спирка нямам и това количество го изядох за 2-3 дни, а млечните + пиенето на много вода заради жегите ми носят само задържане на вода + излишни кг.
Виж целия пост
# 309 14 юли 2024, 21:00 ч.
Еее, тогава пък недей Grinning Щом те разяжда и изяждаш много, заинатяваш се и ще свикнеш, няма къде да ходиш. Не винаги върви съвсем гладко режимът, особено в началото, но от теб си зависи.
Виж целия пост
# 310 14 юли 2024, 21:21 ч.
Аз сладолед не ям особено тук. Но дъщеря ми преди месец си взе на Рафи тези, които са без захар уж. Тъй като е на режим и не яде сладко, след сладоледа, който беше 1 топка и то малка, направо й стана зле. Имах усещането, че някаква хипогликемия направи. Не знам какво е имало в тези сладоледи, но положението не беше ок.
Много рядко правя сладолед, но с кокосово мляко с по-голям процент масленост (30%) и сметана с по-малко ВХ и някоя друга малина или черен шоколад, се доближава Simple Smile.
Виж целия пост
# 311 14 юли 2024, 21:25 ч.
Аз не мога да ям сладолед вече и не си взимам, а за домашен нямам необходимите приспособления.
Виж целия пост
# 312 14 юли 2024, 21:33 ч.
В Готвач видях рецепта за основа за пица от тиквички. 1 тиквичка 350 гр., 1 яйце, 80-90 грама моцарела. 20 мин. 180 градуса с вентилатор или в случая 220 без.



Първи опит Маргарита:



Шунка, маслини, лук, кисели краставички, моцарела:



Дърпано свинско, кабанеро, маслини, лук, кашкавал, че моцарелата свърши и барбекю сос:



Основата стана доста тънка, което ми харесва. Разрез за Елора:

Виж целия пост
# 313 14 юли 2024, 22:12 ч.
Цитат на: zaek в нд, 14 юли 2024, 21:21
Аз сладолед не ям особено тук. Но дъщеря ми преди месец си взе на Рафи тези, които са без захар уж. Тъй като е на режим и не яде сладко, след сладоледа, който беше 1 топка и то малка, направо й стана зле. Имах усещането, че някаква хипогликемия направи. Не знам какво е имало в тези сладоледи, но положението не беше ок.
Много рядко правя сладолед, но с кокосово мляко с по-голям процент масленост (30%) и сметана с по-малко ВХ и някоя друга малина или черен шоколад, се доближава Simple Smile.
Някакъв гаден подсладител е със сигурност, аз точно за тях писах. Не съм гледала да пише някъде да са без захар, просто импулсивно спрях в един горещ ден и посочих от витрината кой вкус искам но то не пречи и тези дето се водят със захар да са подсилени с още и подсладител, то по-евтино за същата сладост. Това гадно чувство не мога да го сбъркам, все едно че съм изяла захар с шепите и ми е беше чак гадно сладко в устата после много време. А доста от подсладителите вдигат инсулина... и ясна работата.

Гущер, тоя блат от тиквичката не стои ли много мокър като се изпече?
Виж целия пост
# 314 14 юли 2024, 22:30 ч.
Мокър чак не, но леко влажен. Не е точно пица с хрупкав блат, но става. Ама си е врътня. Не е за често, ама сина ми и приятели са си накупили пици от Доминос за финала, та и аз да му покажа, че и ние пушим цигари Кент и ядем бонбонки Тик-так. Joy

Понеже за сладо... неща говорите, днес взех от магазина една заквасена сметана и таман да грабна един плик с берита установих, че цялата им витрина със замразени неща се е размразила. Нормалните фризери би трябвало аларма да дадат. Казах им, но 100-200 кила стока са си заминали. Първо останах без десерт, второ - много дълго време не трябва да взимам замразени неща от там, че знам ли ги...
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало