Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 82 (м. юли и м. август)

Не знам, повечето сме с нагласата че това не е режим да го "изкараш" и вече да не си на режим после, та "след режим" ми звучи малко странно поне на мен. ИР не е нещо да оздравееш и да го оставиш зад гърба си, все едно че някой вирус си минала. Ако обърнеш внимание, по-често се споменава думата "ремисия".
Действително след време човек няма нужда вече да е много стриктен с режима, понеже въпросната ремисия позволява това. Но пак кой какво ще може да си позволи и все да си е добре - това е различно при всеки. И пак ще трябва с проби да си го установиш за себе си, след време. Сега може да ти звучи странно, но ще видиш че ще ти стане много по-лесно да преценяваш коя храна как ти се отразява.
По-странно е че ендокриноложката иска обременяване след половин година, а не е поискала в началото, ако питаш мен. Хубаво, ще види как е положението. А с какво ще го сравнява като не знае в началото как е било?

На мен обременяване не ми е правено изобщо, но сигурно докторката си е направила изводи от 19,44 инсулин на гладно и 7,06 гликиран. Октомври съм на контрола и се чудя дали е необходимо да искам такова изследване, а и чета тука, че с режима нещата са по-сложни.

О, не нямам предвид, че ще спра режима изобщо. А ендокриноложката поиска обременяване но аз отказах защото вече бях почнала режима и не исках да се тъпча с глюкоза. Казах че ще го направя ако се налага. Резултатите според мен бяха достатъчно показателни - инсулин на гладно 12, 5 , гликиран 6 и захар 5, 7. И то при положение, че две седмици вече спазвах ограниченията.

Ако беше правила, поне да сравняваш прогреса си с ново обременяване. Ама така леко ми се губи смисълът.

Гущер, то чак много сложно не е, но имай предвид че при постоянно строго ограничаване на въглехидратите малко се отива в другата крайност. Не е и само до запълнени или празни гликогенови депа, те бързо се пълнят. Метаболитно здрав човек е гъвкав в това отношение - справя се и с глюкоза за гориво, и с мазнини като няма глюкозата. Някой който дълги години само на глюкоза е карал понеже все е имало налична, после минава време да се адаптира и мазнините да ползва за същото, нали? Е, ако пък дълго време си карал преимуществено на мазнини, после глюкозата иска време за адаптиране. Те затова на места казват Аа, ама то на кето ставаш още по-резистентен. Не е точно така, но и нормална толерантност не е да имаш към глюкозата и това се вижда при теста. Който изрично е разработен и нормиран за хора на стандартно хранене а не на НВ. Тази адаптация е по-бърза отколкото от глюкоза към мазнини, де.
Ако човек си кара все с ниски или предимно ниски въглехидрати, това не му е проблем. Освен когато се наяде примерно веднъж със захар - това никак не е приятно
Затова и толкова много автори не са фенове на нонстоп кето, а да има там някакви вариации. За жените е и още по-важно, че нашите хормони са по-сложни отколкото при вас. Да се поддържа гъвкавост. Е, ако човек е в много лошо здравословно състояние, може и без нея да мине за известно време докато се вкара в ред, не е страшно, просто е хубаво човек да знае че го има това.

Аз се прибрах вече вкъщи, далеч от кухнята на мама, че там беше Оле-мале Особено както и племенникът ми беше там, познайте баба на тийнейджър дали не се раздава в кухнята като за последно... Нашият вдишва храната, почине си малко и се озърта за още, а тя доволна да го храни. Беше опекла някакъв кекс колкото мен дебел, сума време ни гони с него да ядем... То горкото дете тъкмо навлиза в тая фаза дето все са гладни но не наддават, а са само колена и лакти.
Повечето неща отказвах, ама ако ви кажа че все съм била баш режимна - не ми вярвайте
Начесах си крастата да хапна диня докато е в сезон, че миналото лято пропуснах поне веднъж ей така. Успях да изям и немалко овче кисело мляко, то вече финишира за това лято и то. По една праскова и нектарина големи изядох през тая една седмица, докато се намираха такива дето още хрупат като краставица, отметнах ги и тях че съм яла в сезон. Стига ми толкова. На пъпешите вече теглих чертата, казах да си ги ядат и се надупих пак в лехата с доматите, че с тях откровено преяждах. Не че не си донесох и тук за няколко дни да имам, но тия дни вече ще наблягам на кюфтетата повече отколкото на доматите. Имам име да поддържам, все пак, освен и пищна снага

Прогрес или не ако са добри резултатите след 6 м ще съм доволна.
Аз да кажа как си прецаках ходенето и да предупредя начинаещите с всичко да карат постепенно. Та като се юрнах аз от положение на почти пълно обездвижаване на по 5 до 10 км ходене. Обаче не съм взела предвид че стъпалата ми не са свикнали на такова натоварване още повече, че съм с много висок свод и цялото натоварване пада на възглавничките където са се заформили мазоли. И ми се цепна между мазола и здравото до месо. Сега съм с рани и не мога да ходя много. Купих си стелки ма след дъжд качулка.

Доста си се позасилила
На мен ежедневните ми обувки най-често са маратонки за спортно ходене, де, по-трудно се впечатлявам. Но наистина не се прави чак така.

Една консултация - много ли е нережимно следното: ностъргана краставица, нарязана печена зелена чушка, накълцани орехи, чесън, пълномаслено мляко като за таратор и малко зехтин и сол? Всъщност си е таратор но и с чушка.

Виж сега, не го мисли чак толкова. Приеми го така: червени зеленчуци - по-рядко (имат повече захари - сладнят), зелени - по-често, броколи, карфиол, спанак, айсберг, маруля, зелени подправки. Лютеници (домашни) също рядко. Обаче, като цяло салатата не трябва да е преобладаваща в менюто, защото зеленчука сам по себе си има целулоза. От ядките- с най-ниско съдържание на ВХ е бразилския орех и макадамията, и накрая бадема. Аз с 3 бр. ореха се засищам, ама аз не съм критерий. А и Натка беше казвала често в постовете, че при жените заради щз, трябват малко ВХ. Като са от зеленчук - няма голям проблем. Месо, риба, яйца - разрешени. Млечни - по-рядко.
Ако, обаче имаш дръги здравословни проблеми, храната трябва да се съобрази с тях. Визирам пикочна киселина или ЩЗ, или други.
Това, което съм чела и лекар го потвърди е без крем супи, смутита и подобни консистенции (не говоря за салата, а за основно). Т.е. идеята е, че трябва храната да се дъвчи, а не да се изпие. Пасираната консистенция вдига рязко глюкозата и инсулина.

Абе точно това за щитовидната по-често други ще чуеш да го казват. По-склонна съм да вярвам че системно недохранване може да я прецака, а на нонстоп кето не съм фен заради женските хормони.
За дъвченето си е така и според мен, аз трудно да се заситя с нещо дето не съм го сдъвкала преди да го глътна. Ще си напълня стомаха, но съвсем скоро ще съм гладна пак, а това на всички "инсулинки" ни е ясно че не е добър знак.
Храносмилането започва още там, при дъвченето. Пропуснеш ли него, пропускаш и първия етап от храносмилането. Трудно някой ще ме убеди че това е здравословен вариант.

Аз съм на малко по различно мнение от Заек. Нищо им няма нито на червените, нито на зелените чушки. Почти на всички зеленчуци нищо им няма, включително и домат/който знам, че се води плод/. Все пак тук говорим за нисковъглехидратно хранене, не се говори за кето. Ако до вчера е яла за вечеря пържола с картофи, днес ако яде пържола с половин кило надземни зеленчуци пак няма да стигне въглехидратите на 2 картофа. За щитовидната жлеза си трябват въглехидрати, но нека те са полезни. Точно от тези зеленчуци са идеални.

Как се разбира дали си почнал да гориш мазнини?

Те чушките по същество даже са плодове, ама все тая. Доматите също. И не само те. Наистина са къде по-добра опция от картофи или ориз, особено свежи като са. Аз и от морков не съм се пазила, нито от лук в салата или в редките ми случаи на манджи и супи. Пък нека да не са надземни, ще го преживея.
Ако не е да си броиш стриктно въглехидратите като за баш кето по книга, не са страшни. Те все пак не са и основната храна.
Само не ме разказвайте другаде че съм се изказала в полза на чушките, че ми отиде реномето

Шарпи, съгласна съм, стига да не се залитне по зеленчуците като основна храна. Аз в началото докато се лутах, точно това направих (при дъщеря ми). И се чудя защо нещата не вървят, а отгоре всичко тя гладна, ама не казва - кротува и търпи. Добре, че се осъзнах навреме.

О, да! В никакъв случай като основна храна. Като добавка към основната храна.

Когато започнеш да топиш мазнини, а не мускул.