С камера и телефон на маса, или кулинарна фотография от света и у нас - 1

  • 56 490
  • 670
# 135
Оооо, тартари обожавам и навсякъде, където предлагат, поръчвам.
Рибните не са ми особено по вкуса, предпочитам месните, но и тях не връщам.
Последно ядох със сьомга във варненския "Капитан Кук"- нищо особено, честно казано.


За фондюто нямаш грижи, само да позастудее.
И за раклет също. Heart
Виж целия пост
# 136
Страхотна лучена френска супа, отстрани се вижда паниран карфиол и естествено разкошно френско бяло вино.

 
Виж целия пост
# 137
Отдавна се каня да се включа в темата, пусто все не стигах до нея.
...
Тест на сирена в Рибовир, Елзас
Добре си ни дошла, ТиЛи Hug
Тартари аз много, много обичам! По френска Канада и рибните им са страхотни, макар, че когато имам късмета да стигна до Френска Канада аз живея на непастьоризирани сирена и вино. Чудесни местни пресни сирена имат!

Ribeauvillé Simple Smile Пак Елзаски рефрен, ще трябва да се връщаме!
Това е моята манджа там!

А това е мъжовата Grinning


ПС Домашната паеля на Бяла Бреза не ми излиза от ума. Дори си имам в шкафа автентичен испански микс от подправки за паеля, но каквата съм пишман готвачка май не е добра идея да се захващам аз.
Виж целия пост
# 138
Буюурди
гръцко(нещо като нашият миш-маш но без яйца и с три цвята чушки)
Виж целия пост
# 139
Миди с бяло вино и сметана, home edition👩🏼‍🍳
Едва дишам...
 


Виж целия пост
# 140
Едно калмарче на скара:

Виж целия пост
# 141
От вчера:

Виж целия пост
# 142


Зеленчуци, току що извадени и набрани от градината, с част от които след малко смятам да приготвя вкусна супа и салата.
Виж целия пост
# 143
Едно простичко суфле в кварталното ни бистро. Правят го съвършено!


Скрит текст:
Виж целия пост
# 144













Лежерно от  Кефалония,Гърция
Виж целия пост
# 145




Щракнато за спомен от голямото ни ядене (изкушавам се да напиша "плюскане" защото с такъв кеф ядохме на корем) със любима съфорумка във Habib Beirut, София - няколко вида хумуси и мезета и тартар!
https://habibbeirut.com/
https://habibbeirut.com/wp-content/uploads/2022/11/HB-Menu-1.pdf
Виж целия пост
# 146
Калкан в Лас Вегас ресторант Yum


Виж целия пост
# 147
Ох, притесних се че са живи калканите и теглят го интерпретирах, че ги изтеглят от водата 😁 виждам, че не така.
Обожавам калкан, ама ако е жива животинката там да я убият заради мен точно ще ми е неприятно.... .
И за да не е спам една снимка от Порто, не знам как се казваше ястието, беше нещо като миш маш но имаше и зеле в него 😄
Местенцето беше доста добро
Виж целия пост
# 148
Макарони от пазара в Doussard, най-хубавите, които съм яла.
(мирабели, шоколад, лимон с мак, кафе, ягода, праскова)
Виж целия пост
# 149
В ресторант в Осака можеше сам да си уловиш рибата, която после да ти приготвят. Ние, обаче, се задоволихме с готово суши Joy.






И от днес - яхния със свинско от Алентежо (район в южно-централната част на Португалия). Глиненият съд съдържа свинско, картофи и миди в доматен сос, а отгоре е  добавена туршия. Звучи като адска смес, но е много вкусно Joy.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия