А модифицирано ниШесте?
Виж целия пост
Натриев Глутамат, Маргарин, Подсладители и други вредни съставки в храните
- Публикувана: 7 март 2007, 16:54 ч.
- Последно мнение: 29 март 2007, 17:31 ч.
# 256
29 март 2007, 00:54 ч.
Когато е написано vegetable oil (растителна мазнина), можем само да гадаем каква е мазнината. Естествено може да питаме съответния производител дали е използвал маргарин или cottonseed oil, защото сме алергични към тях 
Аз съм питала така производители дали имат натриев глутамат когато са написали само вкусов подобрител, за съжаление повечето пъти се оказа, че има!
За модифицираното нишесте мога на първо време да отговоря, че няма нищо общо с ГМО, както погрешно се смята. Това е нишесте което е било обработено по някакъв начин (различен в различните случаи) за да придобие по различни качества (еластичност, количество вода което абсорбира и други).
За ефекта върху здравето трябва да попрочета книжките и ще ви пиша.
Радвам се че съм ви била полезна.
Виж целия пост
Аз съм питала така производители дали имат натриев глутамат когато са написали само вкусов подобрител, за съжаление повечето пъти се оказа, че има!За модифицираното нишесте мога на първо време да отговоря, че няма нищо общо с ГМО, както погрешно се смята. Това е нишесте което е било обработено по някакъв начин (различен в различните случаи) за да придобие по различни качества (еластичност, количество вода което абсорбира и други).
За ефекта върху здравето трябва да попрочета книжките и ще ви пиша.
Радвам се че съм ви била полезна.
# 257
29 март 2007, 08:38 ч.
Bonbonesa, златна си! 
Аз ги ползвам и се заквасва. И ако питаш дали има мляко в тях- има. Даже биволско има!
Вече целия форум знае откъде имам информация
Ако още не сте ми влизали в сайтчето- ето ви за Е-тата и модофоцираното нишесте. Инфото е от форума:
http://georgievi.atspace.com/eta.htm
Още миналата година си ги разпечатах да си ги гледкам
Виж целия пост
В момента продават "Роса" (биволско и овче - знам че са по-полезни от кравето), как да разбера истинско ли е, или не е? 
Аз ги ползвам и се заквасва. И ако питаш дали има мляко в тях- има. Даже биволско има!
Вече целия форум знае откъде имам информация
Ако още не сте ми влизали в сайтчето- ето ви за Е-тата и модофоцираното нишесте. Инфото е от форума:
http://georgievi.atspace.com/eta.htm
Още миналата година си ги разпечатах да си ги гледкам
# 258
29 март 2007, 09:12 ч.
Супер тема момичета. Огромна благодарност на Bonbonesa, на всички, за предоставената информация. Радвам се, че има такъв интерес. Запазвам информацията и давам на децата да четат, да се научат и да подбират храната, когато са извън дома.
Виж целия пост
за предоставената информация. Радвам се, че има такъв интерес. Запазвам информацията и давам на децата да четат, да се научат и да подбират храната, когато са извън дома. 
# 259
29 март 2007, 09:27 ч.
Bonbonesa, мерси пак! Изясни ми се - както и очаквах, а това с питането е много хитра идейка и ще се възползвам със сигурност!!
Гледахме филмът Super Size Me, препоръчвам на всикчи, които още не са!
Има и български субтитри. Може да се гледа и с по-големите ви деца.
http://www.imdb.com/title/tt0390521/
И аз пак искам да питам за сухарите и начина им на производство, че повечето майки ги използват доста често в харненто на най-малките деца!
Виж целия пост
Изясни ми се - както и очаквах, а това с питането е много хитра идейка и ще се възползвам със сигурност!! Гледахме филмът Super Size Me, препоръчвам на всикчи, които още не са!
Има и български субтитри. Може да се гледа и с по-големите ви деца.http://www.imdb.com/title/tt0390521/
И аз пак искам да питам за сухарите и начина им на производство, че повечето майки ги използват доста често в харненто на най-малките деца!
# 260
29 март 2007, 10:23 ч.
Виж целия пост
Bonbonesa, както винаги - много полезна!! 
А когато е изписано "хидрогенизирана мазнина" е ясно, но когато пише просто "растителна мазнина" (както е в много случаи) какво трябва да си мислим?!
Извинявам се, но искам напълно да ни се изясни!
А когато е изписано "хидрогенизирана мазнина" е ясно, но когато пише просто "растителна мазнина" (както е в много случаи) какво трябва да си мислим?!
Извинявам се, но искам напълно да ни се изясни!
# 261
29 март 2007, 10:52 ч.
Taneto специално ти благодаря – единият от сайтовете диря вече доста време и все не го намирам 
В момента точно това търся и аз – някой да е виждал боза, на която в етикета да пише захар, а не подсладители????
А подсладителите на бозата са Е950, Е952, E951, Е954 - ацесулфам К, цикламат, аспартам и захарин
Е952 - 1969г. изследване на хроничната токсичност показва, че съчетание захарин и цикламат причинява рак на лабораторни плъхове. През 1970 г. цикламат е забранен за употребата в САЩ, по-късно и в Англия.
Е950 - Съдържат метилов етер, който влошава работата на сърдечно-съдовата система, и аспарогенова киселина — тя оказва възбуждащо действие върху нервната система и с времето може да доведе до привикване. Тестовете показват, че при животните тази добавка причинява рак. Ацесулфамът се разтваря лошо. Продукти, в които се съдържа този подсладител, не се препоръчват на деца, бременни и кърмещи жени.
Е954 –не се усвоява от организма. забранен в САЩ и Канада. Няколко проучвания през 70-те години свързват захарина с рак в лабораторни животни
Повече инфо има в постинга на vintex
А моето мнение е че търсенето определя предлагането. Ако имаше по-голяма информираност повече хора щяха да купуват по-здравословни храни, да сезират контролни органи за нарушения и въобще да има такива изисквания. Нашият пазар е залят от нискокачествени и вредни продукти (такива винаги и навсякъде ще има), но липсва нишата на ‘органичната и здравословна храна’.
Виж целия пост
– единият от сайтовете диря вече доста време и все не го намирам От известно време се опитвам да намеря боза, която да не е подсладена с "диетични" подсладители - е няма вече такава!
А подсладителите на бозата са Е950, Е952, E951, Е954 - ацесулфам К, цикламат, аспартам и захарин
Е952 - 1969г. изследване на хроничната токсичност показва, че съчетание захарин и цикламат причинява рак на лабораторни плъхове. През 1970 г. цикламат е забранен за употребата в САЩ, по-късно и в Англия.
Е950 - Съдържат метилов етер, който влошава работата на сърдечно-съдовата система, и аспарогенова киселина — тя оказва възбуждащо действие върху нервната система и с времето може да доведе до привикване. Тестовете показват, че при животните тази добавка причинява рак. Ацесулфамът се разтваря лошо. Продукти, в които се съдържа този подсладител, не се препоръчват на деца, бременни и кърмещи жени.
Е954 –не се усвоява от организма. забранен в САЩ и Канада. Няколко проучвания през 70-те години свързват захарина с рак в лабораторни животни
Повече инфо има в постинга на vintex
А моето мнение е че търсенето определя предлагането
. Ако имаше по-голяма информираност повече хора щяха да купуват по-здравословни храни, да сезират контролни органи за нарушения и въобще да има такива изисквания. Нашият пазар е залят от нискокачествени и вредни продукти (такива винаги и навсякъде ще има), но липсва нишата на ‘органичната и здравословна храна’.
# 262
29 март 2007, 11:00 ч.
Виждал сьм боzа сьс zахар,не с подсладители,обаче не помня фирма и място...
ЗаЩо ви я да я пиете таzи течност?А ако видите как се проиzвежда...сьвсем Ще бягате...
В ЕС пьк какви храни от най ниско качество (говоря zа сьстава на самата храна,не zа льскавата опаковка) са ни zаляли от години...Ходенето на паzар ми струваШе часове.Сега поне zнам кое какво е и ми спестява време.Но пьк са станали и хитреци.Променят стари хубави стоки с "хубаво" сьдьржание в "лоШо" сьдьржание.Например плодово мляко сьс zахар,хоп...иzведньж станало с аспартам...И zаЩо? Да не би да е от потреблението?Не мисля.По скоро целта е всичко да бьде zаменено с аспартам.Хем евтин,хем носи парички на Фармаиндустрията.
Бонбонеса,благодаря zа инфото.
Мими,zабеляzвам,че в повечето линкове са описани zабранени Е/та в раzличните страни.Е да,ама тук и в Германия си ги има,а пиШат,че са zабранени.
Виж целия пост
ЗаЩо ви я да я пиете таzи течност?А ако видите как се проиzвежда...сьвсем Ще бягате...
Цитат
Нашият пазар е залят от нискокачествени и вредни продукти (такива винаги и навсякъде ще има), но липсва нишата на ‘органичната и здравословна храна’.
Бонбонеса,благодаря zа инфото.
Мими,zабеляzвам,че в повечето линкове са описани zабранени Е/та в раzличните страни.Е да,ама тук и в Германия си ги има,а пиШат,че са zабранени.
# 263
29 март 2007, 11:02 ч.
Ох...а имаше време, когато ни плашеха със сол, захар и бяло брашно. Пред тези химии, които сега присъстват в храните ни, гореизброените са като закачка.
Виж целия пост
# 264
29 март 2007, 11:03 ч.
Нарочно,zа да вьвлекат вниманието ти в таzи посока(греШна) и да могат да си вкарат спокойно другите отрови.А ти да си мислиШ zа браШно и сол...
Виж целия пост
Цитат
...а имаше време, когато ни плашеха със сол, захар и бяло брашно
# 265
29 март 2007, 11:20 ч.
Нарочно,zа да вьвлекат вниманието ти в таzи посока(греШна) и да могат да си вкарат спокойно другите отрови.А ти да си мислиШ zа браШно и сол...
вече се моля да има сол и захар а не Е-нещо си
а да не говорим 4е всички безалкохолни дори и на "елитни " марки са със следните подсладители
Е-950, Е-951, Е952 .......
Виж целия пост
Цитат
...а имаше време, когато ни плашеха със сол, захар и бяло брашно
а да не говорим 4е всички безалкохолни дори и на "елитни " марки са със следните подсладители
Е-950, Е-951, Е952 .......
# 266
29 март 2007, 11:20 ч.
пият е децата ни в Детските ясли и градини 
а в момента се интересувам, понеже форумските мами стартират инициатива - акция срещу вредните храни в ДЯ и ДГ и едно от исканията евентуално ще бъде да не се дава боза с подсладител. Та въпроса е въобще има ли на пазара друга боза и пише ли го в етикета?
А за Е-тата - то и ние си имаме списъци - примерно една наредба за разрешени подсладители в детските храни. И в таз наредба няма ни едно от Е-тата на бозата .... е да но това не спира леля ти Пенка да я включва в седмичното меню на някое си ОДЗ
Виж целия пост
Виждал сьм боzа сьс zахар,не с подсладители,обаче не помня фирма и място...
ЗаЩо ви я да я пиете таzи течност?А ако видите как се проиzвежда...сьвсем Ще бягате...
ЗаЩо ви я да я пиете таzи течност?А ако видите как се проиzвежда...сьвсем Ще бягате...
а в момента се интересувам, понеже форумските мами стартират инициатива - акция срещу вредните храни в ДЯ и ДГ и едно от исканията евентуално ще бъде да не се дава боза с подсладител. Та въпроса е въобще има ли на пазара друга боза и пише ли го в етикета?А за Е-тата - то и ние си имаме списъци - примерно една наредба за разрешени подсладители в детските храни. И в таз наредба няма ни едно от Е-тата на бозата .... е да но това не спира леля ти Пенка да я включва в седмичното меню на някое си ОДЗ
# 267
29 март 2007, 11:23 ч.
Мами, отдавна се каня да ви почерпя с филия намазана с маргарин, отгоре парче шунка, кашкавалче и ... стрък магданоз.... Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 268
29 март 2007, 11:25 ч.
Ще хапна магданоза, мерси. Ако съм много гладна си запазвам и кашкавала 
Виж целия пост
Мами, отдавна се каня да ви почерпя с филия намазана с маргарин, отгоре парче шунка, кашкавалче и ... стрък магданоз.... Да ви е сладко!
Ако съм много гладна си запазвам и кашкавала 
# 269
29 март 2007, 11:26 ч.
Ще хапна магданоза, мерси. Ако съм много гладна си запазвам и кашкавала
"Значи ще се бием за кашкавала."
Виж целия пост
Мами, отдавна се каня да ви почерпя с филия намазана с маргарин, отгоре парче шунка, кашкавалче и ... стрък магданоз.... Да ви е сладко!
Ако съм много гладна си запазвам и кашкавала "Значи ще се бием за кашкавала."
Препоръчани теми