Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 86 (м. януари)

  • 36 550
  • 1 589
# 1 290
Ама кога ги ядеш тия щамове Navy? Grinning
Виж целия пост
# 1 291
Това питах и аз оня ден... то хубу пробиотици, ама те много бе, а мръвките кога?? Grinning
Виж целия пост
# 1 292
голямо семейство сме, и на децата даваме, а ние по принцип ядем повечко млечни като цяло... сумарно аз приемам 650-1000 грама киселомлечни и 150-200 грама сирена дневно Wink Е, давам си пауза понякога... хлебни и подобно почти на нула, не броя въглехидрати, но и не ми влизат в менюто като цяло... яйца и мръвка основно, риба...
... зеленчуците са ясни... да, и много ядки, вече и накиснати и изсушени... сладко - кето шоколади или такива с 70-80% какао Simple Smile
Никакви алкохоли и измислени безалкохолни...
Виж целия пост
# 1 293
Честно ли редовно ядеш по кило млечни на ден? Grinning
Това на малко хора би се отразило добре, освен и че наистина не остава много място за друга храна.
Без хляб и безалкохолни си е норма като за в тая тема, за тях няма кой да ти каже нещо Grinning Обаче си признавам че ако това не е печатна грешка се втрещих от числата за млечните.
Виж целия пост
# 1 294
Натка, важното е да си доволна. Аз пък пощурявам да ми дрънчи метален/пластмасов черпак. Да живее този, който е измайсторил силиконовите прибори!🙂
Navy, че при толкова млечни какви количества основно (месо, яйца, риба) изяждаш?😀
Прясното и киселото мляко ги смятам грубо по 4-5 грама вгх/100 грама. Изварата и тя е с около 4 грама вгх/100 грама.
Виж целия пост
# 1 295
Така е, всеки си шета на акъла. Дразнещо е хлопането, но силиконовите черпаци дето имам чувството че никога няма да се измият добре са ми по-големият дразнител, съответно ги оставям тях на другите Grinning

Аз от лакомията си страдам, да ви кажа да се посмеете и вие. Предната вечер дроб, та дроб, отдавна не бях си купувала. И окото ми лакомо, слагай там още... Е, трета вечер, та най-сетне го изядох. Ама зор видях, а пък не страдам от липса на апетит по принцип. Още ми е малко тежко. И не е пържен (аз и винаги съм мразела да пържа де), пекох го в еърфраера, с малко лук там колкото да замирише. И за баланс туршийка от морков и карфиол, със зехтинче. И имам чувството че съм се нагълтала като патка Grinning
Виж целия пост
# 1 296
Примерна дневна храна, не е всеки път такава, но образно казано:

Ставам в 7, пия в 500мл топла вода разтворени електролити.
В 14 нормално огладнявам, или 200мл пробиотичен йогурт с още толкова кефир + 100-на грама ядки, или голям буркан 700мл биволско мляко пак с ядки... малко по късно две яйца, 150-200 мръвка, телешко или каквото намеря... цвекло, зеле, нещо салатесто... и съм готов...
Към 19 часа хапвам доматки, сиренце, зехтин, чесънче, парче сланинка... и за десерт пробиотичен йогурт и малко шоколад и си пия магнезиев глицинат и съм готов... 18 часов фастинг като норма на живот без стрес от недохранване, преяждане или типичен глад... всичко работи като часовник и ми харесва така Simple Smile
Виж целия пост
# 1 297
Завидях за буркана биволско кисело мляко на ден Grinning Аз докопвам овче буквално няколко буркана за цялото лято и това ми е откъм такова лакомство. Не че не мога да изям и цял буркан наведнъж, сигурно ще мога... но гледам да не пробвам точно това Grinning
Щом ти е добре така, значи си си намерил "твоето", значи супер, от това по-хубаво няма.
За повечето хора това би било страшно много откъм млечни, ако изобщо ядат такива де.

Кой питаше за идея за плоска питка, май точно от морков не бях срещала пък ми изскочи отнякъде и такова Grinning
https://www.instagram.com/reel/DBts8s1oRqW/
Виж целия пост
# 1 298
Натка, при Instant pot с не тефлоново покритие има ли момент на загаряне по дъното?
Намерих в озон един не тефлонов. Мисля, че е със запичащ капак. Чакам да ми отговорят. Писах им извън работно време.
Много ми е важно да пече месо и риба, т е. да замести фурната. За други не ми трябва толкова.
Виж целия пост
# 1 299
Кисело мляко 3 вида, основно биволско правим, всяка седмица вземам 15-20 литра и правим у дома. Пролетта правим всяка седмица по една буца сирене, от 1 до 3 кг на пас зависи дали ще е овче, краве или биволско...
Сега правя Кефирчо... а от месец пробиотични йогурти... в момента поддъжам 2 вида reuteri, един mix с 20 пробиотика, но с тях имам различно развитие... имам производствена линия хе хе с ацидуфилус LA-14, което е ProCombo пробиотика... имам и LA-5, в комбинация с Lactis BB-12...
Запрятам ръкави за Комбуча...
А използваш ли машина за квасене на кисело мляко, че тези дни започнах да ги заглеждам и се чудя вършат ли работа?
Иначе, аз си мислих, че прекалявам с млечните, ама съм си добре с тях, по около 200гр кисело мляко хапвам на пбяд и то не всеки ден.
Виж целия пост
# 1 300
Да, квася кисело мляко, също съм правила преди сирене и комбуча.
Тази комбуча обаче ми се вижда, че не е ок при ИР. То или трябва някаква захар да остане, за да е вкусно или нещо като оцет да си пийвам. По малко евентуално да се пийва, за пробиотик колкото. Но сега не ми се занимава с нея.
А кефира трябва ли да му затоплям млякото до стайна температура, ако млякото е било в хладилник?
ПП: Киселото мляко го квася без машина, ползвам термометър, после завивам в торба и одеало. Елементарно е. В машина няма да ми е ок точно за кисело мляко, ние сме голямо семейство и се кваси с литри.
Бих си взела машина за специалните пробиотични млека, дето Натка и Нави правят.
Виж целия пост
# 1 301
То и аз сега го правя с одеало, но понякога, много рядко не ми се получава. Затова загледах машините, има и комбинирани за кисело мляко и сирене, поне така мернах някъде. Ще ги проуча. Ще ми се да си взема някаква такава, за да ме улесни. Пробиотични не съм пробвала да правя до сега, заквасвам обикновено кисело мляко само.
Виж целия пост
# 1 302
За големи количества можеш и направо в тенджерата на мултикукъра да квасиш, само че после ще трябва да га прехвърляш в друг съд... Но то нормалното мляко се заквасва по-бързо, става и както майка ми му мята едно одеяло и пак му е добре. Тия дивотии с пробиотика никакъв шанс без някакъв уред, там са 36 часа...

За кефира направо от хладилника млякото, аз що разправям все че е най-мързелив той Grinning Заливаш го и повече не го поглеждаш до другия ден.

За стоманения съд на Инстант Пот - като всяка друга стоманена тенджера с дебело дъно е. От теб зависи дали ще загори Grinning Аз и по принцип такива съдове харесвам, незалепващ държа по някой тиган за омлетите, който се сменя сравнително често.

А тая комбуча не можах да се накарам и да я опитам даже, точно по същите причини. Мисълта за захар в чая мен лично ме потриса, мразя да пия нещо сладко. А като изчезне всичката сладост пък няма ли наистина да е като слаб оцет? Е за някакъв оцет никакъв шанс да му слугувам на това нещо Grinning То по-добре да си ливна малко оцет в чаша вода ако толкова искам. И това не ме влече де, ама примерно. Нашите правят домашен ябълков и то в количество, че те нико не правят по малко. Че и съм срещала твърдения че комбучата е сравнително слаб пробиотик, това откъм брой бактерии. Не знам обаче дали сравнението беше с купешки комбуча и млечен кефир, но кефирът спечели убедително.
Виж целия пост
# 1 303
Харесала съм тази машина

Става за сирене, моцарела, кисело мляко, върви и с книжка.
Аз мляко подквасвам от 14 годишна, на село с баба квасихме мнооого. Правихме и сирене, кашкавал, ама за тях не си спомням как. Закачвахме ги с тензух на мивката. Ще я разпитам май май. Но мляко си квася.
Този уред ще се ползва вкъщи, ние ядем много сирена, моцарела, рикота, обикновено сирене имаме постоянно. ММ обича много, детето е лудо по моцарела, той пък саламурено не обича много. Трябва да е обезсолено до 0 почти, за да яде.
Та мисля, че ще ми върши работа този уред. Пък знаеш ли и пробиотично ще правя ако става в него...
Виж целия пост
# 1 304
Това Ариете само за свежи сирена и млека, като му гледах рецептите все такива, бързи и мисля, че не толкова здравословни...
Сиренето за мен трябва да стои поне 3 месеца Simple Smile

П.П.
Кисело мляко заквасваме с една голяма, синя хладилна чанта-сак на МЕТРО, огромна е и държи температура добре... 4 часа и е готово.
За пробиотик си трябва машина, защото процеса е по-дълъг, а и ти се формира на порции от по 180-200 милилитра, чудесна доза за един прием Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия