Много вкусно ястие за тези,които обичат риба.Аз го приготвям с маслена риба,защото е с много деликатен аромат и няма натрапчив вкус.Продукти;
-маслена риба -4 броя;
Плънка:
-4 моркова на шайби;
-200 гр леко задушени печурки;
-4 стръка пресен чесън;
-глава лук;
-1 майонеза;
-2 супени лъжици горчица;
-сока на половин лимон;
-1 картоф на малки кубчета;
Нарязвате хартия за печене на подходящи правоъгълници(според размера на рибата).Слагате малко от сместа,добавяте рибата,върху нея слагате още от сместа.Завивате хартията,като плик и внимателно подгъвате краищата да не се разтече при печенето.Нужни са около 30 минути за запичане.
Да Ви е сладко!!
Виж целия пост
-маслена риба -4 броя;
Плънка:
-4 моркова на шайби;
-200 гр леко задушени печурки;
-4 стръка пресен чесън;
-глава лук;
-1 майонеза;
-2 супени лъжици горчица;
-сока на половин лимон;
-1 картоф на малки кубчета;
Нарязвате хартия за печене на подходящи правоъгълници(според размера на рибата).Слагате малко от сместа,добавяте рибата,върху нея слагате още от сместа.Завивате хартията,като плик и внимателно подгъвате краищата да не се разтече при печенето.Нужни са около 30 минути за запичане.
Да Ви е сладко!!
Въпросът ми за рецептата е: Предварително не се ли задушават морковите или част от зеленчуците? И дали може вместо хартия за печене да се използва фолио? 
