Меда ме притеснява, защото не е хубаво да е топлинно обработен.
Олиото, защото избягвам да смесвам растителни и животински мазнини.
Виж целия пост
Олиото, защото избягвам да смесвам растителни и животински мазнини.
Супер закуска с мюсли - Гранола
- Публикувана: 23 март 2007, 19:52 ч.
- Последно мнение: 1 апр. 2007, 19:39 ч.
# 15
25 март 2007, 20:06 ч.
# 16
25 март 2007, 20:38 ч.
A, 
,това за меда....в смисъл ,че му се губят полезните качества или нещо друго?Я,кажи,изпуснала съм,май?
Виж целия пост
,това за меда....в смисъл ,че му се губят полезните качества или нещо друго?Я,кажи,изпуснала съм,май? 
# 17
25 март 2007, 22:16 ч.
Пчелният мед при топлинна обработка става токсичен.Дори не е препоръчително да се слага в горещ чай или кафе,хубаво е да се изчака за да се поохлади напитката.
Виж целия пост
# 18
25 март 2007, 22:25 ч.
Овесените ядки от обикновените или от фините трябва да са.
(съжалявам, но идея нямам какво продават в Кауфланд, за да се ориентирам по това
Просто тук няма Кауфланд, инак щях да ида да си взема оттам.)
Виж целия пост
(съжалявам, но идея нямам какво продават в Кауфланд, за да се ориентирам по това
Просто тук няма Кауфланд, инак щях да ида да си взема оттам.)
# 19
25 март 2007, 22:44 ч.
Здравейте, 
Maktub, за какви животински мазнини става дума?
А иначе ако наистина предпочитате захар може да подсладите и със захар, все пак ние не използваме почти никаква захар вкъщи защото е много вредна. Меда притежава стерилизиращи качества и незнам над каква точно температура се променя ако се променя при някаква. Може да намалим градусите на фурната и да експериментираме заедно!
Надявам се да успея да приспособя тази страхотна закуска към всички изисквания, за да може да опитате и вие
, но ако наистина сте на вълна здравословно хранене мога да ви дам рецепта за съвсем по-различен вариант на сутрешна закуска изцяло с жива храна (без никаква температурна обработка) защото по последни изследвания единствено необработената храна дава енергия на организма.
Приятно готвене и благодаря за всички коментари!
Убедена съм, че дори и с мед (захар) и растителна мазнина (масло), готовата закуска ще бъде мноооого по-здравословна от оцветителите, транс-мазнините, изкуствените подсладители и аромати които убиват невроните.
Виж целия пост
Maktub, за какви животински мазнини става дума?
А иначе ако наистина предпочитате захар може да подсладите и със захар, все пак ние не използваме почти никаква захар вкъщи защото е много вредна. Меда притежава стерилизиращи качества и незнам над каква точно температура се променя ако се променя при някаква. Може да намалим градусите на фурната и да експериментираме заедно!
Надявам се да успея да приспособя тази страхотна закуска към всички изисквания, за да може да опитате и вие
, но ако наистина сте на вълна здравословно хранене мога да ви дам рецепта за съвсем по-различен вариант на сутрешна закуска изцяло с жива храна (без никаква температурна обработка) защото по последни изследвания единствено необработената храна дава енергия на организма.Приятно готвене и благодаря за всички коментари!
Убедена съм, че дори и с мед (захар) и растителна мазнина (масло), готовата закуска ще бъде мноооого по-здравословна от оцветителите, транс-мазнините, изкуствените подсладители и аромати които убиват невроните.
# 20
25 март 2007, 22:46 ч.
От най-обикновените продават в Кауфланд, обаче със всякакви става!
Виж целия пост
Овесените ядки от обикновените или от фините трябва да са.
(съжалявам, но идея нямам какво продават в Кауфланд, за да се ориентирам по това Просто тук няма Кауфланд, инак щях да ида да си взема оттам.)
(съжалявам, но идея нямам какво продават в Кауфланд, за да се ориентирам по това
Просто тук няма Кауфланд, инак щях да ида да си взема оттам.)
# 21
26 март 2007, 19:04 ч.
Идеята за домашна Гранола много ми допадна, затова потърсих и други варианти за приготвянето й.
Ето едно предложение от един от най-добрите сладкарски сайтове в нета: http://joyofbaking.com/breakfast/HomemadeGranola.html
Мисля да пробвам тия дни и ще докладвам за резултата. В тази рецепта количеството на меда и олиото е по-малко.
Виж целия пост
Ето едно предложение от един от най-добрите сладкарски сайтове в нета: http://joyofbaking.com/breakfast/HomemadeGranola.html
Мисля да пробвам тия дни и ще докладвам за резултата. В тази рецепта количеството на меда и олиото е по-малко.
# 22
1 апр. 2007, 19:07 ч.
Момичета само на мен ли ми се получава различно гранола?
Спазих пропорциите, но първо не е достатъчно сладко, второ е много мазно и трето накрая пише, че се чупи на по- едри парчета, а при мен такава опция няма, тъй като въобще не се слепиха. Ядките си останаха "насипни"
Виж целия пост
Спазих пропорциите, но първо не е достатъчно сладко, второ е много мазно и трето накрая пише, че се чупи на по- едри парчета, а при мен такава опция няма, тъй като въобще не се слепиха. Ядките си останаха "насипни"
# 23
1 апр. 2007, 19:22 ч.
Аз правих гранолата по рецептата на Joyofbaking, заради намалените количества на мазнината и меда. Оказа се, че меда у нас е на привършване и се събраха едва две супени лъжици. Естествено, не се получи слепването, за което пише Бонбонеса, но пък на сладост на мен ми беше идеално. Не беше мазно никак.
Ето снимка на крайния резултат:
Виж целия пост
Ето снимка на крайния резултат:
# 24
1 апр. 2007, 19:28 ч.
). Но си го представях като начупено блокче Корни например...нещо такова
Виж целия пост
На вид изглежда долу- горе така (без допълнителните плодове
). Но си го представях като начупено блокче Корни например...нещо такова
# 25
1 апр. 2007, 19:36 ч.
Ааааааа, чак като Корни не съм си го представяла, но ако бях сложила повечко мед, щеше да върже някоя и друга бучка. А моето седи съвсем насипно.
Между другото, кокосът в тази рецепта се връзва идеално. А допълнителния плод е половин банан, нарязан върху киселото мляко. Аз други плодове сутрин не мога да приемам.
Виж целия пост
Между другото, кокосът в тази рецепта се връзва идеално. А допълнителния плод е половин банан, нарязан върху киселото мляко. Аз други плодове сутрин не мога да приемам.
# 26
1 апр. 2007, 19:39 ч.
И моето е изцяло насипно. Мисля че би се вързало с чист корнфлейкс - само малко за цвят
За съжаление преди време преядох с кокос и от тогава не мога да го гледам., но бих пробвала със сушени ягоди
Виж целия пост
Ааааааа, чак като Корни не съм си го представяла, но ако бях сложила повечко мед, щеше да върже някоя и друга бучка. А моето седи съвсем насипно.
Между другото, кокосът в тази рецепта се връзва идеално. А допълнителния плод е половин банан, нарязан върху киселото мляко. Аз други плодове сутрин не мога да приемам.
Между другото, кокосът в тази рецепта се връзва идеално. А допълнителния плод е половин банан, нарязан върху киселото мляко. Аз други плодове сутрин не мога да приемам.
За съжаление преди време преядох с кокос и от тогава не мога да го гледам., но бих пробвала със сушени ягоди
Препоръчани теми