Какво представлява глутена?

  • 420
  • 2
можете ли да кажете наещто за тоя прословут глутен?Ако бебето има непоносимост кам него как да разбера?на 7 месеца е и ощте ме страх да давам каши с глутен.моля ви,пишете Confused
Виж целия пост
# 1
Защо никой не си дава труда да чете стари теми или поне да погледне в Библиотеката?! Какво сложно има?

Ето я темата за глутена, дано ти помогне.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1123
Виж целия пост
# 2
...тъй като скоро в съседния форум се обяснявах по темата:
Освен линка, който boo е дала
още:
"Някои хора имат непоносимост към пшеницата или глутена. Непоносимостта към глутена (протеина намиращ се в пшеницата, ръжта, ечемика и овеса) се нарича Целиакия. Смята се, че организмът реагира на глутена като антиген и задейства имунната система за защита, когато глутенът се поема от червата, което от своя страна води до оток на лигавицата им, което води до намаляване на способността на организма да усвоява ценни хранителни вещества. "

и линкове:
http://www.lechitel.com/modules.php?op=modload&name=News& … ticle&sid=497
http://www.infotel.bg/rubrics/medicin/80195010.htm
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия