Контрол има ...някакъв.РИОКОЗ си върши работата,Прави си проверките.Но мен повече ме ядосва факта,че трябва да разчитаме на честната дума на търговеца и производителя.Да сме на принципа:"Прясна ли е каймата?""Аи прясна е-ей сега лаеше тука отвън!"
От първи януари всички производители и големи търговци трябваше да въведат НАССР системата по принципа на ЕС.Но колко са въвели тая система?А и да ви кажа честно аз в нея не виждам нищо кой знае какво толкова,че да ни предпазва от нарушения в производството.Само много по-голяма бумащина.Какво ме топли мен,че фирмата доставчик е въвела системата НАССР,като ми кара от София хр.продукти в кола,в която са накуп натоварени картофи,лук,пилета,яйца,кайма,риба.....Извинявайте,че днес съм така рязка,ама си имам разправии на работа точно с такива неща.И когато звъннах на РИОКОЗ да ги попитам как да действаме,няма да ви казвам как ме вбеси отговора:"Ми ние сме за да ви проверяваме вас!Грамотни сте-четете етикетите на стоките!"Да чета етикети,ама лещата беше пълна с гъгрици и сме изхвърлили 4 казана с готово ядене,а децата ядоха само супа и десерт!