Как да сваря яйцата без да се пукнат?

Публикувана: 4 апр. 2007, 13:31 ч.

Последно мнение: 8 апр. 2007, 16:42 ч.

55 286

105

sneji20 - Ентусиаст

valка

Ентусиаст

# 60 5 апр. 2007, 15:30 ч.

Цитат на: elin_a в чт, 05 апр 2007, 15:22

Малко тъп въпрос, ама... слагаше ли се капак на тенджерата newsm78

Ако искаш да забри по-бързо, после го махаш.

Виж целия пост

daisy_st

# 61 5 апр. 2007, 15:33 ч.

Темперирам ги на стайна Т.В тенджерата подлагам кърпа за уплътнение.
Слагам сол и оцет и варя на бавен огън.
От 30 яйца-2 пукнати имаше.

Виж целия пост

elin_a

Новак

# 62 5 апр. 2007, 15:34 ч.

Мерси

А на колко реда ги варите - може ли на 3 примерно, тези отгоре ще се сварят ли също добре Rolling Eyes

Виж целия пост

valка

Ентусиаст

# 63 5 апр. 2007, 15:35 ч.

Цитат на: elin_a в чт, 05 апр 2007, 15:34

Мерси

А на колко реда ги варите - може ли на 3 примерно, тези отгоре ще се сварят ли също добре Rolling Eyes

Да, ако са покрити с вода Peace

Виж целия пост

naomi_bal

Регистриран

# 64 5 апр. 2007, 15:36 ч.

Благодаря Бу bouquet

с тази термоукраса за първи път се сблъсквам тази година, но много добра работа върши при напукани яйца.Сигурно беленето ще е трудно но децата ще се радват на животинките и ще се чукат повече Joy

Виж целия пост

valка

Ентусиаст

# 65 5 апр. 2007, 15:38 ч.

Цитат на: naomi_bal в чт, 05 апр 2007, 15:36

Благодаря Бу bouquet

Миналата година доста трудно я разкъсах, но за децата наистина е интересно. Peace

, но доколкото си спомням става само за небоядисани яйца.

Виж целия пост

Хапя

# 66 5 апр. 2007, 15:44 ч.

Мале шашнах се ooooh!

Какво излезе сега яйцата да са със стайна Т, във водата сол, оцет, кърпа, слагат се преди да заври водата, да са много и плътно наредени, и боядисвам колкото останат

Виж целия пост

valка

Ентусиаст

# 67 5 апр. 2007, 15:55 ч.

Цитат на: Хапя в чт, 05 апр 2007, 15:44

Мале шашнах се ooooh!

, не е задължително да са много, колкото имаш.

Виж целия пост

муцок

Регистриран

# 68 5 апр. 2007, 16:09 ч.

Цитат на: Мама Цоцоланка в чт, 05 апр 2007, 15:04

Цитат на: Мис Бу в чт, 05 апр 2007, 15:03

Цитат на: naomi_bal в чт, 05 апр 2007, 14:43

Някой правил ли е такава термоукраса?

Да, и аз така правя пукнатите.

Какво е това? Може ли снимка?

Това е нещо от рода на прозрачна хартия с много красиви картинки , в която се поставя яйцето, потапя се за секунди в гореща вода и хартията прилепва към яйцето. Не се белят трудно и са страшно красиви. Прикриват се пукнатини по този начин. Peace

Виж целия пост

Dona

Регистриран

# 69 5 апр. 2007, 16:14 ч.

Докладвам: Извадих ги сутринта от хладилника, варих ги доста време на по-слаб огън със сол и от 20 яйца нямам нито едно пукнато, за разлика от миналата година, когато половината отидоха Simple Smile

Виж целия пост

tania34

Регистриран

# 70 5 апр. 2007, 16:15 ч.

При мен винаги са се чупили яйцата, но тази година мога да се похваля, че от 29 яйца имам само 2 спукани. Незнам кое от всичките неща, които направих е помогнало, но ето какво направих този път:
1. Извадих яйцата няколко часа преди да ги варя от хладилника.
2. На дъното на тенджерата сложих един техзух, наредих един ред яйца , отгоре пак сложих техзух и наредих и втория ред. Отгоре пак ги завих с тензух.
3. Сложих 3 супени лъжици сол във водата.
4. Налях студена вода и ги сложих на студен котлон.

Варих ги на силен котлон, но.... нямаше големи поражения.

Виж целия пост

tania34

Регистриран

# 71 5 апр. 2007, 16:16 ч.

Забравих да кажа, че най-отгоре ги захлупих с една чиния, за да не мърдат и да не се удрят едно в друго.

Виж целия пост

slato

Регистриран

# 72 5 апр. 2007, 17:30 ч.

Ето и съвсем пресен опит:)
Сложих кърпа на дъното на тенджерата, след тожа тензух, в който сложих яйцата и лъжица сол. В студена вода ма 1.5 от 3 на котлона. И резултата е, че всичките са здрави - за първи път такъв успех!

Благодаря на всички!
bouquet

Виж целия пост

Василиса Умница

# 73 5 апр. 2007, 18:18 ч.

Искам да се оплача от яйцата на "Хайпро". Бели. С много тънка черупка. Напукаха се почти всички, които бях купила. От другия вид ("Свободните кокошки") няма пукнати, а и по принцип спазвам всички хитрини.

Виж целия пост