Важно - машина за хляб - 2 част !

  • 74 509
  • 835
# 360 31 май 2007, 09:38 ч.
Не, Бамбинка, нито един хляб не ми се рони повече отколкото са се ронили купешките. По-големи трохи и то само от кората ми се получават, когато нарежа прясно изпечен, но не съвсем изстинал хляб.
Виж целия пост
# 361 31 май 2007, 12:32 ч.
На мен понякога ми се ронят черните хлебчета - с повече пълнозърнесто, ръжени брашно, а при белия хляб и по-малко тъмните - не, никога.
Иначе довечера или утре мисля да се пробвам и аз на сладко от череши, водейки се по вашите съвети.  Heart Eyes
Виж целия пост
# 362 31 май 2007, 15:59 ч.
много се извинявам за тъпия въпрос  Embarassed ама как чистите костилките на черешите... имаше едни специални джидафки за тази цел..  с тях ли или има друг номер?
Виж целия пост
# 363 31 май 2007, 16:32 ч.
Аз нямам джиджавката. Чистя ги с кука за плетене. В краен случай става и с малко ножче.
Виж целия пост
# 364 31 май 2007, 17:20 ч.
мерси  bouquet
мъжът ми ме обяви за луда като му казах, че ще варя сладко.. сега като разбере, че ще чисти костилките на черешите  #Crazy
Виж целия пост
# 365 31 май 2007, 17:22 ч.
Цитат на: kony в чт, 31 май 2007, 15:59
много се извинявам за тъпия въпрос  Embarassed ама как чистите костилките на черешите... имаше едни специални джидафки за тази цел..  с тях ли или има друг номер?
Ако нямаш такава "джиджафка", най-бързо става с безопасна игла Peace. Костилката попада между двете й рамена и лесно се изважда.
Виж целия пост
# 366 31 май 2007, 19:12 ч.
Моята преса за чесън,купена от магазин за левче,има такова приспособление за костилки...имам я от две години ,а скоро разбрах за какво служи. Embarassed
Виж целия пост
# 367 31 май 2007, 23:47 ч.
Моя мъж днес не се вдъхнови от Аляска-та в Метро.....Ох, май още дълго време ще си остана без такова чуда...Но човека каза,че сега лятото няма да ми е необходима толкова много, че напред - назад и няма да сме много в къщи...Но ...дано и мен ме огрее един път такава машинка....
Виж целия пост
# 368 1 юни 2007, 09:36 ч.
Маме, дай ми го насам тоз мъж да му се накарам Mr. Green - че бива ли тъй...колко още ще те мъчи.
Виж целия пост
# 369 1 юни 2007, 13:26 ч.
Направих 2 дози сладко, по-скоро конфитюр, но така се и води в рецептата, но си има и доста цели плодчета. Едното само от ягоди, другото с ягоди и череши. Чудесно стана! Ето рецептата:
580 гр. плодове
360 гр. захар
30 гр. пектин (аз лично нямам нищо против пектина, защото си е естествен полимер и много добре желира, сгъстява.. намерих на Биосет - 2,10 лв.), може и да се намали количеството на пектина, ако искате да е по-рядко
сокът на 1 лимон (в първото сладко сложих лимонтозу)

От тази доза излизат 2 бурканчета от лютеница - 320 гр. и още малко - около 1 чаша. Мисля си да пробвам двойна доза, виждам, че има достатъчно място в контейнерчето, но и така не ми пречи, защото става само за 1 час.
Рецептата може да се използва за всякакви плодове - малини, кайсии, праскови, сини сливи, ревен (нямам представа какво е това)..

Валенцето, и аз със същата джиджафка за чесъна махам костилките на черешите. Справя се, ще направя и само от череши, така че ще падне повече чистене.
Виж целия пост
# 370 1 юни 2007, 14:36 ч.
Преди време имах намерение да направя 100% пълнозърнест хляб от собствено смляно пшенично брашно. Вчера имах тази възможност, тъй като по празниците си бях при нашите и там си смлях. Подозирам, че пшеницата не беше много високо качество, защото баба ми я беше взимала за храна на животните:)))) НО....СТАНА:) С тази разлика, че рецептата ми беше за месене наръка и така и направих една питка...Ще публикувам тук рецептата, когато я опитам в машината, за да има смисъл. Сега само ще кажа, че си беше голямо преживяване месенето, понеже на баба фуражомелката не може да прави фино брашно, ами си беше едро като грис... Явно имах късмета на начинаещия, но реших да споделя, понеже много исках нещо да стане...Вкусно е, но то като знаеш как си го направил от зрънце до питка, усещането е супер, предполагам оттам и вкусът:)


и още 2 снимки:
http://f7.yahoofs.com/users/45212791z7716cd03/f1b3re2/__sr_/82d0 … ?ph4lAYGBUd0XeVH6 , http://f7.yahoofs.com/users/45212791z7716cd03/f1b3re2/__sr_/66bf … ?ph4lAYGBxBAOkU_a
Виж целия пост
# 371 2 юни 2007, 01:50 ч.
Може ли някой да препоръча добра марка хлебопекарна, т.е. да прави качествени хлебчета?
Виж целия пост
# 372 2 юни 2007, 08:59 ч.
Цитат на: Unknown_lady в сб, 02 юни 2007, 01:50
Може ли някой да препоръча добра марка хлебопекарна, т.е. да прави качествени хлебчета?
тука повечето сме с ТСМ-ки и сме доволни
Виж целия пост
# 373 2 юни 2007, 23:13 ч.
Мерси   bouquet
Виж целия пост
# 374 3 юни 2007, 06:55 ч.
Димитрина,много е интересно това,което описваш!Аз ако имах възможност и аз щях да се пробвам - много яко да си смелиш сам брашно и така... Crazy  Но,снимките ти не можах да видя - не се виждат! Confused
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало