Не е единственият фактор, но дори и при тефлоновите съдове ако кажеш, че не е алуминиев, а е тефлонов с алуминий отдолу пак ще звучи неправилно. Градацията е вид на съда, материал от който е изработен и покрититие, а не обратното. Ако искаше да подчертаеш, че някои в брошурата са емайлирани, а други не трябваше да напишеш това, а не да твърдиш, че не били чугунени. То все едно да кажеш, че това не е червен автомобил, а червена боя с автомобил отдолу.
Виж целия пост
Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9
- Публикувана: 4 дек. 2025, 20:53 ч.
- Последно мнение: 1 ноем. 2026, 10:27 ч.
# 525
27 окт. 2026, 20:51 ч.
# 526
27 окт. 2026, 21:36 ч.
О не не, ако искаш да защитаваш такава глупава теза, че градацията ми не била правилна трябва да ми дадеш линк към общоприет източник който да стандартизира твоя подход конкретно за сферата с готварските съдове. Иначе за мен се инатиш като дете в момента, аз използвах български думи с ясно значение да опиша точно каквото исках да кажа и нормален човек ги разбира. Инатлив човек може да се заяжда но ще го оставя да се инати на себе си по-скоро. И сравнението ти също не става, променил си си логиката както си ти е удобно.
Виж целия пост
# 527
27 окт. 2026, 21:53 ч.
Ами когато с български думи напишеш, че един съд не е чугунен, аз го разбирам като да твърдиш, че не е чугинен.
Виж целия пост
# 528
28 окт. 2026, 13:12 ч.
Търся си нова тава за фурна,след като старата на brioche се изкриви. Ще я ползвам за мусака,ориз,пържоли....кажете моля към коя марка да се насоча?
Виж целия пост
# 530
28 окт. 2026, 16:47 ч.
Най-евтино, за мен трайно и не повреждащо се, плюс супер лесно измиване е Luminarc. Аз ползвам серията Diwali.
Виж целия пост
# 531
28 окт. 2026, 22:11 ч.
Аз съм най-доволна от тази марка: https://2styrkela.com/tigan-riess-nouvelle-pokritie-keramichno-s … -24-sm-24076.html
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
Забелязала съм, че колкото дебела е тавата, толкова по-вкусно пече, особено бавни ястия. Затова и другите си тави ги пенсионирах почти, с изключение на голяма йена с капак, които ползвам за някои печива.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
Виж целия пост
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
Забелязала съм, че колкото дебела е тавата, толкова по-вкусно пече, особено бавни ястия. Затова и другите си тави ги пенсионирах почти, с изключение на голяма йена с капак, които ползвам за някои печива.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
# 533
29 окт. 2026, 10:23 ч.
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
За коя тава става въпрос, първата в линка ли? Защото показва селекция от доста съдове.
Виж целия пост
Скрит текст:
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:Аз съм най-доволна от тази марка: https://2styrkela.com/tigan-riess-nouvelle-pokritie-keramichno-s … -24-sm-24076.html
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
Скрит текст:
Забелязала съм, че колкото дебела е тавата, толкова по-вкусно пече, особено бавни ястия. Затова и другите си тави ги пенсионирах почти, с изключение на голяма йена с капак, които ползвам за някои печива.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
# 534
29 окт. 2026, 11:41 ч.
Аз си взех от Практикер тава на Хром Силистра, много съм доволна. С тежко дъно е, не загаря, лесно се почиства, добре се изпича всичко вътре, изобщо много приятно ме изненада. Има и по-малки размери:
https://praktiker.bg/bg/Sadove-za-gotvene/TAVA-42-5X29-5X6-5-CM-HROM/p/243849
Поръчах я, благодаря за информацията, точно нещо такова ми трябваше. Може би ще я ползвам по-скоро като тиган.
Виж целия пост
https://praktiker.bg/bg/Sadove-za-gotvene/TAVA-42-5X29-5X6-5-CM-HROM/p/243849
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - че
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
# 535
29 окт. 2026, 18:31 ч.
Аз си взех този тиган за сотиране 28 см. от Икеа, ползвам го като тава най-вече, като удобството е, че първо запържваш, ако примерно правиш мусака и после директно във фурната. Заради металния капак може да се ползва за задушени меса и изобщо за всичко, което трябва да се пече под фолио или капак. Всъщност най-вече, заради металния капак го купих, че стъклените хич не ги обичам и за фурна не ми вършат работа. По неизвестни причини в Бг Икеа вече не го продават, само в чужбинските. Поне има 24 см, който смятам да си взема, когато трябва по-малко да готвя
Виж целия пост
# 536
30 окт. 2026, 08:29 ч.
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
За коя тава става въпрос, първата в линка ли? Защото показва селекция от доста съдове.
Да, за първата, само тя се продава без капак, затова и така съм я индивидуализирала. Все пак не знам какъв точно размер ти трябва, затова дадох групата.
Като стана дума за капаците - аз пък точно заради стъклените капаци не купувам с метален - виждам какво се случва с ястието, независимо дали на котлон или фурна готвя и ако е по-висока температурата, вероятността да изпусна момента за намаляване и да изкипи, е по-голяма при метален капак. Специално за фурната намирам и друг плюс - месото се зачервява и добива коричка както при открито печене, без да се изсушава. С металния капак остава като задушено и трябва да допичам без капак. За някои рецепти не е от значение, но за други - да.
Виж целия пост
Скрит текст:
Даже сега видях, че в Айко са намалени: на тавата без капак - продава се отделно. Тя ми върши най-много работа - и като тава, и като тиган я ползвам:Аз съм най-доволна от тази марка: https://2styrkela.com/tigan-riess-nouvelle-pokritie-keramichno-s … -24-sm-24076.html
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
Има и кръгли модели. Здрави са, плътни, пекат много добре и се почистват лесно.
Гледай обаче в Амазон за по-ниски цени.
Другите, които ползвам, са на WMF - също с много дебело дъно и сравнително дебели стени, пекат почти като в гювеч, но са с покритие - зависи дали имаш някакви възражения. Пак гледай за намаления - често има в Айко, в сайта на марката и в Амазон.
https://aiko-bg.com/za-kuhnjata/gotvarstvo/s-dove-za-pechene/trade_mark-wmf
Скрит текст:
Забелязала съм, че колкото дебела е тавата, толкова по-вкусно пече, особено бавни ястия. Затова и другите си тави ги пенсионирах почти, с изключение на голяма йена с капак, които ползвам за някои печива.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
Имам и неръждаеми разни, една на Икеа - ползвам я заради формата и размера (правоъгълна, сравнително голяма), но е тънка и определено има разлика във вкуса на ястието, та взех и нея да избягвам.
Като стана дума за капаците - аз пък точно заради стъклените капаци не купувам с метален - виждам какво се случва с ястието, независимо дали на котлон или фурна готвя и ако е по-висока температурата, вероятността да изпусна момента за намаляване и да изкипи, е по-голяма при метален капак. Специално за фурната намирам и друг плюс - месото се зачервява и добива коричка както при открито печене, без да се изсушава. С металния капак остава като задушено и трябва да допичам без капак. За някои рецепти не е от значение, но за други - да.
# 537
30 окт. 2026, 09:32 ч.
Въпросът е, че имаш опцията да печеш с него или без него според това какво готвиш, а със стъклен капак във фурна не става, или поне аз не смея да пека със стъклени капаци. А и не ми се налага да ползвам алуминиево фолио вече, нито керамичен гювеч, нито чугунени емайлирани съдове, тъй като имам и по-дълбока тенджера-тава с диаметъра на капака, в нея мога да пека и джолани и агнешки бутчета и всичко, за което тиганът може да идва плитък. Но всеки си знае как и какво му е най-удобно 
Виж целия пост
# 538
30 окт. 2026, 10:01 ч.
Става, разбира се, но трябва да се гледа конкретния капак - производителят по принцип указва дали е подходящ за фурна и до колко градуса. Лошото е, че понякога и описанията в сайтовете са недостатъчни или двусмислени, та иска малко повече ровене и информиране до достигане на категорична и достоверна информация.
Ето този капак например - изрично е описано, че е подходящ за фурна:
https://wmf.bg/kapak-za-tigan-28sm-met
Точно него ползвам с показаната тава без капак от Айко. Имам и други тави със същия диаметър и ако те са по-подходящи като материал за ястието, ползвам го с тях.
Но ти си прецени, де, аз само пояснявам какво и как избирам и ползвам.
Виж целия пост
Въпросът е, че имаш опцията да печеш с него или без него според това какво готвиш, а със стъклен капак във фурна не става, или поне аз не смея да пека със стъклени капаци. А и не ми се налага да ползвам алуминиево фолио вече, нито керамичен гювеч, нито чугунени емайлирани съдове, тъй като имам и по-дълбока тенджера-тава с диаметъра на капака, в нея мога да пека и джолани и агнешки бутчета и всичко, за което тиганът може да идва плитък. Но всеки си знае как и какво му е най-удобно
Ето този капак например - изрично е описано, че е подходящ за фурна:
https://wmf.bg/kapak-za-tigan-28sm-met
Точно него ползвам с показаната тава без капак от Айко. Имам и други тави със същия диаметър и ако те са по-подходящи като материал за ястието, ползвам го с тях.
Но ти си прецени, де, аз само пояснявам какво и как избирам и ползвам.
# 539
30 окт. 2026, 13:31 ч.
Самото стъкло е термоустойчиво и няма никакъв проблем във фурната. Неподходящи за фурна са само дръжките, направени изцяло или частично от бакелит или друга пластмаса.
Иначе има капаци с отлята стъклена дръжка, има с метални дръжки, има и такива с елементи от силикон, устойчив на високи температури. Производителят обикновено указва дали капакът е подходящ за фурна и до каква температура.
Виж целия пост
...със стъклен капак във фурна не става, или поне аз не смея да пека със стъклени капаци...
Самото стъкло е термоустойчиво и няма никакъв проблем във фурната. Неподходящи за фурна са само дръжките, направени изцяло или частично от бакелит или друга пластмаса.
Иначе има капаци с отлята стъклена дръжка, има с метални дръжки, има и такива с елементи от силикон, устойчив на високи температури. Производителят обикновено указва дали капакът е подходящ за фурна и до каква температура.
Препоръчани теми