Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9
- Публикувана: 4 дек. 2025, 20:53 ч.
- Последно мнение: 6 ноем. 2026, 06:36 ч.
# 556
4 ноем. 2026, 12:53 ч.
Ако имате мултикукър може да пробвате в него. Су вид на 90° за 40 мин. Аз не съм пробвала още, че ми е нов.
Иначе и аз варя голямо количество в стоманена тенджера. Минавам по дъното няколко пъти с дървена, плоска бъркалка, за да не загаря. Загрявам до 90-95° за по-добър резултат при квасенето.
Виж целия пост
Здравейте! Може ли да ми препоръчате тенджера, в която млякото при варене няма да загаря? Става въпрос за кипване на количество 4-5 литра наведнъж. Цената не е фактор, важното е млякото да не загаря, докато се свари
Иначе и аз варя голямо количество в стоманена тенджера. Минавам по дъното няколко пъти с дървена, плоска бъркалка, за да не загаря. Загрявам до 90-95° за по-добър резултат при квасенето.
# 557
4 ноем. 2026, 13:24 ч.
Опасявам се, че е неизпълнимо това желание. Дори с неограничени пари не може да се избяга от някои ограничения на физическия свят. В случая най-добата тенджера би била многослойна тенджера от реномирана марка, очаквам да струва 300€+ но дори и най-доброто не може да компенсира за котлон оставен на твърде висока температура, липса на разбъркване и др.
Виж целия пост
Здравейте! Може ли да ми препоръчате тенджера, в която млякото при варене няма да загаря? Става въпрос за кипване на количество 4-5 литра наведнъж. Цената не е фактор, важното е млякото да не загаря, докато се свари
Опасявам се, че е неизпълнимо това желание. Дори с неограничени пари не може да се избяга от някои ограничения на физическия свят. В случая най-добата тенджера би била многослойна тенджера от реномирана марка, очаквам да струва 300€+ но дори и най-доброто не може да компенсира за котлон оставен на твърде висока температура, липса на разбъркване и др.
# 558
4 ноем. 2026, 16:11 ч.
Ами аз ползвам тенджерите на WFM от тази серия: https://www.amazon.de/-/en/dp/B07S118PLQ/?coliid=I2RX6DB0E9PVSI& … l_lv_ov_lig_dp_it
(моите три комплекта съм купувала в България, но в Амазон цената вероятно е по-ниска в момента и специално този комплект има още една малка тенджерка, каквато в моите комплекти няма).
Не ми е загаряло млякото, нито сладкарски крем - правя всичко в тези съдове.
Все пак зависи колко е гъсто млякото и на каква степен на котлона го вариш, включително какъв е котлонът - газов, индукционен или обикновен стъклокерамичен.
При индукционния плот степените се регулират значително по-прецизно и опасността от загаряне при правилно избрана степен е сведена до минимум - аз варя на 4 и 1/2 - сравнително ниска температура и по-дълго време, което е добре и за млякото. Долу горе си знам кое количество за колко време се сварява на тази степен и си настройвам и таймера, не го наблюдавам, само към времето на очаквания край.
Е, веднъж забравих, че млякото е по-малко и по случайност го заварих да надига капака, та го изключих (10 минути по-малко е трябвало да го варя), но пак не е загаряло.
Виж целия пост
(моите три комплекта съм купувала в България, но в Амазон цената вероятно е по-ниска в момента и специално този комплект има още една малка тенджерка, каквато в моите комплекти няма).
Не ми е загаряло млякото, нито сладкарски крем - правя всичко в тези съдове.
Все пак зависи колко е гъсто млякото и на каква степен на котлона го вариш, включително какъв е котлонът - газов, индукционен или обикновен стъклокерамичен.
При индукционния плот степените се регулират значително по-прецизно и опасността от загаряне при правилно избрана степен е сведена до минимум - аз варя на 4 и 1/2 - сравнително ниска температура и по-дълго време, което е добре и за млякото. Долу горе си знам кое количество за колко време се сварява на тази степен и си настройвам и таймера, не го наблюдавам, само към времето на очаквания край.
Е, веднъж забравих, че млякото е по-малко и по случайност го заварих да надига капака, та го изключих (10 минути по-малко е трябвало да го варя), но пак не е загаряло.
# 559
4 ноем. 2026, 16:20 ч.
Здравейте, ние ползваме тази млековарка от доста време и е супер удобна : https://elekom.bg/product/2800/mlekovarka-elekom-ek-50mp-5-l-22- … tsionno-dano.html
Виж целия пост
Здравейте! Може ли да ми препоръчате тенджера, в която млякото при варене няма да загаря? Става въпрос за кипване на количество 4-5 литра наведнъж. Цената не е фактор, важното е млякото да не загаря, докато се свари
# 560
5 ноем. 2026, 07:49 ч.
И аз да препоръчам тенджерите на WMF. Те предлагат и млековарка, която мислех да си купя, но колкото и да разсъждавах, не открих друга причина за покупка, освен, че се нарича “млековарка”. Варя си млякото във виемеф-ските тенджери и никога не ми е загаряло, при все, че го кипвам по три пъти преди да го махна от котлона. Единствено е нужно да си избереш размер тенджера за твоето потребление.
Съдовете на WMF и манджи не загарят.
Виж целия пост
Здравейте! Може ли да ми препоръчате тенджера, в която млякото при варене няма да загаря? Става въпрос за кипване на количество 4-5 литра наведнъж. Цената не е фактор, важното е млякото да не загаря, докато се свари
Съдовете на WMF и манджи не загарят.
# 561
5 ноем. 2026, 08:59 ч.
Съдовете на WMF и манджи не загарят.
Сигурно си се чудила на същата млековарка, на която и аз се чудих даже доста време - ама и аз не намерих причина да я купя, след като установих, че нито млякото ми залепва и загаря, нито кремовете, а в касеролите топя шоколад без водна баня. При всички случаи естествено трябва да се подбира и подходящата температура.
Само когато топля малко количество мляко - напр. чаша-две в касеролата от серията или друга касерола на марката, включвам дори и boost функцията на плота, обаче разбърквам непрекъснато - затопля се за секунди. Ако го оставя без разбъркване, сигурно ще залепне, но все пак мляко така или иначе не се вари на висока температура, правя го само за затопляне.
Апропо, видях вчера, че комплектът, към който бях дала линк от Амазон в предишен пост, го има и във фирмения им магазин в България - когато купувах моите, не се внасяше тази конфигурация, иначе щях да я предпочета, сега се чудя трябва ли ми четвърти комплект
:
https://wmf.bg/cookware-set-6-pieces-quality?qty=1
Обаче в описанието мисля, че е допусната грешка (проверих в Амазон, същото описание е) - и голямата тенджера, и средната по-висока са дадени все за 3.9 литра, а със сигурност голямата събира повече, даже и за високата средна мисля, че е повече - сега не помня какво е пишело на книжката на моите комплекти, но определено най-голямата беше над 5 литра.
Вместо да го мисля, за сравнение отворих да видя останалите комплекти от серията - в тяхното описание е посочено, че голямата събира 6.8 литра, по-високата средна - 4.1 литра.
Аз ползвам 1 комплект от 5 части и 2 - от 4 части (разпределени са в две жилища, да не си помисли някой, че готвя за рота ) и няма разлика в размера на тенджерите, само има добавена касерола в комплекта от 5 части, а в обсъждания от 6 части има и още една по-малка тенджерка. Като гледам сега снимката, видимо тенджерите не се различават от другите комплекти по размер.
Все пак, ако някой се интересува и ще купува онлайн, нека първо да пита по телефона.
Давам линк към всички конфигурации от серията, размерите и обема са в раздел "Акценти и описание" под формата на снимка:
https://wmf.bg/catalogsearch/result/?q=Quality+One
Виж целия пост
Скрит текст:
И аз да препоръчам тенджерите на WMF. Те предлагат и млековарка, която мислех да си купя, но колкото и да разсъждавах, не открих друга причина за покупка, освен, че се нарича “млековарка”. Варя си млякото във виемеф-ските тенджери и никога не ми е загаряло, при все, че го кипвам по три пъти преди да го махна от котлона. Единствено е нужно да си избереш размер тенджера за твоето потребление.Здравейте! Може ли да ми препоръчате тенджера, в която млякото при варене няма да загаря? Става въпрос за кипване на количество 4-5 литра наведнъж. Цената не е фактор, важното е млякото да не загаря, докато се свари
Съдовете на WMF и манджи не загарят.
Само когато топля малко количество мляко - напр. чаша-две в касеролата от серията или друга касерола на марката, включвам дори и boost функцията на плота, обаче разбърквам непрекъснато - затопля се за секунди. Ако го оставя без разбъркване, сигурно ще залепне, но все пак мляко така или иначе не се вари на висока температура, правя го само за затопляне.
Апропо, видях вчера, че комплектът, към който бях дала линк от Амазон в предишен пост, го има и във фирмения им магазин в България - когато купувах моите, не се внасяше тази конфигурация, иначе щях да я предпочета, сега се чудя трябва ли ми четвърти комплект
:https://wmf.bg/cookware-set-6-pieces-quality?qty=1
Обаче в описанието мисля, че е допусната грешка (проверих в Амазон, същото описание е) - и голямата тенджера, и средната по-висока са дадени все за 3.9 литра, а със сигурност голямата събира повече, даже и за високата средна мисля, че е повече - сега не помня какво е пишело на книжката на моите комплекти, но определено най-голямата беше над 5 литра.
Вместо да го мисля, за сравнение отворих да видя останалите комплекти от серията - в тяхното описание е посочено, че голямата събира 6.8 литра, по-високата средна - 4.1 литра.
Аз ползвам 1 комплект от 5 части и 2 - от 4 части (разпределени са в две жилища, да не си помисли някой, че готвя за рота
) и няма разлика в размера на тенджерите, само има добавена касерола в комплекта от 5 части, а в обсъждания от 6 части има и още една по-малка тенджерка. Като гледам сега снимката, видимо тенджерите не се различават от другите комплекти по размер. Все пак, ако някой се интересува и ще купува онлайн, нека първо да пита по телефона.
Давам линк към всички конфигурации от серията, размерите и обема са в раздел "Акценти и описание" под формата на снимка:
https://wmf.bg/catalogsearch/result/?q=Quality+One
# 562
5 ноем. 2026, 19:09 ч.
Момичета, благодаря за споделените препоръки. Поръчах си млековарка, да видим дали ще ми пасне.
А относно съдовете на WMF, отдавна съм им хвърлила око. Най- ми допадат тези с червен силикон на капака и с възможност за четири позиции при изливане на течността (вероятно си е глезотия, обаче приятна). Някой с такива именно да сподели мнение?
Виж целия пост
А относно съдовете на WMF, отдавна съм им хвърлила око. Най- ми допадат тези с червен силикон на капака и с възможност за четири позиции при изливане на течността (вероятно си е глезотия, обаче приятна). Някой с такива именно да сподели мнение?
# 563
6 ноем. 2026, 00:45 ч.
Че те глезотиите в общия случай са все приятни, даже хич не се сещам за неприятна
Не съм се интересувала какви пък ще да са тези 4 позиции, но от съдовете, които ползвам, също много лесно се изливат течности и не подливат, самият ръб е така конструиран. Ще чакам и аз някой ползвател да пише.
Търся си тенджера под налягане. Не съм сигурна дали ми трябва, защото предпочитам бавно и дълго варено месо (така или иначе и когато ползвах такава тенджера, съм варила само месо, не обичам да готвя в тях цялото ястие) - сякаш става по-вкусно така, но все пак понякога не пречи да имам възможност и за и бързо сваряване, особено на джолан или домашни птици. Имам две налични, но не са подходящи за индукционен плот.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
Виж целия пост
Не съм се интересувала какви пък ще да са тези 4 позиции, но от съдовете, които ползвам, също много лесно се изливат течности и не подливат, самият ръб е така конструиран. Ще чакам и аз някой ползвател да пише.
Търся си тенджера под налягане. Не съм сигурна дали ми трябва, защото предпочитам бавно и дълго варено месо (така или иначе и когато ползвах такава тенджера, съм варила само месо, не обичам да готвя в тях цялото ястие) - сякаш става по-вкусно така, но все пак понякога не пречи да имам възможност и за и бързо сваряване, особено на джолан или домашни птици. Имам две налични, но не са подходящи за индукционен плот.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
# 564
6 ноем. 2026, 04:21 ч.
И аз харесвам тази серия, най-вече заради дизайна и кухите дръжки. Тук обаче вносителите за България направо са се оляли с цените - вижте колко струва един и същи комплект при тях и в Амазон:
https://wmf.bg/s-dove-za-gotvene/0760556380-set-5pcs-function4
https://www.amazon.de/-/en/dp/B003VV06V8
И аз гледах Fissler и WMF, но накрая се спрях на Zwilling, заради по-ниската цена: https://amzn.eu/d/06Htmc5r
Много съм доволна, защото е лесна за боравене, има индикатор за налягането и е супер бърза - 2-рото ниво на налягане е около 100 kPa. В Амазон имат само 6-литровата, затова 4-литровата купих оттук: https://www.kulina.bg/tlakovy-hrnec-4-l-ecoquick-ii-zwilling/
Виж целия пост
А относно съдовете на WMF, отдавна съм им хвърлила око. Най- ми допадат тези с червен силикон на капака и с възможност за четири позиции при изливане на течността (вероятно си е глезотия, обаче приятна).
И аз харесвам тази серия, най-вече заради дизайна и кухите дръжки. Тук обаче вносителите за България направо са се оляли с цените - вижте колко струва един и същи комплект при тях и в Амазон:
https://wmf.bg/s-dove-za-gotvene/0760556380-set-5pcs-function4
https://www.amazon.de/-/en/dp/B003VV06V8
Търся си тенджера под налягане. Не съм сигурна дали ми трябва, защото предпочитам бавно и дълго варено месо (така или иначе и когато ползвах такава тенджера, съм варила само месо, не обичам да готвя в тях цялото ястие) - сякаш става по-вкусно така, но все пак понякога не пречи да имам възможност и за и бързо сваряване, особено на джолан или домашни птици. Имам две налични, но не са подходящи за индукционен плот.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
И аз гледах Fissler и WMF, но накрая се спрях на Zwilling, заради по-ниската цена: https://amzn.eu/d/06Htmc5r
Много съм доволна, защото е лесна за боравене, има индикатор за налягането и е супер бърза - 2-рото ниво на налягане е около 100 kPa. В Амазон имат само 6-литровата, затова 4-литровата купих оттук: https://www.kulina.bg/tlakovy-hrnec-4-l-ecoquick-ii-zwilling/
# 565
6 ноем. 2026, 06:36 ч.
Кубратова, вкъщи сме с тенджера под налягане на WMF (както можеш да предположиш ☺). Моят мъж готви в нея. доволни сме. Ползваме я от 7-8 години и нищо ѝ няма. Преди това имахме на Тефал и Яда (мисля, че така се произнася), но особено втората сдаде багажа за относително кратък период от време.
Виж целия пост
Че те глезотиите в общия случай са все приятни, даже хич не се сещам за неприятна
Не съм се интересувала какви пък ще да са тези 4 позиции, но от съдовете, които ползвам, също много лесно се изливат течности и не подливат, самият ръб е така конструиран. Ще чакам и аз някой ползвател да пише.
Търся си тенджера под налягане. Не съм сигурна дали ми трябва, защото предпочитам бавно и дълго варено месо (така или иначе и когато ползвах такава тенджера, съм варила само месо, не обичам да готвя в тях цялото ястие) - сякаш става по-вкусно така, но все пак понякога не пречи да имам възможност и за и бързо сваряване, особено на джолан или домашни птици. Имам две налични, но не са подходящи за индукционен плот.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
Не съм се интересувала какви пък ще да са тези 4 позиции, но от съдовете, които ползвам, също много лесно се изливат течности и не подливат, самият ръб е така конструиран. Ще чакам и аз някой ползвател да пише.
Търся си тенджера под налягане. Не съм сигурна дали ми трябва, защото предпочитам бавно и дълго варено месо (така или иначе и когато ползвах такава тенджера, съм варила само месо, не обичам да готвя в тях цялото ястие) - сякаш става по-вкусно така, но все пак понякога не пречи да имам възможност и за и бързо сваряване, особено на джолан или домашни птици. Имам две налични, но не са подходящи за индукционен плот.
Хвърлила съм око на WMF и Фишлер (нямам още превес и се чудя), но ако някой има друго подходящо предложение или пък ползва на тези две марки, ще съм благодарна за отзив.
Препоръчани теми