Пресни картофи със сметана

Публикувана: 26 апр. 2007, 21:55 ч.

Последно мнение: 11 юни 2007, 16:41 ч.

20 279

L e o - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е основната рецепта за картофено пюре със сметана?
Какво да правя, ако не ми харесва сладкият вкус на ястието?
Мога ли да използвам кисело мляко вместо течна сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е основната рецепта за картофено пюре със сметана?
  
  Рецептата включва 1 кг картофи, 200 мл течна сметана, сол и захар. Картофите се сваряват, след което се намачкват до гладкост. Към тях се добавя сметаната и захарта, след което всичко се разбърква добре.
- Какво да правя, ако не ми харесва сладкият вкус на ястието?
  
  Ако не харесвате сладки ястия, можете да пропуснете добавянето на захар, особено ако картофите са по-сладки. Много домакини споделят, че е възможно да се смеси само сол и ароматни подправки като чесън и копър, за да се подобри вкусът.
- Мога ли да използвам кисело мляко вместо течна сметана?
  
  Да, можете да използвате кисело мляко, въпреки че вкусът ще се различава. Киселото мляко придава по-кисел вкус и е общо предпочитано от някои готвачи, но потвърдено е, че течната сметана е по-подходяща за тази рецепта, ако искате кремообразен сос.
- Как мога да приготвя картофите по-малко калорични?
- Как да избегна това картофите да станат на каша при варене?

L e o

Регистриран

# 45 7 юни 2007, 19:33 ч.

Цитат на: poli_ в чт, 07 юни 2007, 18:38

охххх направих ги за втори път и пак със сметана (подквасена и не станаха много вкусни )
ето ги : http://foto.bg/data/500/medium/425.JPG

Заквасената сметана е много по-различна на вкус от течната Stop

, с течна са страхотни Wink

Виж целия пост

axad

# 46 7 юни 2007, 21:55 ч.

Цитат на: shushi7777 в ср, 06 юни 2007, 17:47

Цитат на: Опиянена в ср, 06 юни 2007, 17:41

Опитах варианта със сметаната,но го направих с кисело мляко (че напоследък множко ни дойдоха килцата). Страшно се хареса на домашните. Тази вечер пак ще го направя.

На мен ми е забранено киселото мляко заради стомаха - та щъ не щъ трябва да ги правя със сметана или в краен случай сама да си подквася мляко Не знам защо, но относно квасенето на мляко хич не мога да го направя все не ми се получава Е, не че съм опитвала много пъти .... Някой ако знае защо да свирне

Аз навремето съм си изхранила децата с квасено от мен мляко. Ако искаш пусни една тема за това (да не пишем тук,че не му е мястото) и ще обясня подробно.

Цитат на: poli_ в чт, 07 юни 2007, 18:38

Ох,страхотно изглеждат. newsm22