Реших проблема си със зеленчуците за готвене след като открих едни млади хора, производители, които продават и миксове сушени зеленчуци без сол Поръчвам 1кг, за 1 готвене слагам 2 с.л.
Виж целия пост
Как спестявате в ежедневието си - 3
- Публикувана: 12 март 2026, 20:19 ч.
- Последно мнение: 8 юли 2026, 08:24 ч.
# 346
10 май 2026, 15:30 ч.
Понеже вкъщи се яде много паста, четох, че може да се замразява сос за паста, даже ставал по-хубав.
Не съм пробвала, но е възможно.
Замразявала съм готов, домашен хляб.
Виж целия пост
Не съм пробвала, но е възможно.
Замразявала съм готов, домашен хляб.
# 347
10 май 2026, 15:35 ч.
Зеленчуци, нарязани на дребно, слагам във фризера, като готвя чупвам малко и слагам. Нека си ги има целогодишно, ама друго е готови за готвене. Правя си куфтенца за супа топчета, или по- големи кюфтета за фреъра. Хляб на филийки имам също винаги във фризера. Не е само спестяване, ами така си правя живота по- лесен.
Виж целия пост
# 348
10 май 2026, 15:39 ч.
Хлябът за мен е по-добре във фризера, отколкото както някои го слагат в хладилника. Сега ми е отпаднал съвсем, но преди хем го ядях малко, хем исках домашен и замразявах една част понякога.
За топчета за супа се бях канила, но мразя да ги правя и трябва да хвана жертва... пардон, доброволец, да ги навърти 😆 Реших че не държа да са ми с идеална форма и си взех една джаджа от китайците. Цвъкам ги директно над врящата тенджера и нямам оправдание че няма кога да ги търкалям, бързо става.
Виж целия пост
За топчета за супа се бях канила, но мразя да ги правя и трябва да хвана жертва... пардон, доброволец, да ги навърти 😆 Реших че не държа да са ми с идеална форма и си взех една джаджа от китайците. Цвъкам ги директно над врящата тенджера и нямам оправдание че няма кога да ги търкалям, бързо става.
# 350
10 май 2026, 16:25 ч.
Това със замразените зеленчуци много ме улеснява и мен. Още повече,че и на село си произвеждам. До преди месец имах чушки нарязани за супа и боб. Като им гледам цените без тях ще минат ястията. За пълнени си правя в буркани.
Изненадана останах когато комшийка ми каза да бланширам и замразя наранените картофи. Бланширах ги, оставих да изсъхнат хубаво и в кесийки във фризера. Използвах ги за картофено пюре. Кайма и месо и аз купувам в количество, предимно с купоните за храна и разфасовам и надписвам. Замислям се да направя и заготовки на кюфтета, досега не съм се срещала.
И аз нося сготвени ястия на брат ми понеже живее сам. Летните месеци готвя предимно на село под навеса на газ и в количество и за трима ни.
Виж целия пост
Изненадана останах когато комшийка ми каза да бланширам и замразя наранените картофи. Бланширах ги, оставих да изсъхнат хубаво и в кесийки във фризера. Използвах ги за картофено пюре. Кайма и месо и аз купувам в количество, предимно с купоните за храна и разфасовам и надписвам. Замислям се да направя и заготовки на кюфтета, досега не съм се срещала.
И аз нося сготвени ястия на брат ми понеже живее сам. Летните месеци готвя предимно на село под навеса на газ и в количество и за трима ни.
# 351
10 май 2026, 16:48 ч.
Ей такова е, нещо линкът им не излиза тук като хората но ако потърсиш meatballs maker все ще ти излезе нещо. Цената е смешна, абсолютно си струва поне да пробва човек дали му допада
Не стават идеални като на снимката, разбира се, но на мен не ми пречи, не са ми за украса. Иска малко свикване първите пъти колко да пълниш улеите и с каква консистенция да ти е каймата. Аз и без това не ги овалвам в брашно топчетата, тъй че направо над тенджерата действам както вече ври. Обичам супа топчета и откакто го имам това я правя по-често, нали вече и тя ми е от бързите манджи 😆
Виж целия пост
Може ли линк към джаджата? 
Не стават идеални като на снимката, разбира се, но на мен не ми пречи, не са ми за украса. Иска малко свикване първите пъти колко да пълниш улеите и с каква консистенция да ти е каймата. Аз и без това не ги овалвам в брашно топчетата, тъй че направо над тенджерата действам както вече ври. Обичам супа топчета и откакто го имам това я правя по-често, нали вече и тя ми е от бързите манджи 😆
# 352
10 май 2026, 17:44 ч.
Аз сега се сетих, че някога, когато нямам време купувам готови сурови кебапчета и с тях правя топчетата за супа. Много по-бързо стават. Само слагам парчето кебапче на дъска за рязане, и с нож бързо ги нарязвам. Даже не овалвам в брашно, или го правя рядко. Ако съм купила повече кебапчета, ги използвам за принцеси, каймата е овкусена и става бързо. Тук повече клоня към спестяване на време, отколкото на пари, но може да е полезно за някого 
Виж целия пост
# 353
10 май 2026, 18:06 ч.
На мен пък ми трябва такова за кайма, но цените, които намирам, са баснословни за една бъркалка.
Виж целия пост
# 354
10 май 2026, 19:33 ч.
Аз имам такова на Kitchen aid и ако ми бяхте наблизо щях да Ви го подаря, един път съм го ползвала, не ми е удобно.
Виж целия пост
# 355
10 май 2026, 19:42 ч.
Обаче има един лесен трик и без тази бъркалка- в съда, в който ще се задушава се долива малко вода и с обикновена шпатула се раздробява.
Виж целия пост
На мен пък ми трябва такова за кайма, но цените, които намирам, са баснословни за една бъркалка.
Обаче има един лесен трик и без тази бъркалка- в съда, в който ще се задушава се долива малко вода и с обикновена шпатула се раздробява.
# 356
10 май 2026, 19:43 ч.
Е да, аз този трик ползвам, но много сръткаво ми е.
waterproof, благодаря все пак
Виж целия пост
waterproof, благодаря все пак
# 357
10 май 2026, 19:48 ч.
Аз добавям бульон към каймата и с домакинска шпатула не става на бучки. При липса на бульон, работа върши и обикновена водичка.
Няма защо, просто е един излишен уред за мен. (Може би ще е удобен за дълбок съд, а аз задушавам кайма в тиган или плитка касерола).
Виж целия пост
Няма защо, просто е един излишен уред за мен. (Може би ще е удобен за дълбок съд, а аз задушавам кайма в тиган или плитка касерола).
# 358
10 май 2026, 20:08 ч.
Пък ако почнеш сама да си сушиш зеленчуците, още повече ще спестиш.
От няколко години си правя домашна вегета. През лятото и есента, когато конкретен продукт е най-евтин, купувам по-голямо количество, режа или стържа, суша в дехидратор и прибирам. Като приключа с всички съставки, ги смесвам. Количеството ми стига за цяла година, даже половината го подарявам.
Също така половината ми фризер е пълен със замразени плодове, зеленчуци и зелени подправки, които сама си замразявам, не ги купувам готови.
Виж целия пост
Реших проблема си със зеленчуците за готвене след като открих едни млади хора, производители, които продават и миксове сушени зеленчуци без сол Поръчвам 1кг, за 1 готвене слагам 2 с.л.
Пък ако почнеш сама да си сушиш зеленчуците, още повече ще спестиш.
От няколко години си правя домашна вегета. През лятото и есента, когато конкретен продукт е най-евтин, купувам по-голямо количество, режа или стържа, суша в дехидратор и прибирам. Като приключа с всички съставки, ги смесвам. Количеството ми стига за цяла година, даже половината го подарявам.
Също така половината ми фризер е пълен със замразени плодове, зеленчуци и зелени подправки, които сама си замразявам, не ги купувам готови.
# 359
10 май 2026, 20:08 ч.
Имам и такова от китайците, ако искаш ще си преровя поръчките да видя точно как се води като име, евтино беше. Много ми е удобно но и аз не бих платила съществена сума за една пластмасова бъркалка.
Виж целия пост
На мен пък ми трябва такова за кайма, но цените, които намирам, са баснословни за една бъркалка.
Препоръчани теми