За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 19 886
  • 497
# 105 25 март 2026, 21:20 ч.
Аз много харесвам на Барила пене ригате, но скоро не съм взимала и не знам със същото качество ли е.
Толкова вкусни макарони не съм яла, толкова ми бяха харесали, че чак съм ги яла само сварени в подсолена вода без абсолютно нищо. Много хубав вкус имаха. Трябва да взема пак да ги видя същите ли са.
Ще пробвам и пенето на Молисана, бях забравила коя марка от Кауфланд беше препоръчала Мики, но сега ще си запиш.
Виж целия пост
# 106 25 март 2026, 21:28 ч.
Благодаря Мики! Наистина страхотен сладкиш.
Виж целия пост
# 107 26 март 2026, 15:15 ч.
Освен споменатите пасти De Cecco, Molisana и Garofalo допълвам Jovani Rana.
В Кауфланд ги има.
Домашната юфка в Кам Маркет също е много хубава да се ползва като талятели, но и формата и е такава, а не на люспи като юфка.
Има и 6 процента яйца в нея.
П. П. Не толкова добра паста се компенсира с качествена плънка,но когато и двете са топ резултата е отличен.
Виж целия пост
# 108 26 март 2026, 16:03 ч.
Да, на Giovanni Rana прясната и пълнената паста са супер. Тортелоните с манатарки и равиолите с брасато(рагу с червено вино) са ми любими.
Виж целия пост
# 109 26 март 2026, 19:19 ч.
Цитат на: Mikkey в чт, 26 мар 2026, 16:03
Да, на Giovanni Rana прясната и пълнената паста са супер. 

Рана тук има и в Била, и в квартални супермаркети, много я харесваме и у нас и редовно имам пакет за спасяване на вечерята. Като сме с дъщерята, мъж ми не близва паста.
Виж целия пост
# 110 26 март 2026, 19:43 ч.
Цитат на: Фрау С в нд, 22 мар 2026, 19:19
Палачинките с кисело мляко стават ли сполучливи? Досега с прясно мляко съм правила, обаче става на буци, после трябва да пасирам, а времето ми е ограничено сутрин.
Благодаря предварително.
Да няма бучки в тестото аз го правя от предната вечер.Разбърквам мляко и брашно и го оставям на хладно.На сутринта разбърквам,ако сместа гъста разреждам я(аз слагам гореща вода) и яйца.
Виж целия пост
# 111 26 март 2026, 20:06 ч.
Зарибихте и мен с тия палачинки. Ще ги опитам непременно тоя уикенд.
Виж целия пост
# 112 28 март 2026, 15:45 ч.
Имам няколко ябълки, които отиват към развала и искам да направя някакъв печен десерт с тях. Поне 6 са като брой. Приемам всякакви бързи и лесни идеи. 🤗
Виж целия пост
# 113 28 март 2026, 16:21 ч.
Скрит текст:
Цитат на: iрене в сб, 28 мар 2026, 15:45
Имам няколко ябълки, които отиват към развала и искам да направя някакъв печен десерт с тях. Поне 6 са като брой. Приемам всякакви бързи и лесни идеи. 🤗

Може да си избереш нещо по твой вкус.
Виж целия пост
# 114 28 март 2026, 16:36 ч.
Цитат на: iрене в сб, 28 мар 2026, 15:45
Имам няколко ябълки, които отиват към развала и искам да направя някакъв печен десерт с тях. Поне 6 са като брой. Приемам всякакви бързи и лесни идеи. 🤗
Бърза, лесна, диетична и ще заминат всичките ябълки - Невидим ябълков кекс
Виж целия пост
# 115 28 март 2026, 18:05 ч.
Цитат на: iрене в сб, 28 мар 2026, 15:45
Имам няколко ябълки, които отиват към развала и искам да направя някакъв печен десерт с тях. Поне 6 са като брой. Приемам всякакви бързи и лесни идеи. 🤗

Сардински сладкиш с ябълки и рикота

Сладкиш с извара и плодове

Крем-супа от ябълки и моркови

Ябълков кекс с ядки и стафиди
Виж целия пост
# 116 29 март 2026, 10:38 ч.
Момичета и момче, срам ме е, защото сигурно съм питала и миналата година Simple Smile, а ако не съм, значи съм сгрешила, но ми предстои да почиствам агнешко шкембе (цели 2 броя).
Не разполагам с гасена вар и чета за други два метода:1.натриване обилно със сода + накисване в оцет и престой около час, след което остъргване с нож или 2. потапяне за секунди във вряла (или завираща) вода - различно време според различните източници (от "потапяш и вадиш веднага" до 20-30 секунди), което време не знам дали има съществено значение и пак остъргване с нож.
Миналата година го чистих по втория метод (потопих го за половин минута във вряла вода и стъргах с ножа, после го "прах") и ми беше ужасно трудно, направо ми идеше да го хвърля и да купя едно обработено, ама се въздържах. Може нещо да не съм направила като хората, та какво ще ме посъветвате според вашия опит?
Виж целия пост
# 117 29 март 2026, 11:06 ч.
Имам останало малко картофено пюре.
Някакви соленки или нещо подобно може ли да стане?
Виж целия пост
# 118 29 март 2026, 11:07 ч.
Кубратова, аз чистя шкембе само със сол. Идеално се почиства. После може да го потопиш в оцет, ако много ти мирише и да изплакнеш.
Виж целия пост
# 119 29 март 2026, 11:09 ч.
Цитат на: Mikkey в нд, 29 мар 2026, 11:07
Кубратова, аз чистя шкембе само със сол. Идеално се почиства. После може да го потопиш в оцет, ако много ти мирише и да изплакнеш.
В смисъл - първо го измиваш с течаща вода, поръсваш със сол и търкаш или друга е технологията?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало