Машина за хляб - 69 тема

  • 1 674
  • 45
# 15 17 апр. 2026, 09:42 ч.
май всеки ще е доволен от машината си. Grinning
всяка машина с 2 бъркалки може да приготвя посочения грамаж.
функция само втасване - включваш на програма печене за около 1 мин. след това изключваш и пъхаш контейнера в машината, затваряш капака  и тестото втасва.
Виж целия пост
# 16 17 апр. 2026, 09:46 ч.
Tefal/Moulinex правят дебели кори, които не всеки харесва. Аз например не ги харесвам. Иначе имам Мулинекс от 10-тина години и до сега самата машина не си е показвала рогата. Пу-пу-пу, да не ѝ е уроки Simple Smile Казанчетата им също издържат по-дълго от другите, но са и по-скъпи. Машината ми е от най-големите - до 1500гр продукти и с приставка за багети. След опита, който имам вече с доста машини, не бих си я купил отново, защото и много по-евтините вършат същата работа. Естествено, това е МЛМ и не е препоръка Grinning
Виж целия пост
# 17 17 апр. 2026, 10:31 ч.
Те и моделите които са сега в продажба, не се знае дали държат колкото тези от преди 10 и повече години 😆
Казанчето бих гледала и аз колко е достъпно че си е консуматив, особено ако се ползва много машината. И там функцията само за втасване, щом им е важна. Дали като отделна програма, дали като възможност за потребителска. Срещала съм да споделят че ползват програмата за кисело мляко за целта, но на мен ми звучи прекалено топло за тесто, то ще е над 40 градуса май.
Прозорче почти всичките имат, по-скоро са малко моделите без такова.
Виж целия пост
# 18 17 апр. 2026, 10:31 ч.
Подкрепям мнението на Mунчо.
Първата ми машина беше Мулинекс 5000 (вече Тефал) и 9 години я ползвахме всеки ден (с няколко ремонта). Доста пари дадохме навремето за нея.

Сега сме с Горение 1600 и върши същата работа за по-малко пари, като отлепването на бъркалките при Горение е в пъти по-добро.

Идвете имат програми  за месене с втасване и месене без втасване.
Виж целия пост
# 19 28 апр. 2026, 15:01 ч.
За програмата за кисело мляко – някои хлебопекарни събират 2 големи буркана, в които може да се подкваси млякото. И да не са 2, а само един, пак ще стане. Не е задължително да втасва в казанчето.
Виж целия пост
# 20 28 апр. 2026, 15:05 ч.
а защо е необходимо да се използва машината за к.мляко, като може да се получи и без използването ѝ ?
Виж целия пост
# 21 28 апр. 2026, 15:27 ч.
А защо да не я използваш, след като я имаш и предлага такава опция? Най-малкото от любопитство дали ще стане. Simple Smile
Аз не квася мляко вкъщи, защото няма откъде да взема хубаво прясно мляко, но ако квасех, по-добре в машината, отколкото да го завивам с одеяла и да му бая.
Виж целия пост
# 22 28 апр. 2026, 17:25 ч.
Не пречат ли осите за бъркалките да се сложи повече от един буркан? Ако става, не звучи зле наистина.
Иначе да, по-удобно е в уред който да поддържа температурата, просто от всички възможни уреди хлебопекарната не ми звучи като най-удобния вариант. На мен вариантите са ми мултикукърът и отделна машина за подквасване, в тенджерата на мултикукъра пак могат буркани да се сложат.
Завиването с одеала е ясно, или пък от тези изолираните термочанти, те също доста добре държат температурата.
Виж целия пост
# 23 28 апр. 2026, 18:16 ч.
Е, темата е за машини за хляб. Сигурно в темите за мултикукъри обсъждат същото, но с този вид машини. Simple Smile
Иначе въпросът на Бонго е тип: „Защо караш кола, когато можеш да ходиш пеш“. То и баба му сигурно е готвила на печка с дърва, ама нали... да се направим на интересни.
Виж целия пост
# 24 28 апр. 2026, 21:24 ч.
сигурно и твоята баба е правила к.мляко в хлебопекарна, ама ...
Виж целия пост
# 25 28 апр. 2026, 22:09 ч.
За кисело мляко не е нужно да се завива с одеала. Включва се фурната на 35 градуса, буркани със заквасено мляко, и това е. Не бих се занимавала с квасене в хлебопекарна.
Аз съм с опит от три машини - една куче марка, работи няколко години. След това голямо Горение, работи си на вилата. И Финлукс по-малък тук, супер си е, никакви грижи. Не виждам някакви разлики. Взимайте каквото е на промоция Simple Smile
Виж целия пост
# 26 28 апр. 2026, 22:30 ч.
На мен ми стана искрено любопитно събира ли се повече от един голям буркан между осите на казанчето, че поне аз не можах да си го представя как ще е. За останалите методи ясно че ги има и че не е един.
Виж целия пост
# 27 28 апр. 2026, 22:39 ч.
Ние когато правим кисело мляко винаги го правим или с одеало във фурната на 35°

Обаче не съм съгласен с това, че всички хлебопекарни са еднакви като работа.

Имам Финлукс с две бъркалки. Бива. Прави хляб, програмите са доста добре като времетраене.

Имам Мулинекс с две бъркалки и с една….голямата съм я ползвал 2 пъти. Малката много редовно. Тя е за до 1 кг хляб.

Една и съща рецепта я правя във Финлукса и Мулинекса….изобщо крайния продукт не е еднакъв вътре.

Алгоритъма на Мулинекса е много по-изпитан за втасване и месене-примесване. Иначе и двете пекат добре.
Виж целия пост
# 28 29 апр. 2026, 09:31 ч.
Малко далеч от темата за хлебопекарите, ама и аз да дам моите 5 стинки за киселото мляко Simple Smile Когато започнах да правя кисело мляко в къщи, първия път опитах с отдела и т.н. Не ми се получи. Наложи се да го сложа във фурната. Там стана. Но тогавашната ми фурна беше много трудна за регулиране на ниски градуси. После си купихме мултикукър, който събира 4 буркана от 700 мл. Не съм се занимавал с малки бурканчета. Правя повечко мляко, че се яде в къщи Simple Smile Сега го правя в друга фурна. Ползвам програма за размразяване, която нагласям на 40° и всичко е перфе Simple Smile Никога не съм ползвал хлебопекарната за това, камо ли да слагам млякото направо в казанчето 😂
Виж целия пост
# 29 29 апр. 2026, 11:54 ч.
Моето мляко го правя в хладилната чанта, изненада Simple Smile. Държи температура с часове, чисто, удобно, не заема място, пести ток и резултата е сигурен Simple Smile
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата

Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Включи се в анкетата на Pampers!
В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

Към анкетата