Моля, кажете ми как да направя сос за спагети? Предварително Ви благодаря! 
Виж целия пост
Сос за спагети
- Публикувана: 26 фев. 2005, 18:09 ч.
- Последно мнение: 3 март 2005, 16:06 ч.
# 1
26 фев. 2005, 19:37 ч.
има много видове сосове,а и по-назад има много сосове. тази тема е коментирана не веднъж.
Ети ти няколко линка:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14657&highlight=%F1% … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=9548&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7035&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1885&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
Виж целия пост
Ети ти няколко линка:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=14657&highlight=%F1% … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=9548&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7035&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1885&highlight=%F1%E … EF%E0%E3%E5%F2%E8
# 2
26 фев. 2005, 20:49 ч.
Незнам как се приготвя Алфредо сос 
,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса 
.
Виж целия пост
,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса .
# 3
26 фев. 2005, 20:56 ч.
Ако не ме лъже паметта се приготвя на основата на сос бешамел, който разреждам с прясно мляко+сметана за готвене. Накрая се поръсва с пармезан.
Понякога слагам гъби и шунка
Виж целия пост
Цитат на: ina
Незнам как се приготвя Алфредо сос ,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса .
,купувам го направо от магазина и после само го слагам на котлона да заври и го прибавям.Убиец е!Незнам дали го има в БГ,бял е на цвят,питай,дано го намериш,много ще ти хареса .Ако не ме лъже паметта се приготвя на основата на сос бешамел, който разреждам с прясно мляко+сметана за готвене. Накрая се поръсва с пармезан.
Понякога слагам гъби и шунка
# 4
26 фев. 2005, 21:00 ч.
Все пак любимия ми сос е болонезе ( предимно кайма).
Отделно сварявам паста - пене или фусили ( да са доста жилави или по-точно преди сваряване).
Смесвам всичко в тава.
Отгоре рендосвам щедро кашкавал и запичам на грил във фурната. Страхотно става.
Виж целия пост
Отделно сварявам паста - пене или фусили ( да са доста жилави или по-точно преди сваряване).
Смесвам всичко в тава.
Отгоре рендосвам щедро кашкавал и запичам на грил във фурната. Страхотно става.
# 5
3 март 2005, 14:52 ч.
zapurjva se luk, pribavia se kaima, domati, morkov i sol, cheren piper, malko lutivo, bazilikum, malko chubrica i kato povri se naliva okolo 1,2 dl smetana.Ostavia se da vri na mnogo silno i kato zapochne d ase posgustiava se izkluchva. Nam-nam:)))
Виж целия пост
# 6
3 март 2005, 15:31 ч.
Моят сос за спагети е лесничък: запържва се лук (наситнен), добавям наситнен чесън, след минутка прибавям доматено пюре и водичка, като поври мъничко добавям сол, захар, ригън, мащерка, черен пипер и готово
Поздрави
Виж целия пост
Поздрави
# 7
3 март 2005, 15:50 ч.
oh, zabravih puk az...chesun sushto se slaga...az na vsichko slagam chesun 
))
Виж целия пост
))
# 8
3 март 2005, 16:06 ч.
ето как ги правя аз
сос
запържвам кайма, добавям пасирани домати и сол и оставям да поври, като поизври водичката добавям прясмо малко мляко и захар на вкус.
Освен това прявя още нещо - с вилица намачквам сиренце, добавям майонезе и малко чубричка и разбърквам.
Е и настърган кашкавал слагам като за "капак"
Виж целия пост
сос
запържвам кайма, добавям пасирани домати и сол и оставям да поври, като поизври водичката добавям прясмо малко мляко и захар на вкус.
Освен това прявя още нещо - с вилица намачквам сиренце, добавям майонезе и малко чубричка и разбърквам.
Е и настърган кашкавал слагам като за "капак"
Препоръчани теми