Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 3-ра тема за сладки раздумки

  • 29 435
  • 411
# 375
Вокс, нямам РД скоро, но се нареждам на опашка за някой излишен макарон. Grinning
Виж целия пост
# 376
vox, направо се ориентирай за платени поръчки! Изглеждат зашеметяващо!
Mikkey, колежките казаха, че ме искат на коледното парти с роклА, пък покрай вас няма да е рокля, ами торба!
Виж целия пост
# 377
Благодаря ви момичета, за хубавите думи. Hug Мики, давай адрес. Kissing Heart
В интерес на истината обичам да правя макарони. Купих си няколко нови килимчета в два размера. Сега и поводи, като има...
Виж целия пост
# 378
Вокс, направи фаткарони 🙂 Не правя макарони, но съм голям почитател на мишката (само там ги правят).
Виж целия пост
# 379
Само макарони все не се престрашавам да правя. vox, изглеждат много съблазняващо!
Поздравявам всички за кулинарните произведения! Yum
Виж целия пост
# 380
За фаткарони не бях чувала. Интересна идея! Simple Smile

Vanja77, благодаря!
Hug
Виж целия пост
# 381
Билянче, мечетата са разкошни! "Барни" издишат пред твоите с 100% натурален състав и обичта на Баба най-вече!🤗🤗🤗😍 За РоклАта много се смях, аз по тази причина (една пуста рокля) продължавам да боря глада за сладичко с импровизации:
400мл мляко
100мл вода в която накиснах 2 пакетчета желатин Биосет
50 гр суроватъчен протеин (моят е с вкус на бисквити)
30 гр хубаво натурално какао
 1 капачка подсладител Суитли

Блендирах и разлях в 4 купички. Стана си Протеинов пудинг след час в хладилника.

Вокс!!! Във възторг съм отново!🌹🏆

Мики, страхотни трюфели и шарлота😍😍😍
Виж целия пост
# 382
Не ми било само формата проблема, ами и брашното. Сега замесих бухти, тотална щета. Още щом замесих тестото, ми стана ясно, че резултатът ще е трагичен.

Чудни макаронки и сладкишче сте постнали! Браво!
Виж целия пост
# 383
HeleneS, сподели какво е брашното?
Виж целия пост
# 384
HeleneS, сподели какво е брашното?
Взех от марката на една от веригите при нас, просто защото нямаше друго в този момент. Ама аз не живея в БГ, та няма да съм полезна с такава информация.
Виж целия пост
# 385
MayGodBless, аз толкова харесах тестото за мадлените, че реших с него да направя мечетата. Така и така не ми се получи онова ръбче за оригинално мадленче, поне да се накефя с вкусни мъфилени Laughing.
Виж целия пост
# 386
Биляна, за кое ръбче говориш на мадлените?
Виж целия пост
# 387
Ей това по средата. Използвах твоята снимка. Май прекалявах с количеството тесто .
Виж целия пост
# 388
Aa, ти за гърбицата говориш. Пробва ли да спазиш нещата, които писах в поста с тази снимка? Освен тях за да се получи гърбицата (уф французите и казваха по-друг начин, ама вече ми се спи и не мога да мисля Grinning) има значение и извитата част на самата форма отдолу, която приляга към скарата на фурната. Т.е тя затова е извита и опира към скарата само в средата, за да позволи на тестото да се издуе в нея част нагоре. Дано ме разбра. Така, че с твоята форма не знам доколко ще успееш да я постигнеш, ама много ще им се издуят коремчетата Grinning и така са си супер. Важното е да не ги препечеш, да станат златисти и мекички.
Виж целия пост
# 389
Mikkey, баш "гърбица" ѝ казват и французите (bosse на френски) 😉.
Като гледам вашите тук, направо ме доядя, че при ремонта на кухнята направих чистка и си изхвърлих формите за мадлени.
Никакви сладкиши не съм правила поне от месец и половина, само разглеждам вашите като на изложба 😂
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия