Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 70

  • 3 844
  • 46
# 15
Мики, благодаря за темата 🍁

Plectruda, може ли рецептата за салатата с батат и козе сирене от миналата тема?

Скрит текст:
Няма нещо особено - овкусявам микс зелени салати (хубаво е да включва и цикория - дава приятна горчивина и красив цвят) с дресинг от зехтин, лимонов сок, горчица, балсамов оцет, сол и пипер. В загрята на ~220 градуса фурна запичам за 40 минути един среден батат, обелен и нарязан на полукръгчета, и средна глава цвекло, обелено и нарязано на кубчета, овкусени със сол и зехтин.
Добавям ги към салатата заедно с шепа орехи, запечени на сух тиган за няколко минути, и кутийка козе сирене на кубчета. Моето беше овкусено с мед, иначе щях да добавя малко мед в дресинга. Мисля, че и чаена лъжица листа прясна мащерка би се вписала добре в дресинга, но нямах. Това е. Simple Smile

Споделям стара снимка на печени ядки с подправки.
Виж целия пост
# 16
Мики, с благодарност за вкусната ни темичка 💐
Аз пак с пълнени чушки със сос Бешамел (нещо ми е бедна "фантастиката" и готвя едно и също... ако спретна нещо различно, забравям да снимам 😁)

Виж целия пост
# 17
Благодаря, за хубавата тема,  в която скоро се престраших да пиша!

mama iasi, може ли рецепта за бисквитената торта,  с описание за сглобяването?
Нищо особено, идеи много в pinterest
Скрит текст:
Тази е с 3 реда бисквити, като съм използвала "бели" и "тъмни". Може и с два реда. Дали ще са по 5 или по 4 бисквитите зависи колко "дълга" ще е тортата.
Редя бисквитите върху свежо фолио, може да се потопят леко в мляко. За тази:
*1 пласт - 3 реда по 5 бисквити
*крем
* 2 пласт - 3 реда по 5 бисквити
* крем
* 3 пласт - 2 реда по 5 бисквити от края, по средата се слагат...плодове, сладко, шоколадови десертчета...
* крем върху 2-та реда бисквити
С помощта на фолиото се повдигат двата края, така че да стане като триъгълник, завива се и може да престои в хладилника и после да се украси отгоре. Тая не я чаках, повдигнах краищата, притиснах леко отстрани и намазах с останалия крем.
Малко трудно е прехвърлянето в табла махайки фолиото.
На същия принцип е и с бишкоти, но задължително ги потапям в кафе/обожавам го фалшивото тирамису
Виж целия пост
# 18
Hushpuppy ,може ли рецептата за ябълковия мус от края на предишната тема? Simple Smile
Виж целия пост
# 19
Мики, с благодарност за новата тема!:bouquetf:
Здравословно хлебче с домашен хумус.

Свинско с грах и картофи.

Хубав ден!
Виж целия пост
# 20
Благодаря и аз за новата тема, Mikkey!
 Скромно се записвам с една измишльотина с бисквити, кисело мляко и пюре от дюли - остатък от направата на желе.
 
Виж целия пост
# 21
Да се натъкмя с въспрос в новата тема за която Flowers Hibiscus

Doli,може ли рецепта за меки тиквени сладки със стафиди от предната тема.
Рецептата я има в нета/като”меки тиквени сладки”/просто аз добавих и стафиди.
Тъй като все променям нещо/най-вече захарта/,другите съставки също на 👁 слагам,по-добре я потърси в оригинал.

Тиквеник
Виж целия пост
# 22
Mikkey незнам китайски ли са купих ги от Кауфланд отначало не бяха така но напоследък много ми се набива остатъчния вкус на силикона на ръба съм да ги изхвърля ..
Едни палачинки от мен
Виж целия пост
# 23
Честити празници на всички, имали повод в последните дни!
Влизам в крак с битовизмите, работата  и готвенето Simple Smile
Кисело зеле с кокошка - още от Италия си го мислех.

Шкембе-чорба https://pep-4o.blogspot.com/2009/11/6-1-60-60-05.html

и пържен шаран вчера, 

зелена салата с риба тон;

днес курбан-чорба. https://pep-4o.blogspot.com/2010/05/blog-post_647.html 
Виж целия пост
# 24
Свинско с грах и картофи


Виж целия пост
# 25
Благодаря за темата!
Пица с блат от тиквички
Виж целия пост
# 26
Класика... (ама много вкусна)... и никаква фантазия..

Виж целия пост
# 27
Козунак по никое време



На живо не е толкова препечен

Виж целия пост
# 28
Hushpuppy ,може ли рецептата за ябълковия мус от края на предишната тема? Simple Smile
Да.
Нищо особено. Варя голямо количество ябълки в тенджерата, като пълня почти догоре с тях. Не махам нищо, само ги режа наполовина. Като ги охладя беля, почиствам от семки и в Нутрибулет а ги пасирам. Става пухкав и нежен мус. Слагам ги в бурканчета и в хладилника.
Виж целия пост
# 29
Благодаря за темата Flowers Hibiscus !
Много изостанах, и няма да Ви споменавам ,за да не пропусна.Бъдете много здрави и щастливи, все така прекрасни дами ,и страхотни кулинари! Всички дечица да са Ви много здрави и успешни ❤️ Да не е спам,една закуска!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия