Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са основните видове глазури и как се приготвят?
Как се прави марципан?
Как се приготвя фондю за моделиране?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са основните видове глазури и как се приготвят?
Основните видове глазури включват жълтъчена, белтъчна, шоколадова, портокалова, млечна с кондензирано мляко, млечна с прясно мляко и фондю. Жълтъчната глазура се приготвя с жълтъци, пудра захар и ром. Белтъкът се приготвя с белтък на яйце, пудра захар и лимон. Шоколадовата глазура може да бъде приготвена с твърд шоколад и масло или твърд маргарин. Портокаловата глазура се прави от портокалова кора, сок от портокал и пудра захар. Млечната глазура с кондензирано мляко се приготвя с кондензирано мляко, масло и пудра захар. Млечната глазура с прясно мляко се приготвя със сметана, прясно мляко и пудра захар. Фондюто се прави от желатин, олио, твърд маргарин, пудра захар и глюкоза.
-
Как се прави марципан?
-
Как се приготвя фондю за моделиране?
-
Как се приготвя шоколадов фондан за покриване на торти и създаване на рози?
-
Как да прехвърляте снимка върху торта?
ще използвам домашно приготвен яйчен крем за намазване! 
. Ами аз нали съм от Сс та мие близко бе душа и си крадвам туй онуй от вашите магазинчета. 
.
. Търси желатин на д-р Йоткер, с него почти не стават издънки. На гърба си има точни указания как се работи с него. 
а и блатовете са правоъгълни, формата ми за торта (с която се сдобих преди броени дни и затова всъщност още не съм я пробвала 
надявам се да не се изложа 
Подсладих се виртуално. 
. Блатовете ми станаха най-хубавите досега, много мекички и уж леко влажни, но на другия ден бяха сухи. Все пак от тях съм най-доволна, отгоре на всичко ги правих с брашно Грахам и не успях да ги прецакам. Исках цветя да сложа, но в последния момент разтапях бонбоните, защото предната вечер от гадния дъжд спря нета 
(все така ще се случииии), а не знаех как се прави. Честно казано май повече няма да правя с маршмелоус, не бяха лоши, но пък много лепне навсякъде, тенджерата едва я измих. Имам сладкарска боя на прах, но пак не ми се получи хубав наситен цвят. 