Как сервирате за гости?
- Публикувана: 17 юни 2007, 14:41 ч.
- Последно мнение: 2 юли 2007, 10:07 ч.
17 юни 2007, 14:41 ч.
Питам, защото мъжът ми смята, че трябва да сипвам порциите в чинията и така да дам на масата. А и в много къщи така правят. Аз обаче слагам в средата всичко и оставям всеки сам да си сипва - колкото иска и от каквото иска. Има ли правило и как процедирате вие? Питането ми е само за основното ядене. 
Виж целия пост
# 1
17 юни 2007, 14:44 ч.
Предпочитам както ти го правиш - всичко на масата и всеки да си сервира каквото обича. А не да стоят манджи по чиниите, защото аз съм сипала, а гостите ми не ги харесват, примерно, или не ядат такова нещо.
Виж целия пост
# 2
17 юни 2007, 14:46 ч.
Слагам на масата и всеки си слага, сервирам понякога, но по-рядко-зависи от яденето все пак
Виж целия пост
# 3
17 юни 2007, 15:03 ч.
И аз харесвам този начин на сервиране, но последният път като направих така на семейно събиране, бабите - моята и на мъжа ми, започнаха със забелжките, че хората стояли гладни и ги било срам да си сложат. Истината беше, че те от вратата настоявах веднага да се започне с яденето 
Виж целия пост
# 4
17 юни 2007, 15:07 ч.
Не мога да ти отговоря еднозначно, защото много зависи какво сервираш. Ако е скара и салата за гарнитура - слагам купите в средата. Но ако е например лазаня - сипвам предварително в порционни чинии.
ако има повече салати - слагам ги в средата - всеки да си сипва.
Много е относително.
Виж целия пост
ако има повече салати - слагам ги в средата - всеки да си сипва.
Много е относително.
# 6
17 юни 2007, 15:23 ч.
Разбира се, че има ястие, които се сипват, това е ясно, не питам за тях 
Освен това рядко каним гости на спагети или супа 
Има го момента с по-срамежливите, ама...
Виж целия пост
Освен това рядко каним гости на спагети или супа Има го момента с по-срамежливите, ама...
# 7
17 юни 2007, 15:24 ч.
Салатите и предястията ги слагам на масата, основното ястие обикновено аз го сипвам.
Виж целия пост
# 8
17 юни 2007, 15:42 ч.
И аз така постъпвам.
Виж целия пост
Салатите и предястията ги слагам на масата, основното ястие обикновено аз го сипвам.
# 9
17 юни 2007, 15:48 ч.
Само за основните питам, кой слага салата предварително в чиниите
Въпреки, че имаме познато семейство, които така ни носят - салатата, парче шунка, парче сирене, всичко сипано. Не ми пречи, де, ама за мен е малко странно.
Виж целия пост
Въпреки, че имаме познато семейство, които така ни носят - салатата, парче шунка, парче сирене, всичко сипано. Не ми пречи, де, ама за мен е малко странно.
# 11
17 юни 2007, 17:32 ч.
Слагам всичко на масата и всеки си сервира сам
Правило не знам дали има
Според мен така е по-удобно за гостите, защото всеки си сипва каквото му харесва 
Виж целия пост
Правило не знам дали има
Според мен така е по-удобно за гостите, защото всеки си сипва каквото му харесва
# 12
17 юни 2007, 17:42 ч.
Аз слагам всичко на масата и всеки си сипва каквото иска и по колкото иска. Така си процедирам винаги.
Виж целия пост
Така си процедирам винаги. 
# 13
17 юни 2007, 17:53 ч.
Основното предимно по чиниите си го подреждаме вкъщи. С уговорката, че ако за гарнитура е предвидено нещо като салата, слагам по чиниите само мръвките, а нея в обща купа и всеки си слага колкото иска. Тук обаче има още една уговорка - по този начин се събираме само с близки хора (зълва ми, сестра ми, кумците ни) и те не изпитват притеснения да се пресягат и да си слагат сами по чииниите. Даже много често повечето на масата пият ракия доста време преди основното и просто съм сложила повечко салати на масата, а те после от тях си слагат и за гарнитура - просто знам, че така обичат.
Когато събирам хора, които не са ми толкова близки, обикновено не е на вечеря с няколко ястия, тогава слагам в общи блюда няколко вида салати и мезета и всеки си слага от което му отива на питието - тогава за основно просто няма как да се говори.
Виж целия пост
Когато събирам хора, които не са ми толкова близки, обикновено не е на вечеря с няколко ястия, тогава слагам в общи блюда няколко вида салати и мезета и всеки си слага от което му отива на питието - тогава за основно просто няма как да се говори.
# 14
17 юни 2007, 18:18 ч.
И аз правя така.
Виж целия пост
Слагам на масата и всеки си слага, сервирам понякога, но по-рядко-зависи от яденето все пак
И аз правя така.
Препоръчани теми