Майчета, много се извинявам.............опитах се на няколко пъти да намеря рецептата за торта трюфел, която всички използвате, но нещо не успявам! моля за линк???
предварително мерси!
Виж целия пост
предварително мерси!
Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 8
- Публикувана: 11 юли 2007, 11:00 ч.
- Последно мнение: 10 авг. 2007, 22:30 ч.
# 212
1 авг. 2007, 20:07 ч.
tbekiarova, това твоето даже много вкусно изглежда, я дай малко подробности какво съдържа, ако обичаш.
alexsb, ето рецептата за торта Трюфел.
Ето и бележките на Сладка хапка по рецептата.
Виж целия пост
То, това моето не е много за показване, ама кой, каквото си може 
Съжалявам, но не мога да ги дам по-големи
, моля дайте съвет как да го направя 
Съжалявам, но не мога да ги дам по-големи
, моля дайте съвет как да го направя tbekiarova, това твоето даже много вкусно изглежда, я дай малко подробности какво съдържа, ако обичаш.
alexsb, ето рецептата за торта Трюфел.
Ето и бележките на Сладка хапка по рецептата.
# 214
2 авг. 2007, 07:50 ч.
Момичета, аз пак да си кажа, че благоговея пред всяко ваше произведение и днес се отчетох с едно тирамису без повод, на Наталина. Ами, какво да ви кажа...чудно е!
Моля за някоя снимчица на торта Барби. Вие сте пускали и преди, но моята трябва да е жълта, по желание на рожденничката и това ме плаши малко. Благодаря!!!
Виж целия пост
Моля за някоя снимчица на торта Барби. Вие сте пускали и преди, но моята трябва да е жълта, по желание на рожденничката и това ме плаши малко. Благодаря!!!
# 215
2 авг. 2007, 08:37 ч.
tbekiarova, това твоето даже много вкусно изглежда, я дай малко подробности какво съдържа, ако обичаш.
Ооо, разбира се, че ще дам повече подробности
, то за мен е голяма чест да пиша при такива изявени майсторки на торти.
Всичко е голяма импровизация: Имах около 600 мл. течна сметана /Май Дей/, разбих с малко пудра захар /около 2 суп.лъжици/, прибавих 1 к. кис. мляко и 1/2 буркан /от средните/ желе от дренки и 3 желатина. По-тъмната част в средата е отново разбита течна сметана с 2 суп. лъжици течен шоколад и малко пудра захар. Разтопих 1 черен шоколад LZ с малко топла вода и полях отгоре, леко размазах, за да се получи странно покритие и настъргах /на ситното ренде/ орехови ядки, но съвсем скромно.
Малко обяснението е като самата торта /голяма импровизация
/, но стана много лека и всички много я харесаха 
Виж целия пост
Ооо, разбира се, че ще дам повече подробности
, то за мен е голяма чест да пиша при такива изявени майсторки на торти.Всичко е голяма импровизация: Имах около 600 мл. течна сметана /Май Дей/, разбих с малко пудра захар /около 2 суп.лъжици/, прибавих 1 к. кис. мляко и 1/2 буркан /от средните/ желе от дренки и 3 желатина. По-тъмната част в средата е отново разбита течна сметана с 2 суп. лъжици течен шоколад и малко пудра захар. Разтопих 1 черен шоколад LZ с малко топла вода и полях отгоре, леко размазах, за да се получи странно покритие и настъргах /на ситното ренде/ орехови ядки, но съвсем скромно.
Малко обяснението е като самата торта /голяма импровизация
/, но стана много лека и всички много я харесаха
# 216
2 авг. 2007, 11:26 ч.
tbekiarova, благодаря за поясненията. Аз пък мислех, че в средата е блат. Ще се възползвам от твоята комбинация на продукти. 
Виж целия пост
# 217
2 авг. 2007, 11:44 ч.
Здравейте и от мен! Малко сеях поизгубила, защото поработих малко в Англия, но вече се завърнах. Всичко имат хората, отиваш в супермаркета и кеф ти Роял Айсинг, Марципан или сладкарски бои, то така торти лесно се правят майсторлъка му е да си В Бг и от нищо нещо да направиш.. 
Пускам ви един сайт с джаджи ако има на кого да ги поръчате.
http://www.design-a-cake.co.uk/ , могат и до Бг да ги пратят всъщност.
Виж целия пост
Пускам ви един сайт с джаджи ако има на кого да ги поръчате.
http://www.design-a-cake.co.uk/ , могат и до Бг да ги пратят всъщност.
# 219
2 авг. 2007, 17:32 ч.
Леле, labrex, сташна си!!! 
Сега проблема ми стана още по-голям
трудно ще си избера от всички тези красоти, но много, много ти благодаря!
Виж целия пост
Сега проблема ми стана още по-голям
трудно ще си избера от всички тези красоти, но много, много ти благодаря! 
# 220
2 авг. 2007, 21:06 ч.
Hot momma ето това са моите Барби и Снежанка Барбито ми е първата триезмерна, ако може така да се каже торта която правих и първи опит за работа с марципан Варна.
В Joann или Michaels, при нещата за украса на торти продават само горната част на куклата, така е по лесно, вместо да нагаждаш тортата според краката на барбито.
Виж целия пост
В Joann или Michaels, при нещата за украса на торти продават само горната част на куклата, така е по лесно, вместо да нагаждаш тортата според краката на барбито.
# 221
2 авг. 2007, 21:07 ч.
Блатовете за тия торти са от готови смеси.
Иначе като си правя моето Тирамису, много често вместо бишкоти си пека и аз пандишпанови блатове.
Виж целия пост
Tannita , една молба 
, каква е рецептата за блатовете , че са толкова големи ? Аз използвам рецепта за обикнновени пандишпанови блатове с 6 яйца , захар и брашно , но за съжаление никога не са ставали толкова бухнали като твоите.
, каква е рецептата за блатовете , че са толкова големи ? Аз използвам рецепта за обикнновени пандишпанови блатове с 6 яйца , захар и брашно , но за съжаление никога не са ставали толкова бухнали като твоите. Иначе като си правя моето Тирамису, много често вместо бишкоти си пека и аз пандишпанови блатове.
# 222
2 авг. 2007, 22:25 ч.
Днес мъжа ми има рожден ден. Успях да си преборя мързела, който ме беше обзел и му направих тортичка
Вътре е ментово тирамису , самото диванче също е торта. А покритието е от части марципан Варна, отчасти бавносъхнеща маса. Имах идеята да направя покритие като килим, ама не ми се обличаше цялото тирамису.
Посланието е да си седи вкъщи да си почива, да пие биричка и да гледа ТВ
Виж целия пост
Вътре е ментово тирамису
, самото диванче също е торта. А покритието е от части марципан Варна, отчасти бавносъхнеща маса. Имах идеята да направя покритие като килим, ама не ми се обличаше цялото тирамису. Посланието е да си седи вкъщи да си почива, да пие биричка и да гледа ТВ
# 224
2 авг. 2007, 22:43 ч.
Ето я тортичката, която правих за моето детенце преди 2 седмици: http://bgphoto.net/Image.aspx?PhotoId=5276532
Късничко я пускам, защото нещо ми мина мерака, задавах няколко пъти въпроси, ама нещо не ми отговаряте.
Нищо де, аз така и така ще си блъскам главата, докато докарам нещо по-добро.
Виж целия пост
Късничко я пускам, защото нещо ми мина мерака, задавах няколко пъти въпроси, ама нещо не ми отговаряте.
Нищо де, аз така и така ще си блъскам главата, докато докарам нещо по-добро.
Препоръчани теми